作一 本店

四季折々の厳選旬食材を愉しめる本格割烹料理

「作一 本店」は、30年間、作一が営業しながらお客様の求められるものと、作一が継続し作り上げていこうとするこだわりの中で、同じビルのなかに3つの店を構えるという姿になり、その3・4階に店を構えております。1日の労を癒せる、静かで落ち着いた雰囲気の店内には、カウンター席と個室風のテーブル席、大小の座敷個室を設けております。カウンターでは店主みずからが、四季折々の旬の素材をお客様に味わっていただくために、大いに腕を振るいます。職人の丁寧な仕事が織りなす、四季折々の旬の素材を使用した至極の逸品をどうぞご堪能ください。大切なお客様へ満足頂けるお時間とお料理をご堪能頂くために、心よりの和やかなおもてなしの気持ちを持って、ご来店お待ちしております。