恵比寿 比内亭

エビス ヒナイテイ
2017年7月掲載開始

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜3,999円 0%
  • 4,000円〜4,999円 0%
  • 5,000円〜5,999円 100%
  • 6,000円〜7,999円 0%
  • 8,000円〜9,999円 0%
  • 10,000円〜11,999円 0%
  • 12,000円〜14,999円 0%
  • 15,000円〜19,999円 0%
  • 20,000円〜 0%

日本三大地鶏である秋田の比内地鶏は味・食感ともに一級品。内臓を始め全商品比内地鶏使用。完全放し飼いはもちろん、餌に乳酸菌を取り入れた健康な鶏は臭みなく濃厚な旨味と野性味あふれる食感が楽しめます。溢れる比内地鶏の旨みをそのままに、部位によっては刺し置きさえも許しません。味に拘りぬいた一本を絶妙な火加減、塩加減でご提供いたします。比内地鶏の鶏料理を中心に、比内地鶏の水炊き、秋田の食材や旬の野菜を使用した料理をお楽しみいただけます。

恵比寿の大人の集う寛ぎの空間

恵比寿駅前の喧騒を離れ一本路地に入ると、落ち着いた佇まいの「恵比寿 比内亭」がございます。暖簾をくぐると心地よい炭火の香り。目の前が調理場の臨場感あふれるカウンター席や、寛ぎのボックス席、ゆったり座れるソファー席をご用意しております。普段使いはもちろん、デートや会社宴会など様々なシーンにご利用ください。

地鶏の最高峰「比内地鶏」

秋田県から毎日直送される比内地鶏は新鮮そのもの。比内地鶏の刺身は鮮度に拘る比内亭だからこそ堪能していただける贅沢な逸品です。広大な敷地で放し飼いにされた比内地鶏はしっかりとした肉質が特徴です。餌にもこだわり内臓までおいしく育った鶏肉の味は他では味わえません。

当店でしか味わえない確かな味

12時間じっくり煮込み、丁寧に仕上げるスープには凝縮された旨みとコラーゲン。比内地鶏の凝縮された旨味と独特のバランスで融合されたスープは季節を問わずお召し上がりいただけます。水炊きの概念を覆す驚きの色、香り。丁寧な仕込みで抽出された比内地鶏の旨みを是非ともご堪能ください。

空席カレンダー

ディナー

ランチ

ティー

基本情報

恵比寿 比内亭
ジャンル
和食/焼鳥
予算
ディナー 5,000円〜5,999円
TEL
予約専用

050-3752-5742


お問い合わせ

03-3447-7338


※一休限定プランは、オンライン予約のみ受付可能です。
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
住所
東京都渋谷区恵比寿1-14-8 ベルツリー恵比寿 1F ≫アクセス情報を見る
最寄駅
JR線 恵比寿駅
東京メトロ日比谷線 恵比寿駅
営業時間
17:00 〜 24:00(23:00)
※( )内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
なし
お支払い
サービス料 なし
チャージ料 アラカルトご利用の方のみ432円/人
会計方法 テーブル / レジ
カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners
キャンセル料について
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日 100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お子様
同伴可
年齢制限:なし  子供メニュー:なし  子供席制限:なし  子供椅子:なし  時間帯制限:全時間帯可
駐車場
近隣の駐車場をご利用下さい。
その他
席数 34席
喫煙可否 全面禁煙  店頭喫煙所での喫煙可
特徴 カード利用可 子供連れOK 
ドレスコード なし
車椅子 ご相談ください。
ペットの同伴 不可  

このレストランを利用した人はこちらも利用しています

恵比寿・代官山・中目黒の人気レストラン

上へ