中華海鮮餐庁 禧

チュウカカイセンサンチョウ ヨシ
2017年8月掲載開始

ランチプラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜2,999円 0%
  • 3,000円〜3,999円 100%
  • 4,000円〜4,999円 0%
  • 5,000円〜5,999円 0%
  • 6,000円〜7,999円 0%
  • 8,000円〜9,999円 0%
  • 10,000円〜11,999円 0%
  • 12,000円〜14,999円 0%
  • 15,000円〜 0%

私たちは日本において独自に進化してきた、いわばJAPANESEスタイルの広東料理を表現します。本場中国の伝統の技法を踏襲し、ハーブや香辛料をさりげなく使い、日本が誇る豊富な食材を日本人が繊細に調理することで、食材本来がもつ自然な味わいを最大限に引き立たせる格別な料理に仕上げております。禧では、より深く楽しんでいただくために、日本の伝統でもある「日本酒」を食事のお供に選んでいただけます。今までになかった、Japaneseスタイルの広東料理と日本酒の絶妙なマッチングをぜひ心ゆくまでお楽しみください。

アジアンな雰囲気を醸しながらもシックで落ち着いた空間

東京メトロ六本木、乃木坂駅より徒歩10分ほどの場所にある「中華海鮮餐庁 禧」。店内はアジアンな雰囲気を醸しながらもシックで落ち着いた空間です。カウンター席とテーブル席があり、友達同士や女子会ではテーブル席、またデートではカウンター席など、様々なシーンに合わせてお使いいただけます。

海鮮を中心に使った広東料理と日本酒を合わせて楽しめる中華料理店

日本の旬の食材にフォーカスし、新鮮な魚介類を寿司店にあるようなネタケースから提供。築地直送旬の新鮮な魚介類を使用しております。日本の旬の食材を使って繊細に作り上げた広東料理と日本酒の新しいコンビを是非お楽しみください。

料理長 浜田克博

1976年 静岡県出身。
1996年 吉祥寺「桃園」にて広東料理、四川料理の修行を始める。川口オーナーシェフの元、調理の基礎を学び、24歳の時、副料理長に抜擢される。
2003年 ホテルモリノ新百合ヶ丘、広東名菜「赤坂璃宮」に入社。主に、前菜、板場を担当する。27歳の時、料理長他数人と香港に行った際、本場の広東料理に感銘を受け、以来広東料理を中心に東京都内、横浜を食べ歩き、独学で勉強を進める。
2005年 ホテルパシフィック東京、広東料理「楼蘭」に入社。主に、鍋、前菜を担当する。
2010年 マンダリンオリエンタル東京、カントニーズダイニング「SENSE」初代料理長高瀬シェフの紹介により、「銀座三越サイアミーズフィン」に参画。
2013年 料理長に就任。銀座5丁目に2号店をオープンし、総料理長に就任。
2017年 西麻布に自信の集大成となる、中華海鮮餐庁「禧」YOSHIをオープン。

空席カレンダー

ディナー

ランチ

ティー

基本情報

中華海鮮餐庁 禧
ジャンル
中華/中国料理
予算
ランチ 3,000円〜3,999円
TEL
予約専用

050-3759-2124


お問い合わせ

03-6805-1622


※一休限定プランは、オンライン予約のみ受付可能です。
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
住所
東京都港区西麻布2-25-21 ガリシアヒルズ西麻布EAST 1F ≫アクセス情報を見る
最寄駅
東京メトロ日比谷線 六本木駅
都営地下鉄大江戸線 六本木駅
営業時間
昼 11:30 〜 15:00(14:30)
夜 17:30 〜 23:00(22:00)
※( )内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
月曜日
お支払い
サービス料 なし
チャージ料 なし
会計方法 テーブル
キャンセル料について
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日 100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
店舗注意事項
※お席のご利用は2時間制とさせて頂いております。
お子様
同伴可
年齢制限:なし  子供メニュー:なし  子供席制限:なし  子供椅子:なし  時間帯制限:全時間帯可
駐車場
近隣の駐車場をご利用下さい。
その他
席数 18席
喫煙可否 全面禁煙  
特徴 子供連れOK 
ドレスコード なし
ペットの同伴 不可  

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