ぎんざ 一二岐

ぎんざ いぶき

ランチプラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜2,999円 0%
  • 3,000円〜3,999円 0%
  • 4,000円〜4,999円 0%
  • 5,000円〜5,999円 81%
  • 6,000円〜7,999円 0%
  • 8,000円〜9,999円 13%
  • 10,000円〜11,999円 0%
  • 12,000円〜14,999円 6%
  • 15,000円〜 0%

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜3,999円 0%
  • 4,000円〜4,999円 0%
  • 5,000円〜5,999円 0%
  • 6,000円〜7,999円 0%
  • 8,000円〜9,999円 0%
  • 10,000円〜11,999円 0%
  • 12,000円〜14,999円 85%
  • 15,000円〜19,999円 5%
  • 20,000円〜 10%

銀座2丁目の路地裏、行灯の明かりを目印に階段を下りると、そこに広がるのは檜のカウンターと2つの個室からなる静謐な空間。洗練された設えは“銀座の割烹”と呼ぶに相応しい雰囲気ですが、「ぎんざ 一二岐」の魅力は肩肘張らずに日本料理を楽しませてくれることにあります。カウンター越しに弾む店主・中井氏との会話、気遣いあるサービス。そして、ゲストの緊張を解すおもてなしの精神は、何よりも料理の味を鮮明にします。全国から厳選した食材を使い、走り・旬・名残を描き出した季節感ある料理はコースで楽しめます。

店主の想いがこもったこだわりの檜カウンター席

昭和通りを中央区役所方面へと向かった路地裏にひっそりと掲げる行灯。銀座といえども、店の周辺は賑やかな街の喧噪とは無縁です。慎ましき佇まいが得も言われぬ風情を醸し出しています。建物の地下にあるとは思えない洗練された空間。階段を下りた瞬間から、【一二岐】の世界へと誘います。店主の想いがこもったこだわりの檜カウンター席は、カウンターをよく見ると“角”がないことに気がつきます。厨房とカウンターを仕切る板にも絶妙な丸みを持たせるなど、堅苦しい雰囲気を出さないようにした工夫も中井さんのこだわりのひとつです。

全国各地から取り寄せた、季節の“旬”の素材にこだわります

食材は、全国各地から取り寄せます。藁からこだわった「鰹の藁焼き」をはじめ、季節の“旬”を感じるお料理をお楽しみ下さい。こだわりの器とともに目を楽しませる美しい盛り付け。粉糖を使い雪に見立てるなど、季節感を演出します。また、フランス産を中心に、国産、アメリカ産などのワインを厳選。日本料理にも合うようにセレクトされており、赤・白が各9種、シャンパンは5種を用意。グラスワインも楽しめます。

空席カレンダー

ディナー

ランチ

ティー

基本情報

ぎんざ 一二岐
ジャンル
和食/懐石・会席料理、割烹・小料理、京料理
予算
ランチ 6,000円〜7,999円 / ディナー 15,000円〜19,999円
住所
東京都中央区銀座2-14-6 第2松岡ビルB1 ≫アクセス情報を見る
最寄駅
東京メトロ線 銀座一丁目駅
東京メトロ有楽町線 新富町駅
東京メトロ日比谷線 東銀座駅
営業時間
【月】
夜 18:00 〜 23:00(21:00)
【火〜土】
昼 11:30 〜 14:10(13:10)
夜 18:00 〜 23:00(21:00)

※( )内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日曜日(月祝の場合、日月連休)
お支払い
サービス料 夜のみサービス料10%
チャージ料 なし
会計方法 テーブル
カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
キャンセル料について
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・カウンターは3日前より 100%
・個室は1週間前より 100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お子様
同伴可
年齢制限:あり  子供メニュー:なし  子供席制限:なし  子供椅子:なし  時間帯制限:全時間帯可
小学生以上可能
駐車場
近隣の駐車場をご利用下さい。
その他
席数 17席(個室2室)
喫煙可否 時間帯禁煙  ランチタイム禁煙
ディナータイムは個室のみ可能
特徴 カード利用可 個室あり 子供連れOK 
ドレスコード なし
ペットの同伴 不可  盲導犬聴導犬可能

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