• ランチ 2,970円〜
  • ディナー 6,050円〜

京都つゆしゃぶCHIRIRI 本店

しゃぶしゃぶ・近江牛

店舗紹介

4,000円〜4,999円 6,000円〜7,999円

風情あふれる贅沢空間でいただく当店自慢の「つゆしゃぶ」

京都つゆしゃぶCHIRIRIは、豚肉をお湯に浸すと「ちりちりっ」と白い花が咲くように見えるところから名付けられました。「つゆしゃぶ」とは、0.8ミリの薄切りの豚肉をお湯に通し、白ネギ、柚子唐辛子をいれたひょうたんや特製五段仕込みの和風のつゆで食していただ当店自慢のく新しい料理。また、日本三大銘柄の極上近江牛のしゃぶしゃぶや、四季の移ろいを愉しむ会席料理もご用意しております。京町家を改装した風情あふれる店内と、和の中庭を眺めながらどうぞごゆっくりお食事をお楽しみください。

News  京都つゆしゃぶCHIRIRI 本店からのお知らせ

【期間限定コース】つゆしゃぶ「椿」8,100円

平素は当店をご利用いただきありがとうございます。 旬の味わいをつゆしゃぶでお楽しみ下さい 金目鯛はさっと火を通すことで、甘味が増します そこに当店自慢の「五段仕込みつゆ」を絡ませると 口いっぱいに広がる旨味。〆の蕎麦まで一段と 味わい深くなります。

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店舗情報

店名

京都つゆしゃぶCHIRIRI 本店
キョウトツユシャブ チリリ ホンテン

ジャンル

和食／すき焼き・しゃぶしゃぶ、懐石・会席料理

予算

ランチ 4,000円〜4,999円 ／ ディナー 6,000円〜7,999円

予約専用

050-5232-8260

お問い合わせ

075-222-5557
  • ※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
  • ※このレストランは一休.comギフトの利用対象外です。

住所

京都府京都市上京区大門町上京区室町通り丸太町上ル大門町265

最寄り駅

  • 市営地下鉄烏丸線　丸太町駅

営業時間

昼 11:00 ～ 15:00（14:00） 夜※月曜から土曜 17:00 ～ 21:45（21:00） 　※日曜・祝日　 17:00 ～ 21:00（20:00） 　 ■2020/12/29(火)～2021/1/3(日) 昼 11:00 ～ 15:00（14:00） 夜 17:00 ～ 21:00 (20:00)
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。

お支払い

  • サービス料金 10％ ※2020/12/29～2021/1/3：15％
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 テーブルまたはレジ
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners ※現地での支払い方法について、paypayは使用できかねます。

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ■ 予約変更時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100%
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

お子様

同伴可
  • 年齢制限： なし
  • 子供メニュー： あり
  • 子供席制限： なし
  • 子供椅子： なし
  • 時間帯制限： 全時間帯可

駐車場

駐車場なし
近隣の駐車場をご利用下さい。

その他

席数

90席（個室6室）※内大広間1室、中広間1室

喫煙可否

分煙
※2020年4月より、1階のお庭のみ喫煙可となりますので、ご了承くださいませ。

ドレスコード・服装

なし

ペットの同伴

不可

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よくあるご質問

  • この店舗の最寄りの駅からの行き方は

    丸太町(京都市営)駅 丸太町(京都市営)駅2出口から徒歩約2分

  • この店舗の営業時間は？

    昼 11:00 ～ 15:00（14:00）
    夜※月曜から土曜 17:00 ～ 21:45（21:00）
    　※日曜・祝日　 17:00 ～ 21:00（20:00）
    　
    ■2020/12/29(火)～2021/1/3(日)
    昼 11:00 ～ 15:00（14:00）
    夜 17:00 ～ 21:00 (20:00)
    ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。 新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。

クチコミ(10件)

総合評価

3.75
  • 料理・味 4.20
  • 接客・サービス 3.90
  • 雰囲気 3.95
  • コストパフォーマンス 3.55
レッド24 さん
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 3.0
2022/12/24
いつも裏切らない抜群の味で美味しく頂きました。
もう何年も前から行かせて頂いていますが、最高に美味しいしゃぶしゃぶです。
一度行けば必ずリピートしたくなるお店です。
お値段は安いとはいえませんが、それ以上の価値があると思います。

店舗からの返信 

この度は口コミ高評価にて投稿頂き誠にありがとうございました
またのご来店を従業員一同心よりお待ちしております。
【柊コース】京都ぽーく、近江牛肩ロース、蕎麦など
えのてる さん
3.0
ランチ
  • 料理・味 3.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 3.0
2022/11/18
ランチの近江牛のすき焼きコースを頂きました
お肉は凄く柔く想像よりお肉もたくさん付き
大変美味しかったです

店舗からの返信 

この度は口コミ高評価にて投稿ありがとうございます
またのご来店を従業員一同心よりお待ち申し上げております。
【近江牛すき焼きランチ】
ディナー 家族との会食
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2022/11/13
お肉はもちろん新鮮なお野菜や湯葉など、とても上品で美味しかったです。男性も2名おりましたが、皆お腹いっぱいで満足とのことでした。
特筆すべきはスタッフの方の丁寧な接客です。
子供もおりましたが、何かと心配りをしていただき、最後まで心地よく過ごすことができました。また忘年会にお世話になりたいです。

店舗からの返信 

この度は口コミ高評価にて投稿ありがとうございます。
お褒めの言葉をいただき今後の励みになります。
またのご来店を心よりお待ち申し上げております。
【山茶花コース】バームクーヘン豚バラ肉と近江牛のしゃぶしゃぶ、近江牛握り寿司など（個室確約）
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 3.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 3.5
2022/11/13
お料理、特にお出汁が非常に美味しく、量も満足できるものでした。
料理が出てくるタイミングも良く、接客も非常に良かったです。
ただ一点、同じ部屋に、しゃぶしゃぶとすき焼きのお客さんが混在してて、すき焼きの匂いが充満していたので、可能なら部屋を分けてもいいかもしれません。ただ、従業員の方が素早く換気してくれたので、その点は良かったです。

店舗からの返信 

この度は口コミ高評価にて投稿ありがとうございます。
またのご来店を心よりお待ち申し上げております。
【つゆしゃぶランチセット】造里、寿司、デザートなど
Hama chan さん
2.0
ディナー
  • 料理・味 3.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 2.0
  • コストパフォーマンス 2.0
2022/10/10
お店へのアクセスも良く外観も素晴らしい町家でゆったりとした雰囲気はとても良かったです。個室も広く周りのお客様は気にせずお食事できました。予約した時間帯が混み合っていたのか接客に少し満足できない点は否めませんでした。和牛しゃぶしゃぶの肉の味は良かったのですがお野菜等やシメのうどんの量が少なく満腹感は得られませんでした。あとつけだれもポン酢しか無く同時にごまだれも用意してもらえてたらもっと良かったのになと思いました

店舗からの返信 

この度は、当店をご利用頂き誠にありがとうございます。
丁寧なおもてなしができなかったこと、お料理にご満足いただけなかったこと、大変申し訳ございませんでした。今回、お客様から頂きましたお声を真摯に受け止め、今一度スタッフの教育、お料理内容の見直しをはかり、またお越し頂けるよう改善に取り組んでまいります。この度は、貴重なご意見をお聞かせ頂き、誠にありがとうございます。
【鈴鹿コース】近江牛しゃぶしゃぶ、〆のうどん、デザートなど（個室確約）
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2022/01/17
価格に対して、料理・サービスとも期待以上で良かったです。一点、お造りの鮪の旨味が無かったのが残念です。
【月燈コース】つゆしゃぶと海鮮、牛握り付き（冬季限定）
みみ13 さん
4.5
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2022/01/10
他のお客さんとの距離も保たれており、お庭を眺めながらゆったり食事をすることかできました。
テーブルとイスなので床に座らなくて良いのもありがたいです。また床暖房もついていたので、足元が暖かく助かりました。
お食事ですが、これ1人分？というくらいたくさんの量でしたが友人も私もペロリといただき、豚しゃぶを思う存分堪能することができました。お肉は柔らかくとても美味しかったです。薬味のおねぎをたっぷり入れていただく豚しゃぶ最高でした。
寒い日が続いていたため、お鍋であたたまることができました。
また利用させていただきたいです。
【つゆしゃぶランチセット】海鮮など全7品
ゆかゆかs さん
2.5
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 3.5
  • 雰囲気 3.0
  • 接客・サービス 3.0
  • コストパフォーマンス 3.0
2021/12/08
すごく美味しかったです。
お鍋なので仕方ないのですが、湯気でムワッとしていました。もう少し換気をしてもらえたらと思いました。
【つゆしゃぶと近江牛の食べ比べランチ】京都ポーク、A5近江牛肩ロースなど
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 3.0
  • 接客・サービス 3.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2021/11/19
ちりりさんと、和倉儀さんには京都に来ると　
必ず行かせて頂いています。ホントに美味しい
からです。ちりりさんはお肉をシャブシャブしてから、秘伝のたれにつけて九条ネギをたっぷり…一緒に頂きます。秘伝のたれ！この味は
わからない、だから秘伝です。もう知らなくて
いいです。又、次回を楽しみに行かせて頂きます。有難うございました、ご馳走様でした。
【つゆしゃぶランチセット】海鮮など全7品
za.kki さん
5.0
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2021/11/03
庭の見える落ち着いた席を用意いただきました。3,900円のランチで予約していました。義父を誘って行ったのですが、つけつゆがとても美味しいと何度も言っていただいていました。値段を知って更に安いと驚いていました。また知り合いを連れて行きたいと思います。本日はありがとうございました。
【つゆしゃぶランチセット】海鮮など全7品