銀座 しもじ

ギンザ シモジ
2017年7月掲載開始

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜3,999円 0%
  • 4,000円〜4,999円 0%
  • 5,000円〜5,999円 0%
  • 6,000円〜7,999円 0%
  • 8,000円〜9,999円 0%
  • 10,000円〜11,999円 0%
  • 12,000円〜14,999円 88%
  • 15,000円〜19,999円 12%
  • 20,000円〜 0%

築地の老舗料亭「河庄双園」の料理長を務めた下地 智を料理長に迎えた日本料理店。昨今、モダンスタイルの日本料理店が多い中、旬の素材を丁寧に調えお愉しみいただける純日本料理の会席料理店。日本酒、ワイン、シャンパーニュも併せ、季節の風を感じにお越しください。

銀座の喧騒を忘れさせてくれる落ち着いた、凛とした空間

場所は銀座八丁目。銀座中央通り沿いのスワロフスキー銀座店の真向いのビルに夜になると書家、中塚翠涛先生に書いて戴いた「銀座しもじ」の小さな行燈に光が灯る。店内は板張りの廊下が特徴的で部屋3室、半個室となるカウンター席の計22席。全て掘りごたつとなっているため、安心してお食事をお愉しみいただけます。国内の作家による器や骨董を用いており、こだわり抜いたシャンパーニュ、ワイン、季節限定の日本酒と共に料理に華を添える。

全国から取り寄せた旬素材、非日常の空間を愉しむ至高の料理とお酒、そしておもてなし

今や世界中で関心を集める和食。そのエッセンスは空間、料理、お酒、器、そして精神にも表れる。築地料亭「河庄双園」で10年修行し、料理長を務めた下地 智が創り出す、四季折々の料理、伝統料理をエッセンスと共に。ソムリエがその日の献立とお酒のペアリングも対応致します。著名なソムリエ、日本の伝統文化の伝承の担い手たちとの新しい取り組みも定期的に開催し、好評を頂いております。

空席カレンダー

ディナー

ランチ

ティー

基本情報

銀座 しもじ
ジャンル
和食/懐石・会席料理、和食その他
予算
ディナー 12,000円〜14,999円
TEL
予約専用

050-3752-5744


お問い合わせ

03-3571-6776


※一休限定プランは、オンライン予約のみ受付可能です。
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
住所
東京都中央区銀座8-8-6 銀栄ビルB1F ≫アクセス情報を見る
最寄駅
東京メトロ銀座線 新橋駅
JR線 新橋駅
東京メトロ各線 銀座駅
営業時間
18:00 〜 23:00(21:00)
※( )内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
土・日・祝
お支払い
サービス料 なし
チャージ料 なし
会計方法 テーブル
カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
キャンセル料について
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・前日  30%
・当日(連絡があった場合)50%
・当日(連絡が無い場合) 100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お子様
同伴可
年齢制限:なし  子供メニュー:なし  子供席制限:なし  子供椅子:なし  時間帯制限:全時間帯可
駐車場
近隣の駐車場をご利用下さい。
その他
席数 22席(個室4室)
喫煙可否 全面禁煙  
特徴 カード利用可 個室あり 子供連れOK 
ドレスコード なし
ペットの同伴 不可  

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