• ランチ 9,680円
  • ディナー 27,500円

匠 鮨 おわな

寿司

店舗紹介

20,000円〜29,999円

ネタと鮨飯との調和が見事な美しい江戸前鮨をご賞味ください

寿司職人が行きたい寿司屋として名高い「すし匠」で10年以上にわたり修業を積み、若干36歳で独立した若き料理人が発信する寿司店「匠 鮨 おわな」。提供する熟成ネタをつかった江戸前寿司は、すし匠のDNAを受け継ぎつつ独自のエッセンスをプラス。ハイエンド層のお客さまをターゲットとしながらも、肩肘張らず利用いただけるような、そして東京の寿司シーンにはなくてはならないような、そんなお店を目指しております。

人数
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指定なし

  • カウンター席
  • 平日限定
  • 食事のみ

店舗情報

店名

匠 鮨 おわな
タクミ スシ オワナ

ジャンル

和食/鮨

予算

ディナー 20,000円〜29,999円

お問い合わせ

03-5725-2020
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。

住所

東京都渋谷区恵比寿南1-17-17 TIMEZONEテラスビル 4F

最寄り駅

  • JR線 恵比寿駅
  • 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅

営業時間

火曜日~土曜日 ※2部制となります 1部17:30 2部20:30 日曜日 15:00~19:00入店 第1第3土曜日 12時より(おまかせコース)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

月曜日 第3日曜日

お支払い

  • サービス料金 なし
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 テーブル
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ■ 予約変更時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100%
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

店舗注意事項

香水などの香りの強いものは お控えください

お子様

同伴可
  • 年齢制限: なし
  • 子供メニュー: なし
  • 子供席制限: あり
  • 子供椅子: なし
  • 時間帯制限: 全時間帯可
個室のみ受け入れ可

駐車場

駐車場なし
近隣の駐車場をご利用下さい。

その他

席数

14席(個室1室)

喫煙可否

全面禁煙

ドレスコード・服装

なし

ペットの同伴

不可

よくあるご質問

  • この店舗の最寄りの駅からの行き方は

    恵比寿駅 徒歩3分

  • この店舗の営業時間は?

    火曜日~土曜日
    ※2部制となります
    1部17:30 2部20:30

    日曜日 15:00~19:00入店

    第1第3土曜日
    12時より(おまかせコース)

    ※()内の時間はラストオーダーの時間です。

クチコミ(5件)

総合評価

3.80
  • 料理・味 4.10
  • 接客・サービス 3.70
  • 雰囲気 3.80
  • コストパフォーマンス 3.90
4.5
ディナー 家族との会食
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 4.5
2024/03/25
駅から近く、親切感を持つ良い空間で料理を楽しめる体験でした。全体構成がバランスよく、日本酒も飲みやすかったです。お勧めです。
【おまかせコース】(二部20:30~リクエスト予約)
畑尾 さん
4.5
ディナー デート
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 4.5
2023/03/20
鮨匠さんスタイルで、オツマミと寿司と混ぜて出してくれる。シャリも赤酢と使い分け。どれも爽やかで、嫌味なく、強烈な個性という感じではなく、それぞれにしっかり美味しい。
とても満足のいく、楽しい時間でした。
【大将のおまかせコース】(リクエスト予約)
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2022/10/21
nice service, good food
【大将のおまかせコース】(リクエスト予約)
ディナー
  • 料理・味 2.0
  • 雰囲気 1.0
  • 接客・サービス 1.0
  • コストパフォーマンス 1.0
2022/09/12
明らかにパパ活のような客がおり、見るだけでも不快感があるのに終始大声で聞いていれられない話をしており最悪の体験でした。コロナ対策として席を開けていたのにも関わらずもうひとり別の人を入れることを許可し、鬱陶しい話がさらにエスカレートしたことも耐えられなかったです。店側も常連のためか注意することもなく放置しており、他の客の体験のことなど全く気にしていないんだなと感じました。本当に途中で帰りたかったですが、値段も値段なのでそれもできず。味はおそらく美味しいんでしょうがそのような雰囲気の中で食べても美味しくなかったです。二度と行きません。
【大将のおまかせコース】(リクエスト予約)
4.0
ディナー 家族との会食
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 3.5
  • コストパフォーマンス 4.5
2022/06/12
色々なお魚を色々な調理方法で提供してくれました。どれも、非常においしく、非常に良い経験ができました。1点、個室の予約がダブルブッキングでカウンター席になったのはご愛敬。代わりに、直接調理の様子が見れて、コミュニケーションができて良かったです。
【大将のおまかせコース】(リクエスト予約)