• ランチ 4,000円
  • ディナー 7,200円

蕎麦懐石 義

蕎麦懐石

店舗紹介

4,000円〜4,999円 6,000円〜7,999円

大人の隠れ家で味わう蕎麦懐石と厳選地酒

三ツ星獲得店の「雅」で修業し、日本一予約の取れない日本料理店賛否両論で料理長を務め満を持して独立した齋藤義展の店です。賛否イズムを継承しつつ、齋藤独自のテイストのきいた魅惑の料理の数々をリーズナブルにご堪能ください。

人数
ディナー ランチ
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指定なし

  • 完全個室
  • カウンター席
  • 食事のみ
  • ランチ

    【ランチおまかせコース】揚げ物、新蕎麦、5種から選べる水菓子など全6品

  • ディナー

    【ディナーおまかせコース】揚げ物、焼き物、蕎麦、水菓子2種など全8品

  • ※表示されている料金は最新の状況と異なる場合があります。予約情報入力画面にて合計金額をご確認ください。

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店舗情報

店名

蕎麦懐石 義

ジャンル

和食／懐石・会席料理

予算

ランチ 4,000円〜4,999円 ／ ディナー 6,000円〜7,999円

予約専用

050-5232-7943

お問い合わせ

03-6303-1105
  • ※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
  • ※このレストランは一休.comギフトの利用対象外です。

住所

東京都目黒区三田2-3-20 peerless B1F

最寄り駅

  • JR線　恵比寿駅

営業時間

昼 12:00 ～ 14:00 夜 18:00 ～ 24:00（22:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。

お支払い

  • サービス料金 ディナーのみサービス料10％をいただきます。
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 テーブル
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ■ 予約変更時 ・当日連絡なし 100%
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

店舗注意事項

個室のご利用は4名様からとさせていただき、4名様に満たない場合は個室使用料を頂戴いたします。

お子様

同伴可
  • 年齢制限： あり
  • 子供メニュー： なし
  • 子供席制限： あり
  • 子供椅子： なし
  • 時間帯制限： 全時間帯可
※中学生未満のお客様はご利用いただけませんので、予めご了承くださいませ。

駐車場

駐車場なし
近隣の駐車場をご利用下さい。

その他

席数

19席（個室1室） カウンター7席　テーブル2名掛（1席）テーブル4名掛（1席）個室6名掛（1席）

喫煙可否

全面禁煙

ドレスコード・服装

なし

車いす

ご相談ください

ペットの同伴

不可

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よくあるご質問

  • この店舗の最寄りの駅からの行き方は

    恵比寿駅 スカイウォークから徒歩4分

  • この店舗の営業時間は？

    昼 12:00 ～ 14:00
    夜 18:00 ～ 24:00（22:00）

    ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。

クチコミ(57件)

総合評価

4.62
  • 料理・味 4.68
  • 接客・サービス 4.41
  • 雰囲気 4.50
  • コストパフォーマンス 4.61
甘橙 さん
4.5
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 4.5
2023/08/24
次に運ばれてくるお料理を楽しみにしながら、美味しい料理をいただき、大切な人との素敵な時間を過ごすことができました。
食材を熟知されているからこその料理法や素材の組み合わせで、全てが美味しかったです。
トリュフを和でいただくのは初めてで、期待以上でした。
また、季節を替えて訪問させていただきたいと思えるお店です。

店舗からの返信 

この度は当店をお選びいただき、誠にありがとうございます。 そして当店への高評価をいただき、重ね重ね御礼申し上げます。 これからも、お客様にさらにご満足いただけますよう、日々精進してまいります。またお気が向いた時に、当店をお選びいただけますと幸いでございます。またのご来店を心よりお待ち申し上げております。
蕎麦懐石義
【ディナーおまかせコース】揚げ物、焼き物、蕎麦、水菓子2種など全8品
West Gate さん
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/08/19
お昼にランチで伺いました。冷たい前菜、お椀の出汁も美味しく、カニのコロッケは旨味いっぱいです。お刺身は二種類のタレで楽しめました。お蕎麦も胡桃とつゆと二種類味わうことができました。
デザートは四種類いただきました。このお値段と、お得に感じました。

店舗からの返信 

この度は当店をお選びいただき、誠にありがとうございます。 そして当店への高評価をいただき、重ね重ね御礼申し上げます。 これからも、お客様にさらにご満足いただけますよう、日々精進してまいります。またお気が向いた時に、当店をお選びいただけますと幸いでございます。またのご来店を心よりお待ち申し上げております。
蕎麦懐石義
【ランチおまかせコース】揚げ物、新蕎麦、5種から選べる水菓子など全6品
cocoiking さん
5.0
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/05/23
今回も、とても美味しく頂きました。カニの口取りから始まり、稚鮎の揚げ物、椀は枝豆のシンジョ、カツオのお刺し身、スズキの焼き物、ハマグリの茶碗蒸し、桜えびのお蕎麦と、初夏を感じる涼味をもたせた、流れのよい取り合わせで、3時間以上ゆっくりさせて頂き、お客様も大満足して頂きました。

店舗からの返信 

この度は当店をお選びいただき、誠にありがとうございます。 そして当店への高評価をいただき、重ね重ね御礼申し上げます。 これからも、お客様にさらにご満足いただけますよう、日々精進してまいります。またお気が向いた時に、当店をお選びいただけますと幸いでございます。またのご来店を心よりお待ち申し上げております。
蕎麦懐石義
【ディナーおまかせコース】揚げ物、焼き物、蕎麦、水菓子2種など全8品
くろ17 さん
5.0
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/05/16
とても美味しかったです。
お料理全て美味しかったのですが、やはりお蕎麦が美味しく、蕎麦湯がこれまで飲んだ中でも一番美味しいと思いました。
今回は出張の機会に利用させてもらいましたが、また東京に来る機会に利用させていただきたいと思います。

店舗からの返信 

この度は当店をお選びいただき、誠にありがとうございます。 そして当店への高評価をいただき、重ね重ね御礼申し上げます。 これからも、お客様にさらにご満足いただけますよう、日々精進してまいります。またお気が向いた時に、当店をお選びいただけますと幸いでございます。またのご来店を心よりお待ち申し上げております。
蕎麦懐石義
【ディナーおまかせコース】揚げ物、焼き物、蕎麦、水菓子2種など全8品
glassbarbie さん
5.0
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/04/08
非常にいいです！そばはもちろん、他の料理も美味しいでした。デザートは、4種類もいただきました（笑）コスパ高すぎます。家族みんなに喜んでくれました。

店舗からの返信 

この度はお当店をお選びいただき、誠にありがとうございます。 そして当店への高評価をいただき、重ね重ね御礼申し上げます。 これからも、お客様にさらにご満足いただけますよう、日々精進してまいります。またお気が向いた時に、当店をお選びいただけますと幸いでございます。またのご来店を心よりお待ち申し上げております。
蕎麦懐石　義
【ランチおまかせコース】揚げ物、新蕎麦、5種から選べる水菓子など全6品
真咲0117 さん
4.0
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2023/04/07
2回目の利用です。雰囲気もお料理も良くて一緒に行った姉も喜んでくれました。
現在はおひとりで営業されてるとのことで大変そうでしたが、心配りもこまやかでゆっくりお食事したい時はまた利用したいです。

店舗からの返信 

この度はお当店をお選びいただき、誠にありがとうございます。 そして当店への高評価をいただき、重ね重ね御礼申し上げます。 これからも、お客様にさらにご満足いただけますよう、日々精進してまいります。またお気が向いた時に、当店をお選びいただけますと幸いでございます。またのご来店を心よりお待ち申し上げております。
蕎麦懐石　義
【ランチおまかせコース】揚げ物、新蕎麦、5種から選べる水菓子など全6品
ぽん301 さん
5.0
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/03/15
2回目の訪問でしたが、今回もとても美味しくいただきました。
お出汁はもちろん、食材も工夫されていて〆の手打ち蕎麦はお腹に余裕が有れば、大盛りをお薦め致します。
デザートも欲張って四種全ていただきました。
今は店主お一人での営業との事で大変そうと思える場面もありましたが、最後まできめ細かく対応していただきました。
ゆっくりお食事を楽しまれる方にオススメです！

店舗からの返信 

この度も当店をお選びいただき、誠にありがとうございます。 そして当店への高評価をいただき、重ね重ね御礼申し上げます。 これからも、お客様にさらにご満足いただけますよう、日々精進してまいります。またお気が向いた時に、当店をお選びいただけますと幸いでございます。またのご来店を心よりお待ち申し上げております。
蕎麦懐石　義
【ランチおまかせコース】揚げ物、新蕎麦、5種から選べる水菓子など全6品
カカズコ さん
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/02/14
前回伺った時にお蕎麦の美味しさに感動して、今回は主人は大盛を頂きました。
お料理すべてが手間暇をかけて調理されているのに、素材の美味しさを損なうことなく、本当に味わい深く美味しい品ばかりでした。
ご亭主お一人でお運びから何からして下さり、でもいつも落ち着いた中にも凛とした所作にとても好感を持ちました。帰りは雪になってしまいましたが、表まで見送って頂きました。また来たいと思う料理屋さんができて、とても嬉しいです。

店舗からの返信 

この度は当店をお選びいただき、誠にありがとうございます。 そして当店への高評価をいただき、重ね重ね御礼申し上げます。 これからも、お客様にさらにご満足いただけますよう、日々精進してまいります。またお気が向いた時に、当店をお選びいただけますと幸いでございます。またのご来店を心よりお待ち申し上げております。
蕎麦懐石　義
【ディナーおまかせコース】揚げ物、焼き物、蕎麦、水菓子2種など全8品
Dapper King さん
5.0
ディナー 接待
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/01/22
個室でディナー頂きました。お任せコースのみですが、どの料理も美味しく、量的にも丁度良いです。締めのお蕎麦は最高です。最初は何も付けずそのまま頂きましたが、蕎麦の風味を味わえます。お客様をお連れしましたが皆さんとても喜んでいました。またお伺いします。

店舗からの返信 

この度は当店をお選びいただき、誠にありがとうございます。 そして当店への高評価をいただき、重ね重ね御礼申し上げます。 これからも、お客様にさらにご満足いただけますよう、日々精進してまいります。またお気が向いた時に、当店をお選びいただけますと幸いでございます。またのご来店を心よりお待ち申し上げております。
蕎麦懐石　義
【ディナーおまかせコース】揚げ物、焼き物、蕎麦、水菓子2種など全8品
delpiyo さん
5.0
ディナー
  • 料理・味 3.5
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 2.5
  • コストパフォーマンス 2.5
2023/01/16
会社スタッフの送別会で利用させていただきましたが、全ての料理が絶品でした。店内も落ち着いた雰囲気で是非また別の機会に利用させていただきます。有難うございました。

店舗からの返信 

この度は当店をお選びいただき、誠にありがとうございます。 そして当店への高評価をいただき、重ね重ね御礼申し上げます。 これからも、お客様にさらにご満足いただけますよう、日々精進してまいります。またお気が向いた時に、当店をお選びいただけますと幸いでございます。またのご来店を心よりお待ち申し上げております。
蕎麦懐石　義
【ディナーおまかせコース】揚げ物、焼き物、蕎麦、水菓子2種など全8品
Soybeans123 さん
2.5
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 2.5
  • 雰囲気 3.0
  • 接客・サービス 2.0
  • コストパフォーマンス 2.5
2022/12/30
蕎麦はおいしかったです。
期待値が高かったのかもしれませんが、蕎麦以外の料理は普通でした。
ポイントの割引が会計に適用されていませんでしたので、ポイントを返して欲しいです。

店舗からの返信 

この度は当店をお選びいただき誠にありがとうございます。
ポイントを引いた金額でお会計をさせていただきました。
明細の控えも残っておりますので、ご連絡ください。
ご確認の程よろしくお願いいたします。
【ランチおまかせコース】揚げ物、新蕎麦、5種から選べる水菓子など全6品
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2022/12/11
気のおけない仲間と総計4名で忘年会を個室で行った。
2022年最高の飲み会となった。仲間もそれぞれによろこんでいた。なんでこういうしゃれた店を知っているのか、ときかれた。
そんなこときいてどうすんの？
店は、日本酒の種類ふくめて、料理、もてなし、パフォーマンスすべてパーフェクト。
最後の蕎麦は文字通り〆に最適。
お世話になりありがとうございました。

店舗からの返信 

この度は当店をお選びいただき、誠にありがとうございます。 そして当店への高評価をいただき、重ね重ね御礼申し上げます。 これからも、お客様にさらにご満足いただけますよう、日々精進してまいります。またお気が向いた時に、当店をお選びいただけますと幸いでございます。またのご来店を心よりお待ち申し上げております。
蕎麦懐石義　齋藤
【ディナーおまかせコース】揚げ物、焼き物、蕎麦、水菓子2種など全8品
kuromizona さん
4.5
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 3.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2022/11/30
全ての御料理がとても美味しく
大満足でした。しかし、
お一人での接客が慌ただしく感じました。
地下へ降りる階段に濡れた落ち葉がたくさんあったので滑る気がして怖かったです。

店舗からの返信 

この度は当店をお選びいただき、誠にありがとうございます。 そして当店への高評価をいただき、重ね重ね御礼申し上げます。 これからも、お客様にさらにご満足いただけますよう、日々精進してまいります。またお気が向いた時に、当店をお選びいただけますと幸いでございます。またのご来店を心よりお待ち申し上げております。
蕎麦懐石義
【ランチおまかせコース】揚げ物、新蕎麦、5種から選べる水菓子など全6品
ディナー 家族との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2022/11/11
3回目の利用です。一品一品こだわりと創造性が発揮されていて、目と舌を喜ばせてくれます。特筆すべきは、シメのお蕎麦です。九割蕎麦粉でも、大量の氷で締めたお蕎麦は、細く硬くボソボソ感が皆無で異次元の美味しさです。ここでしか食べることはできないでしょう。砂場、吉田屋、利庵といった有名店のものは、美味しいけど記憶に残りませんが、ここのお蕎麦は一度食べたらずっとその美味しさが口と脳に刻み込まれます。去り際にまた来たいと強く思わせる、数少ないお店です。

店舗からの返信 

この度は当店をお選びいただき、誠にありがとうございます。 そして当店への高評価をいただき、重ね重ね御礼申し上げます。 これからも、お客様にさらにご満足いただけますよう、日々精進してまいります。またお気が向いた時に、当店をお選びいただけますと幸いでございます。またのご来店を心よりお待ち申し上げております。
蕎麦懐石　義
【ディナーおまかせコース】揚げ物、焼き物、蕎麦、水菓子2種など全8品
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2022/10/27
ビジネスミーティングをかねた夕食に利用しました。席間隔もひろく安心です。お料理もおいしく、また利用させていただきます。

店舗からの返信 

この度は当店をお選びいただき、誠にありがとうございます。 そして当店への高評価をいただき、重ね重ね御礼申し上げます。 これからも、お客様にさらにご満足いただけますよう、日々精進してまいります。またお気が向いた時に、当店をお選びいただけますと幸いでございます。またのご来店を心よりお待ち申し上げております。
蕎麦懐石　義
【ディナーおまかせコース】揚げ物、焼き物、蕎麦、水菓子2種など全8品
hana_sakura さん
5.0
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.5
2022/10/20
料理はもちろん日本酒も品揃え豊富でとても楽しめました。特に茶碗蒸しが香り豊かで美味しかったです。

店舗からの返信 

この度は当店をお選びいただき、誠にありがとうございます。 そして当店への高評価をいただき、重ね重ね御礼申し上げます。 これからも、お客様にさらにご満足いただけますよう、日々精進してまいります。またお気が向いた時に、当店をお選びいただけますと幸いでございます。またのご来店を心よりお待ち申し上げております。
蕎麦懐石義
【ディナーおまかせコース】揚げ物、焼き物、蕎麦、水菓子2種など全8品
jin1022 さん
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2022/10/14
主賓が遅れご迷惑をおかけしたにも関わらず、最高のお料理とおもてなしをありがとうございました！益々ファンになりました！！

店舗からの返信 

この度は当店をお選びいただき、誠にありがとうございます。 そして当店への高評価をいただき、重ね重ね御礼申し上げます。 これからも、お客様にさらにご満足いただけますよう、日々精進してまいります。またお気が向いた時に、当店をお選びいただけますと幸いでございます。またのご来店を心よりお待ち申し上げております。
蕎麦懐石義
【ディナーおまかせコース】揚げ物、焼き物、蕎麦、水菓子2種など全8品
ディナー 記念日
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 3.5
  • コストパフォーマンス 4.0
2022/10/13
恵比寿駅からすこし離れていましたが、かえって静かで落ち着いていて良かったです。
個室がとても素敵な雰囲気で家族全員で感激しました。どのお料理もとても美味しかったのですが、九条ネギの冷たいお蕎麦が初めて体験する味わいで、みんなで目をまんまるくしながら「美味しい！美味しい！」と連呼していました。感動的な美味しさでした。
お誕生日プレートもつけてくださって、父も主人もとても喜んでいました。
また、是非伺いたいと思います。

店舗からの返信 

この度は当店をお選びいただき、誠にありがとうございます。 そして当店への高評価をいただき、重ね重ね御礼申し上げます。 これからも、お客様にさらにご満足いただけますよう、日々精進してまいります。またお気が向いた時に、当店をお選びいただけますと幸いでございます。またのご来店を心よりお待ち申し上げております。
蕎麦懐石　義
【ディナーおまかせコース】揚げ物、焼き物、蕎麦、水菓子2種など全8品＋スパークリングも選べる2ドリンク
ゴルグリ さん
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2022/09/23
お料理はデザートまで全て美味しかったです。お蕎麦の量もお腹の具合に合わせて選べて良かったです。ご馳走様でした。

店舗からの返信 

この度は当店をお選びいただき、誠にありがとうございます。 そして当店への高評価をいただき、重ね重ね御礼申し上げます。 これからも、お客様にさらにご満足いただけますよう、日々精進してまいります。またお気が向いた時に、当店をお選びいただけますと幸いでございます。またのご来店を心よりお待ち申し上げております。
蕎麦懐石　義
【ランチおまかせコース】揚げ物、新蕎麦、5種から選べる水菓子など全6品＋選べる1ドリンク
h068 さん
3.0
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 3.0
  • 接客・サービス 2.0
  • コストパフォーマンス 3.0
2022/09/18
お料理は本当に素晴らしく、全て美味しくいただきました。
接客については配膳の方が、料理の説明を間違える、説明を聞き返すと少しイラついた感じで言い返されるなど、がありました。

店舗からの返信 

この度は当店をお選びいただき、誠にありがとうございました。しかしながら、サーブの者の態度が悪く誠に申し訳ございませんでした。今後この様な事がないよう指導を徹底してまいります。
蕎麦懐石　義
【ランチおまかせコース】揚げ物、新蕎麦、5種から選べる水菓子など全6品＋選べる1ドリンク