酒菜柚家

和食料理店で気軽に楽しむ、旬の食材や柚子を使用した御料理

京都市内の好立地に位置し、入口から京風情漂う趣のある和食料理店です。長年修行を積んだ店長が、10数年前にまだ和食では脇役だった柚子の魅力に引き込まれ、「柚子の魅力と共に料理を通して幸せに感じられるひとときを提供したい。」という想いから当店をオープンいたしました。自ら放つ香りや風味を誇張しすぎず、料理を上品に引き立たせ、演出家でもある柚子を使ったお料理をはじめ、こだわりの鮮魚や厳選食材を目で堪能し、口で味わい、日本酒で伝統を感じていただけます。