隠れ家と呼ぶのに相応しい外界から切り離された「離れ」を現代的レストランへと昇華。静寂の中、幻想的にライトアップされた庭園を臨む絶好のロケーション、そこには大人だけに許された贅沢な空間がある。提供されるのは、「和食の技術」に「洋食の演出」を取り入れた創作和会席。職人の技が息づく料理たちは、選りすぐった和食器に盛り付けられ「一皿」となる。福岡市内から車で一時間、都会の喧騒から離れた別空間をご提供します。

2017年4月にオープン ホテルの庭園に佇む隠れ家レストラン

福岡県朝倉市の原鶴温泉郷で136年の歴史をもつホテルパーレンス小野屋。その風情ある枯山水庭園に佇む数寄屋造りの離れ・寿泉荘が4月14日にレストラン『寿泉〜Jusen〜』として生まれ変わります。上質な空間と日本料理の融合をコンセプトにした『寿泉〜Jusen〜』は、全9卓というゆったりした席配置。小学生以下の利用は不可としているため、落ち着いた大人の時間を過ごすことができます。

MSCクッキングラボの青木栄二氏がプロデュースした「創作寿泉会席」

地元の食材をふんだんに用い、「走り・旬・名残」という日本料理ならではの季節感を随所に盛り込むため、料理内容は季節変わりですが、彩りあふれる前菜からデザートまで、一品ごとに創意を凝らした11品程度からなる充実のコースです。

基本情報

寿泉〜JUSEN〜/ホテルパーレンス小野屋
ジャンル
和食/懐石・会席料理、割烹・小料理
TEL
予約専用

050-3542-0459


お問い合わせ

0946-62-1120


※一休限定プランは、オンライン予約のみ受付可能です。
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
住所
福岡県朝倉市杷木久喜宮1841-1 ≫アクセス情報を見る
最寄駅
JR線 筑後吉井駅
営業時間
夜 18:00 〜 21:00 (L.O 19:30)
※( )内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
なし
お支払い
サービス料 なし
チャージ料 なし
会計方法 レジ
カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
キャンセル料について
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日 100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お子様
同伴不可
駐車場
無料駐車場完備
その他
席数 36席
喫煙可否 全面禁煙  施設内禁煙(喫煙所有)
特徴 カード利用可 駐車場あり ホテル内 
ドレスコード なし
車椅子 ご相談ください。
ペットの同伴 不可  

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