このレストランは、予約の仮申込(リクエスト予約)のみ承っております。詳しくはこちらをご確認ください。

アビス

Abysse

ランチプラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜2,999円 0%
  • 3,000円〜3,999円 0%
  • 4,000円〜4,999円 0%
  • 5,000円〜5,999円 0%
  • 6,000円〜7,999円 100%
  • 8,000円〜9,999円 0%
  • 10,000円〜11,999円 0%
  • 12,000円〜14,999円 0%
  • 15,000円〜 0%

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜3,999円 0%
  • 4,000円〜4,999円 0%
  • 5,000円〜5,999円 0%
  • 6,000円〜7,999円 0%
  • 8,000円〜9,999円 0%
  • 10,000円〜11,999円 100%
  • 12,000円〜14,999円 0%
  • 15,000円〜19,999円 0%
  • 20,000円〜 0%

魚介類中心のフレンチレストラン「アビス(Abysse)」。店内は、青いガラスや石材を用いたインテリア、魚のロゴ入りプレートなど、店名でもある「深海」をイメージした空間となっております。 日本全国から食材を選び抜き、アミューズからメインディッシュまで魚介類中心のお料理をご用意しております。日本が誇る魚介類の魅力や奥深さをぜひご堪能ください。

深海をテーマとした、統一感のある落ち着いた空間

白い天井から床にかけグラデーションのようにダークな色合いを使用するなど、演出によって静かな海中の様子を演出。魚を模した店のロゴを効果的に用いることで、スタイリッシュながら親しみやすさも生まれています。青いガラスや石材を用いたインテリア、魚のロゴが入ったプレートなど、深海を彷彿とさせるアイテムで統一されています。また、岩礁に光が差し込むように、大理石のタイルがきらめく個室もご用意。様々なシーンでご利用ください。

魚介の扱いは日本が世界一。そのなかでも最高峰の仕入先から直送

魚介のみで勝負する店のため、どこにも負けない品質の仕入先を全国から探し出した目黒シェフ。現在は北海道、築地、徳島、和歌山、山口の漁港の“魚へ愛情を持ち、繊細に扱う職人”から食材を仕入れています。昼6皿、夜10皿のおまかせコースのみ。アミューズ、前菜、スープ、メイン、全て魚介中心のフレンチで構成しており、テーマ性、独創性に富んだ品々がテーブルに並びます。蒼然たる雰囲気の中で登場する彩り鮮やかな一皿は目に美しく、香りや味わい、食感も華やか。魚介に特化したその奥の深い魅力を様々な角度からご堪能下さい。

新進気鋭のオーナーシェフ・目黒浩太郎

フランス・マルセイユの「ル・プティ・二ース」、日本の「カンテサンス」というふたつの三ツ星レストランで研鑽を積み、「誰も成し遂げていない、技術も味も最高の魚介レストランを作ろう」という思いから、2015年3月に「アビス」をオープン。

空席カレンダー

ディナー

ランチ

ティー

基本情報

アビス
ジャンル
洋食/フランス料理
予算
ランチ 6,000円〜7,999円 / ディナー 10,000円〜11,999円
TEL
予約専用

050-3542-0447


お問い合わせ

03-6804-3846


※一休限定プランは、オンライン予約のみ受付可能です。
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
住所
東京都港区南青山4-9-9 AOYAMA TMI 1F ≫アクセス情報を見る
最寄駅
東京メトロ銀座線 外苑前駅
東京メトロ各線 表参道駅
東京メトロ千代田線 乃木坂駅
営業時間
昼 12:00 〜 13:30
夜 18:30 〜 20:30
※( )内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
水曜日(水曜日以外に不定休あり)
お支払い
サービス料 10%
チャージ料 なし
会計方法 テーブル / レジ
カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
キャンセル料について
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日 100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お子様
同伴不可
駐車場
近隣の駐車場をご利用下さい。
その他
席数 16席(個室1室)
喫煙可否 全面禁煙  
特徴 カード利用可 個室あり 
ドレスコード なし
ペットの同伴 不可  

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