九絵や 銀座 紡庵

銀座一丁目駅 徒歩3分 和食会席・海鮮料理・鉄板

店舗情報

4.00 (20件) - 良い
10,000円〜11,999円

天然九絵と北陸の旬を、銀座で体験。

北陸の仲買が営む和食と鉄板の店、『九絵や銀座紡庵』。
天然九絵と喉黒を中心に、北陸の地魚貝が多種多様。
季節織りなす豊かな食材を、和と洋のアレンジで丁寧に紡ぐ、贅沢な逸品の数々。
お料理に合う日本酒は勿論、厳選された極上のワインを銀座のどこよりもリーズナブルに。
旬は一瞬。目まぐるしく美味しい旬を、銀座紡庵でごゆっくりと。

  • 能登をはじめとする北陸厳選食材に舌鼓
    能登をはじめとする北陸厳選食材に舌鼓 続きをみる
  • 銀座の片隅、日本海北陸を五感で愉しむ没入空間
    銀座の片隅、日本海北陸を五感で愉しむ没入空間 続きをみる
  • 地方漁師と都市消費者を繋ぐ、料理人の丁寧な技を体感
    地方漁師と都市消費者を繋ぐ、料理人の丁寧な技を体感 続きをみる

予約できるプランを探す

ご希望のレストランが見つかりませんか?

周辺のレストランを探す

クチコミ (20件)

総合評価

4.0
  • 料理・味 3.93
  • 接客・サービス 3.98
  • 雰囲気 4.13
  • コストパフォーマンス 3.8

新着のクチコミ

  • 福岡住みたいさん

    2.0

    ディナー
    ,その他
    お店は2年くらい経つそうなのですが、清潔感があり気持ちよく過ごせました。また、サービスについても家族経営的な感じでアットホームな接客で、ホテルマンの様なサービスではありませんが不快になる様な事はありませんでした。
    しかしながら、料理については塩加減が安定していない感じがありました。またお肉はミディアムレアでお願いしたのてますが、火が入り過ぎていました。もう少し工夫されると良いかなと思います。
    投稿日:2019/12/28
  • かみきりやさんさん

    4.0

    ディナー
    ,デート
    とにかく刺身が美味かった。 歯応えのある魚を薄切りにしてそのまま食べたりしゃぶしゃぶにしたり、越前がにもステーキも美味しかったです。  カウンターで家内と2人良い時間が過ごせました。
    投稿日:2019/12/16
  • ひでん まめこさん

    5.0

    ランチ
    ,その他
    お魚がとにかく美味しかったです。説明も詳しくて丁寧でした。また行きたいお店です。
    
    投稿日:2019/11/30

店鋪情報

九絵や 銀座 紡庵
クエヤ ギンザ ボウアン
ジャンル
和食/魚介・海鮮料理、鉄板焼、懐石・会席料理
予算
ディナー 10,000円〜11,999円
TEL
予約専用 050-5325-0349
お問い合わせ 03-6263-0282
  • ※一休限定プランは、オンライン予約のみ受付可能です。
  • ※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
  • ※このレストランは一休.comギフトの利用対象外です
住所
東京都中央区銀座1-8-7 VORT銀座DDI 3F
最寄り駅
  • 東京メトロ線 銀座一丁目駅
  • 東京メトロ銀座線 京橋駅
営業時間
昼 11:30 ~ 15:00(14:00)
夜 17:00 ~ 23:00(22:30)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日・祝日
お支払い
  • サービス料金 なし
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 テーブル
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners
キャンセル料について
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お子様
同伴不可
※当店は中学生以上のお子様にご利用頂いております。
駐車場
近隣の駐車場をご利用下さい。
その他
  • 席数 26席(半個室1室)
  • 喫煙可否 全面禁煙
  • 特徴 カード利用可 個室あり
  • ドレスコード・服装 なし
  • 車いす ご相談ください
  • ペットの同伴 不可

アクセス

住所:
東京都中央区銀座1-8-7 VORT銀座DDI 3F
公共交通機関でのアクセス
  • 東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 … 徒歩3分
  • 東京メトロ銀座線 京橋駅 … 徒歩4分

店鋪情報

九絵や 銀座 紡庵
クエヤ ギンザ ボウアン
ジャンル
和食/魚介・海鮮料理、鉄板焼、懐石・会席料理
予算
ディナー 10,000円〜11,999円
TEL
予約専用 050-5325-0349
お問い合わせ 03-6263-0282
  • ※一休限定プランは、オンライン予約のみ受付可能です。
  • ※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
  • ※このレストランは一休.comギフトの利用対象外です
住所
東京都中央区銀座1-8-7 VORT銀座DDI 3F
最寄り駅
  • 東京メトロ線 銀座一丁目駅
  • 東京メトロ銀座線 京橋駅
営業時間
昼 11:30 ~ 15:00(14:00)
夜 17:00 ~ 23:00(22:30)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日・祝日
お支払い
  • サービス料金 なし
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 テーブル
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners
キャンセル料について
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お子様
同伴不可
※当店は中学生以上のお子様にご利用頂いております。
駐車場
近隣の駐車場をご利用下さい。
その他
  • 席数 26席(半個室1室)
  • 喫煙可否 全面禁煙
  • 特徴 カード利用可 個室あり
  • ドレスコード・服装 なし
  • 車いす ご相談ください
  • ペットの同伴 不可