レストラン ローブ

Restaurant L’aube

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜3,999円 0%
  • 4,000円〜4,999円 0%
  • 5,000円〜5,999円 0%
  • 6,000円〜7,999円 0%
  • 8,000円〜9,999円 0%
  • 10,000円〜11,999円 0%
  • 12,000円〜14,999円 0%
  • 15,000円〜19,999円 60%
  • 20,000円〜 40%

「L’aube(ローブ)」とは、始まりや夜明け、誕生を表すフランス語です。自然が創造した美しさと、人が創造した美しさの絶妙なハーモニーを生み出すこと。「その瞬間にしか存在しない美味しさ」を創りつづけること。ここから私達の物語が始まる。そんな想いを込めて「 L’aube(ローブ)」と名付けました。生産者のこだわり、その風景、季節の移ろい、日本とフランスの食文化が響き合う、新たな美味しさ、愉しさ、心地よさと、それらが誕生する美しい瞬間をお届けしていきます。

美味しさの瞬間を五感で味わう空間

「その瞬間にしか存在しない美味しさ」をコンセプトに、シェフ、パティシエ、ソムリエが三位一体となって生み出す至高のフレンチが味わえるレストラン。当店が目指すのは美味しさの瞬間を五感で味わえる空間。フルオープンの厨房も内装の一部。一番のこだわりは中央のオープンキッチン。お客様の顔を見ながら調理ができるけれど、肝心の手元は見えすぎないよう、 客席側を少し立ち上げることで適度な緊張感を持ちながら、お客様の進みぐあいに合わせて熱々のソースをかけたお料理が提供できるのです。

シェフ、パティシエ、ソムリエが三位一体となって生み出す至高のフレンチ

フランスの名店で腕を磨いた後に原宿の有名店 「KEISUKE MATSUSHIMA」 でシェフを務めた今橋 英明氏と、シェフパティシエを務めた平瀬 祥子氏によるレストラン。今橋シェフが提供するのは、素材そのものの味を活かした、野菜たっぷりのシンプルかつ華やかなフレンチ。繊細でエレガントな平瀬パティシエのデザートの世界を楽しむことができます。

華麗なワインセレクション

ワインは料理をより立体的に際立たせます。芳香あふれ、洗練された、緻密な味わいのワインたちにより、今橋と平瀬が展開する料理とデザートが、より芳醇な輝きを放ちます。そして、ワインリストに込められたメッセージは「グローバル」、「エリートプレミアム」、そして「今日のワインセレクション」。世界のワインシーンを創る、注目のワイン産地、生産者をフランスに偏ることなく、ラインナップしてゆきます。

空席カレンダー

ディナー

ランチ

ティー

基本情報

レストラン ローブ
ジャンル
洋食/フランス料理
予算
ディナー 15,000円〜19,999円
TEL
予約専用

050-3542-0487


お問い合わせ

03-6441-2682


※一休限定プランは、オンライン予約のみ受付可能です。
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
住所
東京都港区東麻布1-17-9 アネックス東麻布 2F ≫アクセス情報を見る
最寄駅
都営地下鉄大江戸線 赤羽橋駅
都営地下鉄大江戸線 麻布十番駅
東京メトロ南北線 麻布十番駅
営業時間
夜 18:00〜24:00(21:30)
昼 12:00〜15:00(13:30)
※ランチは金曜日と第1・第3・第5の土曜日のみ
※( )内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
第2・4土曜日、日曜日
お支払い
サービス料 7%
チャージ料 なし
会計方法 テーブル
カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
キャンセル料について
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日 100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お子様
同伴可
年齢制限:あり  子供メニュー:なし  子供席制限:なし  子供椅子:なし  時間帯制限:全時間帯可
※10歳未満のお子様のご利用はご遠慮ください。
駐車場
近隣の駐車場をご利用下さい。
その他
席数 25席
喫煙可否 全面禁煙  
特徴 カード利用可 子供連れOK 
ドレスコード スマートカジュアル。男性の半ズボンやサンダルなど極度にカジュアルな服装は、ご遠慮いただいています。
ペットの同伴 不可  

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