柾木

落ち着いた京町家で、「型にとらわれない日本料理」に舌鼓

京都・三条通商店街から一本外れた小径の奥…町の喧騒を感じさせない凛々しい佇まいの日本家屋が一軒。気取らずゆったりとお食事を楽しめるカウンター9席のみの洗練された空間では、京都の老舗料理屋・ホテルなどで研鑽を積んだ若き店主が綴る「型にはまらない新しい日本料理」が生む妙味をご堪能いただけます。店主の故郷である山海の恵み深き青森県・東北の銘酒をはじめ、全国各地の日本酒も常時10種類程度ご用意。皆さまの京都でのひと時を美しく彩ります。