すし処 満

「本当に美味しいものをつくりたい」という想いを込めて

旬のもの、希少なもの、いずれも最高級のものを仕入れ、寿司飯に使う米、醤油にもオリジナルの工夫をほどこし、ネタに合わせてシャリの量を変えるなど、全てに強いこだわりを持ってご用意しております。細かく包丁を入れ、とろけるようななめらかな「烏賊」、肉厚でプリプリの「赤貝」など、ネタの味がしっかりと感じられる逸品をお楽しみ頂けます。住宅街に佇む隠れ家のようなお店です。麻ののれんを目印にお越しください。