• ランチ 4,185円
  • ディナー 5,978円

和食Lab. 新た

割烹・小料理
Go To Eat ポイント利用可

店舗紹介

8,000円〜9,999円

お洒落な大人空間で、職人の技術が光る和食をご堪能

地下鉄御堂筋線 淀屋橋駅近くにある「和食Lab. 新た」。和食に一工夫や遊び心を加えることで”新た”な和の世界を感じていただきたい。そして、昨日よりも今日、今日よりも明日と一歩ずつ前へ進んでいける、そんな店でありたいという思いを込めてお客様をお待ちしております。記念日や、会食、接待など大切な人とのお食事の際にもご利用ください。

人数
L O A D I N G ...

予約できるプランを探す

日付を選択する

人数を選択する

指定なし

  • 完全個室
  • カウンター席
  • 食事のみ

店舗情報

店名

和食Lab. 新た

ジャンル

和食/割烹・小料理

予算

ディナー 8,000円〜9,999円

予約専用

050-5232-7716

お問い合わせ

06-7163-8404
  • ※一休限定プランは、オンライン予約のみ受付可能です。
  • ※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
  • ※このレストランは一休.comギフトの利用対象外です。

住所

大阪府大阪市中央区平野町4-7-8 アベニュー淀屋橋 1F

最寄り駅

  • 地下鉄御堂筋線 淀屋橋駅
  • 地下鉄四つ橋線 肥後橋駅
  • 地下鉄中央線 本町駅

営業時間

【昼】※完全予約制 12:00~13:30 【夜】 [月~金] 18:00~23:00(L.O.22:30) [土]17:00~23:00(L.O.22:30)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。

定休日

日曜日・祝日

お支払い

  • サービス料金 ※個室利用料として5%頂戴致します。
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 テーブル
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / SAISON

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ■ 予約変更時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ※ お席のみでご予約のお客様:当日 8,000円/人
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

お子様

同伴可
  • 年齢制限: なし
  • 子供メニュー: なし
  • 子供席制限: なし
  • 子供椅子: なし
  • 時間帯制限: 全時間帯可

駐車場

駐車場なし
近隣(徒歩1分以内)にコインパーキング多数有り

その他

席数

27席(カウンター11席、個室8席×2部屋)

喫煙可否

全面禁煙

ドレスコード・服装

なし

車いす

ご利用頂けます

ペットの同伴

不可

よくあるご質問

クチコミ(41件)

総合評価

4.70
  • 料理・味 4.74
  • 接客・サービス 4.51
  • 雰囲気 4.66
  • コストパフォーマンス 4.52
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2021/11/25
友達に紹介されて伺いましたが、お料理の美味しさ、店主の食材へのこだわりの深さに参りました。10日と開けずまた伺いましたが、何をいただいても再び大満足でした。またすぐにでもお邪魔したいです。店主の気さくな人柄も魅力の一つです。

店舗からの返信

先日はご来店頂き誠に有難うございます。
お褒めのお言葉、スタッフ一同たいへん感激致しております。
12月よりコース内容も変わりますので
是非ともまたご友人、ご家族と共にご来店して頂ける日を
楽しみに致しております。
職人の技術が光る種類豊富な数々をご堪能 全10品(カウンター席限定)
ディナー
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 4.5
2021/11/06
昨日会社のスタッフとの夕食会で利用させて頂いたのですが、秋を感じるおいしいお食事を頂けてとても良い時間を過ごせました
ありがとうございました。
12月4日も再度予約を取らせてもらいましたので、よろしくお願いします。

店舗からの返信

昨日はご来店頂き誠にありがとうございます。
お褒めのお言葉を頂き大変嬉しく思っております。
12月よりメニューの内容も少しづつ変わりますので
次回のお料理もお楽しみ頂けたらと思います。
12/4日のご来店心よりお待ちしております。
職人の技術が光る種類豊富な数々をご堪能 全10品(カウンター席限定)
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2021/09/27
3回目、伺わせていただきました。一品一品、心がこもっているので全て美味しいです。
今回は、脂の乗った鰤のお造りが特に美味しかったです。以前味わったトロとウニの手巻、また食べてみたいです。
コロナ禍で客足が読めない分仕入れが大変だと思いますが、また伺えるのを楽しみにしております。

店舗からの返信

この度はご来店頂き誠にありがとうございます。
ご満足いただけて嬉しい限りです。
次回お越しの際は、ご期待にお応え出来るよう
雲丹とトロの手巻きでご用意しておりますので
又のご来店心よりお待ち致しております。
職人の技術が光る種類豊富な数々をご堪能 全10品(カウンター席限定)
5.0
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2021/08/22
今までクチコミした事はありませんでしたが、九州から通いつめるほど愛しているお店なので、美食家の皆様にもファンになっていただきたく、初クチコミします。
お料理の味、素材の質、絶妙なコース内容、見た目の美しさ、出していただくタイミング、コストパフォーマンス、様々な点で行き届いた気配り、明るく楽しいご主人、全てが素晴らしく最高です。
新幹線などで片道3時間かかりますが、ここでないといただけない絶品和食に惚れ込んでいるので、月1回、多い時は月2回お伺いします。
家族や友人との会食だけでなく、大切なお客様の接待でも、お連れすれば必ず感動して喜ばれるので、なくてはならない名店です。
カウンターも良いですが、個室があるのもこのご時世とても便利です。
私の中ではミシュラン三つ星!超オススメです。
コスパが非常に高いので、大阪に住んでいれば週1で通います。

店舗からの返信

先日はご来店頂き誠にありがとうございます。
こちらこそ、何時も楽しいお時間を共に過ごさせて頂き大変嬉しく思います。
こんなにも沢山お褒めのお言葉。ありがとうございます。
身が引き締まる思いでございます。
お料理だけに限らず、サービス、コストパフォーマンス等
出来る限りお客様に喜んで頂けるよう、日々精進して参りますので
ぜひまた「新た」なお料理をお楽しみ頂けたらと思っております。
大変なご時世かとは思いますが、
スタッフ一同 心よりお待ち致しておりますので
今後ともどうぞ宜しくお願い致します。
【カウンター席限定】職人の技術が光る種類豊富な数々をご堪能 全10品
5.0
ディナー
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2021/08/04
満足です。最近、比較的リーズナブルな料金で、かつ美味しい和食を頂けるお店が少なくなりました。

店舗からの返信

この度はご来店頂き誠にありがとうございます。
ご満足いただけて何よりです。
毎月コースの内容がかわりますので、
是非また「新た」なお料理をお楽しみ頂けたらと思います。
またのご来店こころよりお待ち申しあげます。
【カウンター席限定】職人の技術が光る種類豊富な数々をご堪能 全10品
AGU1981 さん
5.0
ディナー
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 3.5
  • コストパフォーマンス 4.0
2021/03/20
細かな職人技、新鮮な食材、落ち着いた雰囲気、満たされました。ごちそうさまでした。

店舗からの返信

この度はご来店頂き誠にありがとうございます。
ご満足いただけて何よりです。
毎月コースのメニューが変わりますので
「新た」の和食をお楽しみいただけたらと思います。
又のご来店心よりお待ち申し上げます。
【カウンター席限定】職人の技術が光る種類豊富な数々をご堪能 全10品+プレミアムフリーフロー
5.0
ディナー デート
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2021/01/20
毎月ワクワクしてお伺いさせてくれるお店です!
来月もお伺いさせて頂きます。
宜しくお願い致します。

店舗からの返信

先日はご来店頂き誠にありがとうございます。
毎回スタッフ一同素敵なお時間をご一緒でき、とても嬉しく思います。
現在、緊急事態宣言を受け営業時間の短縮を行っております。
2月7日まで平日(月~金)は臨時休業とさせて頂きます。
尚、2月7日まで(土、日)のみ17:00から20:00迄)臨時営業をさせていただきます。
大変ご迷惑をお掛け致しますが
どうぞよろしくお願い致します。
【カウンター席限定】職人の技術が光る種類豊富な数々をご堪能 全10品
tom11 さん
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2020/12/26
味、雰囲気、料理長の人柄、全てが良すぎて、すごく幸せな気持ちになりました!また間違いなくお伺いしたいです。

店舗からの返信

この度はご来店頂き誠にありがとうございます。
こちらこそ楽しいお時間ありがとうございました。
1月より「新た」なコースのメニューを
ご用意しておりますので
又のご来店心よりお待ち申し上げます。
【カウンター席限定】職人の技術が光る種類豊富な数々をご堪能 全10品
5.0
ディナー デート
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2020/12/26
美味しくそして、カウンターで目の前で仕上げるお料理に釘づけでした。
コロナの感染症対策もしっかりされてました。
安心して利用できるお店です!
また食べに行きたいと思いました。

店舗からの返信

この度はご来店頂き誠にありがとうございます。
ご満足いただけて何よりです。
毎月コースのメニューが変わりますので
「新た」の和食をお楽しみいただけたらと思います。
又のご来店心よりお待ち申し上げます。
【カウンター席限定】職人の技術が光る種類豊富な数々をご堪能 全10品
5.0
ディナー デート
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2020/12/14
クチコミ遅くなりましたが、今月も美味しいお料理有難うございます!毎月楽しみにしています!
1月もお伺いさせて頂きますので、従業員の皆様、大変な時期ですが、お身体御自愛下さいませ!

店舗からの返信

この度はご来店いただき誠にありがとうございます。
お喜び頂けて大変嬉しく思います。
来年1月4日より営業いたしますので
スタッフ一同「新た」なお料理をご用意しておりますので
又のご来店心よりお待ち申しあげます。
今年一年大変お世話になりました。
お体には気をつけて良い年をお迎えください。
【カウンター席限定】職人の技術が光る種類豊富な数々をご堪能 全10品
5.0
ディナー 家族との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2020/11/25
お値段が安かったので最初は少し心配しておりましたが、 私どものお口に合う丁寧なお料理を堪能させていただきました。 東京なら3倍のお値段取れるでしょう

店舗からの返信

この度はご来店いただき誠にありがとうございます。
ご満足いただけて何よりです。
毎月コースの内容が変わりますので
是非また「新た」なお料理をお楽しみいただけたらと思います。
またのご来店こころよりお待ち申し上げます。
【カウンター席限定】職人の技術が光る種類豊富な数々をご堪能 全10品+プレミアムフリーフロー
ランチ
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 5.0
2020/11/24
初めて伺いました。予約していたお1人が、昨日夜から風邪で体調を崩し
今朝キャンセルのご連絡をすると言っていたのですが
連絡が取れず‥ご迷惑をおかけしまして失礼致しました。
季節を感じるお料理は‥味はもちろん、彩りも、盛り付けも
素晴らしく‥楽しませて頂きました。
ご馳走様でした。

店舗からの返信

この度はご来店いただき誠にありがとうございます。
ご満足いただけて何よりです。
季節によりお献立が変わりますので
今後もまた 新た」なお料理をご用意しておりますので
またのお越しをお待ち致しております。
【2名様から完全個室ご利用可】全6品(1日2組限定)
4.0
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 3.0
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 4.5
2020/11/20
初めて来店しましたが、全てにおいて期待以上でした。コースは、一品ずつは少量ですが、品数が多く、バリエーション豊かなので、〆のデザート時にはお腹一杯になりました。
次はどんなコースを提供してくれるのか楽しみに、リピートしたくなるお店でした。

店舗からの返信

この度はご来店いただき誠にありがとうございます。
お喜びいただけて何よりです。
季節ごとに献立が変わりますので
是非また 新た」なお料理をお楽しみいただけたらと思います。
またのご来店こころよりお待ち申し上げます。
【カウンター席限定】職人の技術が光る種類豊富な数々をご堪能 全10品
5.0
ディナー デート
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2020/11/15
2回目ですが、前回と違ったお料理で大変満足させて頂きました。早速ですが来月の予約もさせて頂きましたので、今から12月が待ち遠しいです。
従業員の方も、気持ちの良い接客で文句の付け所がございません。
寒くなってきましたので、従業員の皆様、お身体には気をつけて営業なさって下さいませ。有難うございます。

店舗からの返信

本日もご来店誠にありがとうございます。
こちらこそ楽しいお時間ありがとうございました。
お褒めの言葉まで頂きたいへん嬉しい限りです。
次回も「新た」なお料理をご用意しておりますので
またのご来店こころよりお待ち申し上げます。
【カウンター席限定】職人の技術が光る種類豊富な数々をご堪能 全10品
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2020/11/10
先日、主人の誕生日で利用させて頂きました。お料理も大変美味しく、見た目にも綺麗で、お酒も選んで下さり大変満足致しました。接客も丁寧で、お食事を出されるタイミングもよく、コスパは抜群です。
主人も大変喜んでいました。
またお伺いさせて頂きます。
ありがとうございました。

店舗からの返信

この度はご来店いただき誠にありがとうございます。
ご満足いただけて何よりです。
季節により御献立が変わりますので
ぜひまた「新た」な和食をお楽しみいただけたらと思います。
またのご来店心よりお待ち申し上げます。
【カウンター席限定】職人の技術が光る種類豊富な数々をご堪能 全10品+フリーフロー
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 4.5
2020/11/05
美味しかったです!!すべて手が込まれていて、おすすめです!!
量は少し少なめかなぁ~??

店舗からの返信

先日はご来店頂き誠にありがとうございます。
ご満足いただけて何よりです。
今後も 新た」なお料理をご用意しておりますので
またのお越しを心よりお待ち申しあげます。
【2名様から完全個室ご利用可】全7品+うにのせ黒毛和牛カツ(1日1組限定)
5.0
ディナー 接待
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2020/11/05
先週お昼と今週はディナーに初めて伺いました。
カウンターで頂くとライブ感があり、素敵な食事会になりました。
お料理も一品一品が美しく、とても美味しいです。
スタッフの方もいつも皆様感じが良く丁寧で、お連れした方も大変喜んで下さいました。
コロナ禍での食事会でこんなに清々しく温かいひと時を過ごせた事にも感謝致します。
また近々必ず伺います。

店舗からの返信

この度はご来店頂き誠にありがとうございます。
ご満足いただけて何よりです。
毎月コースの内容がかわりますので是非また「新た」な
和食をお楽しみいただけたらと思います。
またのご来店こころよりお待ち申し上げます。
【カウンター席限定】職人の技術が光る種類豊富な数々をご堪能 全10品
sm3636 さん
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.5
2020/10/31
とても雰囲気も、料理も斬新的あり、日本料理をペースにした美味しい料理でした。相方も絶賛していました。若い料理人の腕前と気の利いたサービスが、本当に嬉しかったです。釜飯の残りおにぎりは家に帰って食べましたが美味しかったと相方は言っていました。また、相方と行ってみたいです。

店舗からの返信

この度はご来店いただき誠にありがとうございます。
ご満足いただき何よりです。
季節により献立が変わりますので、
また「新た」な和食をお楽しみいただけたらと思います。
またのご来店こころよりお待ち申し上げます。
【カウンター席限定】職人の技術が光る種類豊富な数々をご堪能 全10品
5.0
ディナー デート
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2020/10/26
先日は、急な予約で申し訳ありませんでした。お食事は、今まで食べた事のない組み合わせや、お味で大変満足させて頂きました。
従業員の方も、皆丁寧に対応されていて気持ち良くお食事出来ました。
店内も清潔感があり、ゆったり出来て良かったです。毎月、コースメニューが変わるとの事で、早速ですが、来月お伺いさせて頂きます!
素敵な時間を有難うございます。
コロナで、世の中大変な事ばかりですが、どうぞお身体に気を付けて営業なさって下さいませ。

店舗からの返信

この度はご来店いただき誠にありがとうございます。
ご満足いただけて何よりです。
お料理、サービスともお褒め頂き、日々の仕事の励みになります。
また来月も創意工夫した「新た」の和食をお楽しみいただけたらと思います。
ご来店心よりお待ち申し上げます。
【カウンター席限定】職人の技術が光る種類豊富な数々をご堪能 全10品
5.0
ディナー 家族との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2020/10/17
お料理も見た目も美しく1つ1つ楽しませていただきました。
どれもとっても美味しかったです。

店舗からの返信

この度はご来店いただき誠にありがとうございます。
お料理もご満足いただけて何よりです。
毎月コースの内容が変わりますので、
またぜひ「新た」な和食をお楽しみいただけたらと思います。
またのご来店心よりお待ち申し上げます。
【カウンター席限定】職人の技術が光る種類豊富な数々をご堪能 全10品