KOTOBUKI

五感を刺激するここだけの料理を選び抜かれた日本酒と共に

「米」で作られる日本酒は世界一料理の受け入れ幅が広いお酒。ワインと和食を合わせるように、日本酒をもっと自由に、気軽に嗜めたら...。そのきっかけになれるお店です。合わせる料理はイタリアンの手法をベースに、その時々の旬の食材に和のエッセンスを加え創りあげます。あえてメニュー数を絞り、他では味わえないオンリーワンの料理達を揃えました。大切な食のひとときに、新しく楽しい風を吹かせたい。新たな食の扉の入り口を、開いてみてください。OPEN～20:00までのご来店はコース料理になります。