ワサビ wasabi

店舗情報

地図
規定評価数に達していません
なんば駅 徒歩10分
串揚げ・串かつ

「一日の疲れを癒してもらえたり、お仲間と楽しいひとときを過ごせる、女性でも気軽に串あげを召し上がっていただけるお店をつくりたい。」そんな思いからwasabiが生まれました。食材選びから、見て楽しんでいただける工夫まで、一本一本にこだわりをもって、おつくりしております。四季折々の食材と自然農法の野菜を中心に、心も舌も満足いただけるお店であり続けたい、そう願っております。スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。

wasabiのこだわり

wasabiのこだわり
季節の素材をふんだんに使った視覚、嗅覚に訴える料理であることにこだわりを持っています。油は植物性を使用。肉類より、季節を表現できる野菜を多く使用しております。食味を軽くするために、衣と粉と卵黄、メレンゲ、ミネラル水、ビール、オリーブ油だけに留める事、生パン粉を仕入れ、店でさらに細かくして、揚げたときに吸う油の量を抑えるなど、一本の串をあげるために、様々な角度から考察と工夫を心がけております。これからもwasabiだからの独創的な串を皆様に味わっていただけるよう日々精進いたします。

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基本情報

ワサビ
ジャンル
和食/和食その他
TEL
予約専用 050-5232-0567
お問い合わせ 06-6212-6666
  • ※一休限定プランは、オンライン予約のみ受付可能です。
  • ※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
  • ※このレストランは一休.comギフトの利用対象外です
住所
大阪府大阪市中央区難波1-1-17
最寄り駅
  • 地下鉄御堂筋線 なんば駅
  • 近鉄線 大阪難波駅
営業時間
17:00 ~ 23:00(21:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
月曜日 木曜日
お支払い
  • サービス料金 なし
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 テーブル / レジ
  • カード VISA / Master / Amex
キャンセル料について
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お子様
同伴不可

駐車場
近隣の駐車場をご利用下さい。
その他
  • 席数 9席
  • 喫煙可否 全面禁煙
  • 特徴 カード利用可
  • ドレスコード・服装 なし
  • ペットの同伴  不可

アクセス

住所
大阪府大阪市中央区難波1-1-17
公共交通機関でのアクセス
  • 地下鉄御堂筋線 なんば駅 … 徒歩10分
  • 近鉄線 大阪難波駅 … より319m