• ランチ 5,000円〜
  • ディナー 12,000円〜

京料理 熊魚菴 たん熊北店 横浜店 /ホテルニューグランド

京料理

店舗紹介

15,000円〜19,999円 6,000円〜7,999円

一品一品を丁寧に、四季折々の熊魚菴のこだわりの味をご堪能

黒船による文明開化の港町、横浜。昭和二年創業のホテルニューグランドの名に恥じぬよう、平安京より培われた文化と伝統を大切に、一期一会の心を込めて皆様をお迎えいたします。四季折々の熊魚菴のこだわりの味をご堪能ください。

News  京料理 熊魚菴 たん熊北店 横浜店 /ホテルニューグランドからのお知らせ

営業時間のお知らせ

日頃より、熊魚菴たん熊北店・横浜店をご利用いただき、誠にありがとうございます。 【朝食】7:00~10:00 【昼食】11:30 ~15:00 (L.O14:30) 【夕食】17:00~22:00(L.O21:00) 熊魚菴たん熊北店 横浜ホテルニューグランド店

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指定なし

  • 完全個室
  • カウンター席
  • 平日限定
  • 席のみ
  • ドリンク付き
  • 飲み放題
  • 食事のみ

店舗情報

店名

京料理 熊魚菴 たん熊北店 横浜店 /ホテルニューグランド
ホテルニューグランド内レストランはこちら

ジャンル

和食/懐石・会席料理、鮨

予算

ランチ 6,000円〜7,999円 / ディナー 15,000円〜19,999円

お問い合わせ

045-663-6321
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。

住所

神奈川県横浜市中区山下町10 ホテルニューグランド本館 5F
ホテルニューグランドの宿泊予約はこちら

最寄り駅

  • みなとみらい線 元町・中華街駅

営業時間

朝 7:00 ~ 10:00 昼 11:30 ~ 14:30 夜 17:00 ~ 22:00 (21:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

無休

お支払い

  • サービス料金 15%
  • チャージ料金 個室利用時5,400~10,800円
  • 会計方法 テーブル / レジ
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON

キャンセル料

■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ・当日 100%
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

お子様

同伴可
  • 年齢制限: あり
  • 子供メニュー: なし
  • 子供席制限: あり
  • 子供椅子: なし
  • 時間帯制限: 全時間帯可
※小学生以下のお子様は、個室のみのご利用になります。

駐車場

駐車場あり
ホテル駐車場ご利用可 ※5000円以上で4時間のサービス

その他

席数

86席(個室4室)

喫煙可否

全面禁煙
同一階に喫煙所あり

ドレスコード・服装

タンクトップ、ビーチサンダル、ぞうりでのご入店はご遠慮いただいております。

ペットの同伴

不可

よくあるご質問

クチコミ(97件)

総合評価

4.56
  • 料理・味 4.55
  • 接客・サービス 4.53
  • 雰囲気 4.37
  • コストパフォーマンス 4.48
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/02/26
この度は、久しぶりに会う知人との会食に利用させていただきました。食事も会話もゆっくりと楽しむ非日常的な時間を過ごさせていただきました。食事はどれも大変美味しくいただきました。おでんを選択できなかったのは、少し残念でしたが、次の機会に楽しみにします。ありがとうございました。
【雅 ~平日限定!大好評ランチ~ 】お任せ握り5貫・主菜が選べる豪華昼御膳+1ドリンク+珈琲
4.0
ディナー
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 3.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 3.0
2024/02/26
美味しかったです。お料理のコスパが良かった割にはドリンクが少しお高めでしたが。
二子玉川店が閉店してしまったので、続けていただきたいです。横浜であまり和食系の良いお店が見つからないので是非。
【彩り】お造り、焼物、選べる主菜など全7品(一休特別価格)
ランチ 記念日
  • 料理・味 3.0
  • 雰囲気 3.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 3.5
2024/02/26
今回で2回目の利用となります。
今回は30年目の結婚記念のお祝いとして利用させて頂きました。
座席の指定は本来不可なところ、私の希望に対し、わざわざ事前にお電話まで頂きお気遣い頂けました点は、さすが名店に恥じないお心配りと感心してなりません。
また当日、結婚記念写真とアイスクリームのサービスまで頂き、忘れられない日となりました。
あらためまして、熊魚菴 たん熊北店 横浜店に予約を入れて良かったね!と夫婦共々喜んでおります。
お料理の味や盛り付け、器の美しさなど、どれも期待どおりで申し分ないのですが、どうしても2種類選べる主菜については、お料理の文字情報だけではイメージ出来ず、選ぶのに迷って時間ばかりかかってしまいます。
確かにメニューに主菜のお皿の写真など掲載するのは、ファミレスではないのであり得ませんが、もう少しそれぞれの主菜の具体的な詳細説明や、お料理がイメージし易い補足説明などあると選び易いので、お客様目線に立った工夫があると、嬉しいかなぁと思いました。
今回特にお料理とデザートの中で特筆したいのは、デザートと結婚記念のサービスで頂いたアイスクリームの美味しさです。
北海道の牧場で食べたアイスクリームでもここまで美味しくはなかったなぁ?と感じさせるほど、濃厚でその上品な甘さに驚かされました。
話しは変わりますが、ホテルのエントランスから熊魚菴 たん熊北店へ向かうエレベーターを乗り間違え、11時半の予約時間に遅刻してしまいました。
エレベーターを乗り間違え、同じ5階の違う会場の前の待合椅子に腰掛け、開店を待つものの、時間が過ぎてもドアが開かず、そこで初めて場所を間違えた事に気づき、慌てて1階のコンシェルジュに尋ねて熊魚菴に辿り着いた次第です。
というのも、間違えて乗ったエレベーターの横にも、何故か5階に熊魚菴 たん熊北店と書かれたフロアガイドの案内板があり、そもそもホテルとしていかがなものかと感じてしまいました。
今後の何らかの改善を期待したいところです。
とは言え、あいにくの天気ではありましたが、妻も義母も初めての熊魚菴 たん熊北店横浜店でのおもてなしにとても喜んでおり、思い出深い結婚記念日を迎えることが出来ました。
評価は2回目ということもあり、少し厳し目ですが、今後の期待も兼ねての星数とさせて頂きました。
本当にありがとうございました。
【雅 ~平日限定!大好評ランチ~ 】お任せ握り5貫・主菜が選べる豪華昼御膳+1ドリンク+珈琲
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/02/25
母の80歳バースデイで伺いました。
お料理は、前菜、主催2品(鴨、お野菜グラタンが最高でした)、お寿司、デザート、どれもちょうどよい美味しさでした。
ホスピタリティが大変素晴らしく、心あたたまりました。雰囲気も素敵です。毎年、母の誕生日に利用させて頂きたいと思います。
【雅 ~平日限定!大好評ランチ~ 】お任せ握り5貫・主菜が選べる豪華昼御膳+1ドリンク
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 2.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 3.0
2024/02/20
ミニ懐石料理のコールドビーフが噛みきれなくて口に残った肉をティッシュでくるんで残しました。連れの人も同じでした。今までは最高に美味しく頂いていたので今回は残念です。デザートは大変美味しかったです。
【雅 ~平日限定!大好評ランチ~ 】お任せ握り5貫・主菜が選べる豪華昼御膳(一休特別価格)
5.0
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/02/20
お味はもちろん、サービスも素晴らしく最高です!コスパも最強で楽しませて頂きました。
【雅 ~平日限定!大好評ランチ~ 】お任せ握り5貫・主菜が選べる豪華昼御膳+1ドリンク
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/02/11
この度はお世話になりました。
お品数も多くてびっくりしましたのに、握り寿司の無料追加サービスがあり更にびっくりしました。
デザートもボリュームが更にびっくり。
朝からお天気が悪くホテルでゆっくりするしか無くて、少しがっかりの気持ちも吹っ飛びました。
ありがとうございました。
【雅 ~平日限定!大好評ランチ~ 】お任せ握り5貫・主菜が選べる豪華昼御膳+1ドリンク
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 3.5
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2024/02/07
とても良かったので、次回は三月後半に訪問予定です。予約しなければ。

店舗からの返信

お世話になっております。
コメント頂きましてありがとうございます。
ご期待に添える事が出来た様子で嬉しく思います。
従業員一同で共有致します。
是非、またのご利用を従業員一同お待ちしております。
熊魚庵たん熊北店 横浜店 小泉
【雅 ~平日限定!大好評ランチ~ 】お任せ握り5貫・主菜が選べる豪華昼御膳+1ドリンク+珈琲
ランチ 記念日
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/01/25
本日もお世話になりありがとうございました。
今回で4回目の利用になります。
沢山のメニューから、メインを2品選ぶ方が出来て大満足です。今回はメニューも写真が掲載されていて、とてもわかりやすく選び安かったです。
デザートも器から素敵で、一緒の姉たちも驚いてとても喜んでいました。
記念のお写真もいただき、スタッフの方の心遣いにも感謝です。
また4月にも利用したいと考えています。
このままのクオリティとお値段で頑張っていただけたらと思っています。
本日はありがとうございました。
【雅 ~平日限定!大好評ランチ~ 】お任せ握り5貫・主菜が選べる豪華昼御膳+1ドリンク+珈琲
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/12/26
最高に美味しかったです。接客も素晴らしく、言うことなしです。お寿司も沢山いただきました。また、是非伺います。ありがとうございました。

店舗からの返信

先日は、ご利用頂きましてありがとうございます。
お褒めの言葉を頂戴し感謝しております。従業員の皆で共有させて頂きます。
またのご利用お待ちしております。熊魚庵たん熊北店 横浜店 小泉
【雅 ~平日限定!大好評ランチ~ 】お任せ握り5貫・主菜が選べる豪華昼御膳+1ドリンク
Fong64 さん
5.0
ランチ デート
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/12/24
料理も美味しく、接客も良かったです

店舗からの返信

本日は、ご来店くださり誠に有難う御座います。
ご満足頂けた様子で良かったです。従業員に共有致します。
またのご利用お待ちしております。熊魚庵たん熊北店 横浜店 小泉
【古都コース】お造り、焼物など全7品
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/12/22
初めて利用させてもらいました。山下公園や横浜港が見える席でした。風景も大事な要素ですので良かったです。
 前菜から始まった料理の数々は、職人さんの粋を感じられる素晴らしいものばかりでした。一足早いクリスマスパーティーだったのですが、妻に絶賛されました。
 本当にありがとうございました。
【寿司会席】お造り、寿司、焼物など全7品(一休特別価格)
ランチ
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2023/12/16
友人と2人でランチを食べに行きました。料理のコスパは良かったと思います。山下公園前の五階というロケーションは、以前は大変良いと思っていましたが、新館ができたので、眺望という点では、そちらに譲ると思います。

店舗からの返信

本日は、ご利用頂きまして誠にありがとうございます。
従業員一同またのご来店をお待ちしております。熊魚庵たん熊北店 小泉
【横浜】ホテルの和食レストラン ランチ席のみ(和食ダイニング)
ランチ
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/12/14
今回は友人ご夫妻をお誘いしての再訪でしたが、アレルギー対応もきめ細やかに、主菜のチョイスメニューは定番に加えて季節感あふれるお鍋など、2点選ぶのに迷いつつ、楽しく美味しい時間をゆったりと過ごさせていただきました。
大好きな鯛のかぶと煮が前より薄味でちょっと残念でしたが、これは好みの問題。
満腹にもかかわらず、ついお鮨の追加も堪能し、締めのデザート3段重で友人夫妻も大感激。
諸物価高騰の折ですが、シニアのお楽しみメニューとして継続を来年も是非!

店舗からの返信

昨日は、ご利用誠にありがとうございます。
楽しい時間を過ごして頂けてたとの事でとても嬉しく思います。
従業員一同に伝えさせて頂きます。ありがとうございます。熊魚庵たん熊北店 小泉
【雅 ~平日限定!大好評ランチ~ 】お任せ握り5貫・主菜が選べる豪華昼御膳+1ドリンク+珈琲
5.0
ランチ
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/12/09
家族の誕生日に利用させていただきました。
景色もきれいで、席の間隔もちょうどよくゆっくり食事と会話を堪能できました。
メインをそれぞれ選べるのは楽しいですね。
お寿司追加のサービスも嬉しかったです。
誕生日のプレートと写真もとても良い思い出となりました。
また伺いたいと思います。

店舗からの返信

この度は私どもの店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
御家族の大切な記念日に御利用いただきまして、ありがとうございました。
お喜び頂けてた様子で嬉しく思います。
コメントを従業員に伝えさせて頂きます。
またのご利用を従業員一同、心よりお待ちしております。
【雅 ~平日限定!大好評ランチ~ 】お任せ握り5貫・主菜が選べる豪華昼御膳+1ドリンク+珈琲
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/12/06
たん熊北店さんは京都にしかうかがったことがなかったのですが、こちらのお店でも大変美味しくいただきました。「雅」という御膳をお願いしました。一つ一つ丁寧に作られていて主菜を2種選ぶのも楽しかったです。私はコールドビーフと真鯛のかぶと煮を頼みましたが、大満足です。最後のデザートの三段重には驚きました。小さなシャーベットくらいかしら、と思っていましたら。。。かなりお得だと思います。
使っていらっしゃる器も素敵でしたので、運んでくださった女性に器のことを質問したのですが、「わかりません」とおっしゃって、その後も回答がなかったことだけ少し残念です。
【雅 ~平日限定!大好評ランチ~ 】お任せ握り5貫・主菜が選べる豪華昼御膳(一休特別価格)
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2023/12/03
母の誕生日で、家族5人で予約させて頂きました。
海老アレルギーの母がいるので、母のみ一部お料理を変更して頂けたので、安心でした。
また、誕生日の母のデザートをバースデープレートにしてくださってので母が
喜んでいました。
家族写真も撮って頂き、ありがとうございました。
丁寧な接客、美味しい食事。また、機会があれは是非再訪したいです。

店舗からの返信

コメント拝見させて頂きました。
お喜び頂けた様子で良かったです。従業員に伝えさせて頂きます。
次回もご満足頂ける様に努力致します。またのご来店お待ちしております。小泉
【古都コース】お造り、焼物など全7品
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.5
2023/12/03
結婚記念日で利用しました。料理は見た目や味ともに申し分なく、とても美味しかったです!接客も素晴らしく、ゆっくり過ごすことができました。最後のデザートで、プレートに記念日を祝ってくれるメッセージをチョコレートで書いてくださり、妻も大変喜んでくれて、とても良い時間を過ごせました。また、ぜひ利用したいと思います!

店舗からの返信

結婚記念日に当店の御利用誠にありがとうございました。
お喜び頂けてた様子で嬉しく思います。
コメントを従業員に伝えさせて頂きます。
またのご利用を従業員一同お待ちしております。小泉
【古都コース】お造り、焼物など全7品
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/12/03
友人の誕生日のお祝いに利用しました。
毎回、前菜のお造りから美味しいです。
今回はコールドビーフと魚貝の焼き物を注文。
どちらも大満足でした。
山下公園、MM地区の景色も素晴らしく
落ち着いた雰囲気でお祝い事などでまた利用したいです。

店舗からの返信

この度は私どもの店をご利用いただきありがとうございます。
誕生日などお祝いをはじめ、記念日やご家族、ご友人とのご会食など様々なシーンでお客様にご利用頂いております。
お手軽にご利用していただけます平日限定のランチから、季節の逸品や寿司、本格会席の提供をしておりますので、是非ともまたご利用をしていただけます様お願い致します。
ありがとうございました。
【雅 ~平日限定!大好評ランチ~ 】お任せ握り5貫・主菜が選べる豪華昼御膳+1ドリンク+珈琲
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/12/02
2回目伺いました。平日はとてもお得で楽しいメニューです!接客は前回のほうが丁寧でした。あとメインで、材料が似た食材を選んでしまって失敗しました。詳しく書いてあると有難いです。

店舗からの返信

この度は私どもの店をご利用していただきましてありがとうございます。
メニューの表記、お料理の説明方法等をスタッフにて検討してまいります。
貴重なご意見をいただき、ありがとうございました。
【雅 ~平日限定!大好評ランチ~ 】お任せ握り5貫・主菜が選べる豪華昼御膳+1ドリンク