ロイヤル デン 神宮前 (Royal Den) - 原宿・神宮前/鉄板焼・高級石焼ステーキのプラン・メニュー

■乾杯スパークリング　お一人様1杯付

■先出し
手作り焼きたて一口フランスパンにジェノベーゼ
（バジル、ナッツ、パルメザンチーズのソース）添え

■お通し
身欠きニシン山椒漬、木耳の中華風テリーヌ、
鮭ソーセージ、自家製燻製チーズの石焼、トルティージャなど

■スープ（一つ選択）
パプリカビシソワース（温／冷）
シイタケスープ（温）
金華ハム中華スープ（温）
牛蒡ポタージュ（温）
雪室熟成、南会津産日本一トマトのスープ（温／冷）10月〜12月

■フレッシュサラダ
野趣味の効いた芳醇熟成トマトとたっぷりの季節野菜

■活ビーナス貝
石釜タジン酒蒸し。熱々の身は柔らかプックラ・プリプリ。未体験の味わいと食感を豪快に味わえます。

■刺身
高級魚、縞アジ、金目鯛の盛り合わせ
（入荷状況により内容変更もあります）

■ホワイトアスパラガス
オランダ又はペルー産の極太のジューシーアスパラガス。ヒマラヤ岩塩パウダーでどうぞ。

■特定地域ブランド
宮崎黒毛和牛（肉等級A4級以上）のフィレミニオン（100g）を本格石焼で。

■ご飯（二種類から一種類選択）
姫ヤリイカ飯セイロにふろふき大根添え
又は長崎ばってん鶏と南京豆の炊き合わせ石焼飯

■デザート
天然素材使用手作り イタリアンジェラート（二種類）


■喫茶
コーヒー、エスプレッソ、カプチーノのいずれか
又は紅茶（5種類の香りから選べます）
日本茶（緑茶も可能です）