神戸牛炉釜炭焼ステーキ IDEA 銀座
ステーキ
店舗紹介
神戸牛、炉窯焼きの真髄を、ここ東京銀座で発信していきます。
神戸牛の雌雄には拘らず、その肉の持つポテンシャルを最大限に活かすことを最優先に日々向き合う、新進気鋭の炉窯焼きアルチザン。独学で全てを組み立て、鋭利な感覚と確固たる理論を基に炉窯焼きの真髄とエビデンスを追求し続けるシェフ藤本昌也。神戸牛を様々な調理法でご提供するコースのみのお店です。是非お腹をすかせてお越しください。
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2名
指定なし
- 完全個室
- カウンター席
- 食事のみ
-
ランチ【黒毛和牛タン元（100g）の炉窯焼きステーキ シェフズランチコース】
-
ディナーマルセ畜産神戸牛サーロイン100gメインの全7品
-
ディナー【神戸牛フィレ】紀州備長炭炉釜焼きステーキフルコース 全8品
- ディナー
マルセ畜産神戸牛サーロイン100g紀州備長炭炉釜焼ステーキフルコース
-
ディナー紀州備長炭炉釜焼の神戸牛シャトーブリアン含む全7品
- ディナー
【神戸牛シャトーブリアン】紀州備長炭炉釜焼ステーキフルコース 全8品
- ※表示されている料金は最新の状況と異なる場合があります。予約情報入力画面にて合計金額をご確認ください。
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店舗情報
店名
神戸牛炉釜炭焼ステーキ IDEA 銀座
コウベギュウロガマスミヤキステーキ イデア ギンザ
ジャンル
洋食／ステーキ・グリル料理、フランス料理
予算
予約専用
050-5325-0418
お問い合わせ
03-6228-5259
- ※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
- ※このレストランは一休.comギフトの利用対象外です。
住所
東京都中央区銀座7-8-15 第2新橋会館 7F
最寄り駅
- 東京メトロ各線 銀座駅
- 東京メトロ銀座線 新橋駅
営業時間
【日～木】
夜 18:00 ～ 23:00（20:30）
【金・土】
昼 12:00 ～ 14:00
夜 18:00 ～ 23:00（20:30）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。
定休日
日・祝
お支払い
- サービス料金 10％
- チャージ料金 個室ご利用時5,000円（1室）
- 会計方法 テーブル / レジ
- カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%
・当日連絡あり 100%
- ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
店舗注意事項
お子様
同伴不可
12歳以上でコース料理をお召し上がりになられることを条件とさせていただきます。
駐車場
近隣の駐車場をご利用下さい。
その他
席数
32席（個室2室）
喫煙可否
全面禁煙
種類を問わず禁煙です。
種類を問わず禁煙です。
ドレスコード・服装
なし
ペットの同伴
不可
よくあるご質問
この店舗の最寄りの駅からの行き方は
銀座駅 徒歩4分
この店舗の営業時間は？
【日～木】
夜 18:00 ～ 23:00（20:30）
【金・土】
昼 12:00 ～ 14:00
夜 18:00 ～ 23:00（20:30）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。 新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。