レストランの予約は一休.comレストラン
  • ディナー 8,000円〜

おもてなし 青山本店

寿司・魚介・海鮮料理

店舗紹介

3,000円〜3,999円 10,000円〜11,999円

看板のない完全予約制、青山・表参道の隠れ家

当店は完全予約制の鮨店でございます。おさえられた照明のシックな店内は接待やデート、記念日などにおすすめです。全国各地の旬物や希少素材、極上素材を丁寧に仕込み、ご提供させていただきます。お飲み物はこだわりの地酒に国産ワインなど、日替わりで取り揃えております。看板のない完全予約制の青山・表参道の隠れ家で、特別な時間をお過ごしくださいませ。

News  おもてなし 青山本店からのお知らせ

■店舗注意事項とキャンセル料に関して■

【最新の注意事項】 2023年10月15日 日頃、ご来店頂いておりますお客様には心苦しいお話ではありますが 店舗環境改善の為、注意事項及びキャンセルポリシーに項目を追加致します ※入店の際、コーヒーショップのドリンクカップ、ペットボトル、缶、瓶などの持ち込み または、それに類似する産廃物と店主が判断した物※ 上記を確認出来次第、迷惑料を頂戴する場合がございます ※鞄に入れて頂くなど店主が判断出来る場合は該当致しません ※店内に置かれて行った場合は一休.comを通して請求致します 2023年10月16日来店のお客様から適用させて頂きます 何卒宜しくお願い致します

続きをみる

人数
ディナー
L O A D I N G ...

予約できるプランを探す

日付を選択する

人数を選択する

指定なし

  • カウンター席
  • ドリンク付き
  • 30%以上OFF

こちらとよく一緒に閲覧されているレストラン

意気な寿し処阿部 青山店

表参道

4.83

和ダイニング　表参道 良酒良餐 （リョウシュ リョウサン）

表参道

4.8

ぴんとこな 六本木ヒルズ店

六本木

4.5

Lounge 1908 Restaurant

表参道

4.75

RESTAURANT MAMA.

表参道

4.8

ご希望のレストランが見つかりませんか？

店舗情報

店名

おもてなし 青山本店

ジャンル

和食／鮨、魚介・海鮮料理

予算

ランチ 3,000円〜3,999円 ／ ディナー 10,000円〜11,999円

予約専用

050-5232-6297

お問い合わせ

03-6712-6690
  • ※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
  • ※このレストランは一休.comギフトの利用対象外です。

住所

東京都渋谷区渋谷2-8-10 青山FMビル B1F

最寄り駅

  • JR線　渋谷駅
  • 東京メトロ線　渋谷駅
  • 東京メトロ線　表参道駅

営業時間

夜 18:00 ～ 23:00（22:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

不定休

お支払い

  • サービス料金 なし
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 お席
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ・2日前00:00〜 50% ※ 連絡なし15分以上の遅れ　100% ※ 連絡あり30分以上の遅れ　100% 連絡あり30分以上の遅れに関しましては 店舗ご予約状況によりご案内時間の変更にて出来る限りご対応させて頂きますが、基本的にはキャンセル扱いとさせて頂きます。 お時間には余裕を持ってお越しくださいますようお願い致します。
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

店舗注意事項

下記に該当するお客様に関してキャンセルポリシー当日が適応されます。 コース提供の途中でも該当致しますので、ご理解頂いた上でのご予約をお願いいたします ■香水を基本とした強い香りまたは残香系の匂いをまとってのご来店はご遠慮頂きますようお願い申し上げます。 昨今ではボディークリームも同様ですので、ご同伴者様にも必ずお伝えください。 また、紙巻きタバコは強い臭いの為、対象となります。 ■海外のお客様のご来店について当店は日本語をご理解いただける方が同伴している場合に限りご予約を承っております。なお、日本語をご理解いただけない方のみのご来店の場合は、当日キャンセル扱いとさせて頂きます。

お子様

同伴不可
直接店舗様へご相談ください。

駐車場

駐車場なし
近隣の駐車場をご利用下さい。

その他

席数

8席(貸切時9席)、ランチタイムは24席

喫煙可否

全面禁煙

車いす

ご相談ください

ペットの同伴

不可

青山・表参道・原宿周辺の人気レストラン

Cafe & Dining ZelkovA／ザ ストリングス 表参道

表参道

3.64

鉄板焼き 表参道

表参道

4.2

TAVERN by the green／ザ ストリングス 表参道 2F

表参道

3.94

キハチ 青山本店

北青山

4.1

Restaurant REIMS YANAGIDATE

表参道

4.07
もっとみる

よくあるご質問

クチコミ(32件)

総合評価

4.28
  • 料理・味 4.50
  • 接客・サービス 4.36
  • 雰囲気 4.23
  • コストパフォーマンス 4.28
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/11/24
先日は本当に楽しい素敵な時間をありがとうございました。
大切な職場の先輩との会食でしたが、お椀から握り。どれも繊細且つ美しいお料理と、大将の心配りに大感激でした。
普段ならあんなに飲んだり食べたり出来ないのに、味はさることながら食事は雰囲気が重要ですね。
また絶対伺いたいと思います。
ご馳走さまでした。
【握り おまかせ】前菜・鮨12貫・玉子焼・椀物　全15品目＋3ドリンク
ディナー 記念日
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/11/19
お店の雰囲気、空気感をすごく大切にされている大将でとても気にいりました。料理の技術は言うまでもなく、心配りが素敵でした。
良い記念日ディナーを過ごせました。ご馳走様でした。
【一休限定特別おまかせプラン】全18品目＋乾杯ドリンク＋記念日プレート
kkkddd さん
1.0
ディナー 記念日
  • 料理・味 2.0
  • 雰囲気 1.5
  • 接客・サービス 1.0
  • コストパフォーマンス 2.0
2023/11/05
記念日に利用しました。
店内は私達だけでしたが、店主のこだわりやルールが強く少しでも反することがあれば、口頭で注意されます。
また、完全にワンオペなので皿洗い・ドリンクの提供・握りを全て1人で回しています。
手洗いはしていると思いますが、衛生面が気になる人もいるかもしれません。
楽しみにしていたのに凄く残念な思い出になってしまい、彼にも申し訳ない気持ちです。
もうお店を利用することはないですが、他の方の参考になれば幸いです。

店舗からの返信 

この度は記念日でのご利用でしたのに
ご期待に応えられず申し訳ございませんでした。
私からもこれからご予約頂くお客様の参考にして頂ければと思いますので補足させて頂ければ幸いです。
店主のこだわりやルールと書かれておりますが今回注意したのはマナーの話です。
写真はお撮り頂いても大丈夫ですが
昨今ではお写真を撮る際の音はできるだけ出さないのがマナーです。
目の前で大きなシャッター音で5回も6回も連続でカシャカシャ撮られていたので注意致しました。
今は音が鳴らないアプリがあります。
私達だけだから、誰もいないからと言って何をしても良い訳ではないので確認して貰えたら有り難かったです。
衛生面に関して、やはり食中毒が怖いので手洗いは特に徹底しておりますが、ちょうどお客様の死角に手洗いシンクがあるので見えなかったのかと思います。
洗い物は裏の別スペースで行っております。
基本、私1人で運営しておりますので、気になられるお客様は検討して頂けますと幸いです。
ありがとうございました。
【一休限定特別おまかせプラン】全18品目＋乾杯ドリンク＋記念日プレート
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/10/12
誕生日祝いで予約させて頂きました
クチコミ通りの気さくな店主さんでとても居心地が良かったです
普段なかなか行かないお鮨屋さんで緊張してた友人も楽しく過ごしていました
値段からは考えられない品数でとてもコストパフォーマンスがよく思えました
品数だけでなく内容もとてもよくて満足度がとても高かったです
店主がお酒好きなのかただのお茶割りも変な焼酎を使わず金宮を使っていてとても好感が持てました！
また行きたいお店が増えました
素敵な時間をありがとうございました
【おつまみと握り おまかせ】鮨、とろたく巻、逸品など全21品目＋3ドリンク
ランチ 記念日
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2023/09/28
お刺身の質が良かったです。
スタッフさんも感じが良かったです。
スパーリングを頼みたかったのですが、品切れだったのが残念でした(´；ω；｀)
店内は良い感じの照明でした。
【生本鮪とろ入り刺身五種盛御膳】生本鮪とろと日替り鮮魚の豪華盛合せ＋乾杯ドリンク付き
ともめ429 さん
5.0
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/09/22
落ち着いた空間でゆっくりとお話ししながらとても美味しい御膳をいただけました。天ぷらも焼き魚も作り立てで温かく、お刺身の品数も多くて鮮度抜群！また是非リピートさせていただきたいです！
【特選おもてなし御膳】生本鮪とろ入り刺身七種盛に西京焼・天麩羅など＋乾杯ドリンク付き
ディナー
  • 料理・味 3.0
  • 雰囲気 2.5
  • 接客・サービス 1.5
  • コストパフォーマンス 1.5
2023/09/21
コースの終わりに「何か追加は？」と聞かれ、出されていないネタはあるかを尋ねたところ、「それはない。出したものの中で、もう一度食べたいものは？」との事だったので、トロたく巻を頼んだ。細巻き1本、2人で6切れが税抜きで三千円だった。また、食後にお茶のお代わりをお願いしたら、「もう(勘定を)閉めたので、、、」と言われ、追加料金の発生を示唆された。頼むのを止めました。不思議な店でした。
【おつまみと握り おまかせ】鮨、とろたく巻、逸品など全21品目＋3ドリンク
婦人部長 さん
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/08/29
本当に気持良く食事をする事が出来ました。出て来るお鮨も一品一品味があってお魚の違いが分かりました。19種類も食べたそうです(笑)　最後の水菓子に個人的には黄な粉と黒蜜は欲しかったです(笑)　ごめんなさい、又伺いたいです。
【おつまみと握り おまかせ】鮨、とろたく巻、逸品など全21品目＋乾杯ドリンク
Rika0609 さん
4.5
ディナー 接待
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/08/16
サービスと料理が最高だけではなくコスパが良すぎると感じました
【おつまみと握り おまかせ】鮨、とろたく巻、逸品など全21品目＋3ドリンク
HT2019 さん
3.0
ディナー 接待
  • 料理・味 3.0
  • 雰囲気 3.0
  • 接客・サービス 3.0
  • コストパフォーマンス 3.0
2023/08/01
タネの温度は殆ど常温を感じます。
【握り おまかせ】前菜・鮨12貫・玉子焼・椀物　全15品目＋乾杯ドリンク
i-mfg さん
4.5
ディナー
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.5
2023/07/28
今回が2度目の訪問になります。
少し路地裏の分かりにくい地下にあるお店。入ってみると広く清潔感があるカウンターにいつも笑顔で大将が待ち構えてくれてます。
明るすぎず、暗すぎず、ちょうどいい照明は、食事とお酒に集中できます。
一品一品が丁寧で、繊細な味付け。どれも美味しい。
2回目ですが、前回とはまた違ったネタを用意してくださって、楽しめました。
大将一人でやっているので、忙しいはずですが、会話に入ってきてくれて、お鮨の良いところいろいろ教えてくれます。
お酒も日本酒も豊富で、食事に合ったものを適宜紹介してくれます。
気がつけば、3時間くらいすぎてしまうほど、心地がいい空間です。
正直、他の方にあまり知られたくはない隠れ家です。。。。
【おつまみと握り おまかせ】鮨、とろたく巻、逸品など全21品目＋3ドリンク
ディナー 記念日
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/06/24
彼女との記念日で食べにいきました。
料理もとても美味しいですし、握ってた方がとても気さくな方でとても楽しい時間を過ごせました。また食べに行きたいです
【握り おまかせ】前菜・鮨12貫・玉子焼・椀物　全15品目＋乾杯ドリンク
ナパニイ さん
4.0
ディナー 飲み会・宴会
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 3.5
  • 接客・サービス 3.5
  • コストパフォーマンス 4.0
2023/06/08
美味しかった。お値段以上の価値を感じました。店の雰囲気も接客も良かったです。
【握り おまかせ】前菜・鮨12貫・玉子焼・椀物　全15品目＋乾杯ドリンク
i-mfg さん
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/05/25
初めて訪問しました。
久々に会う友人との会食ですので、ゆっくりと美味しいものを食べれるお店と探していたら、表参道近くにある雰囲気の良さそうなお鮨屋を見つけました。
お店の場所は少しだけ分かりにくいですが、隣が目立つタイ料理屋なので、そこを目指していきました。
地下に降り、お店に入ると大きなカウンターがあり、照明の明るさも程よく、とても雰囲気はよかった。
お鮨は、一品一品丁寧に握ってもらい、素材の旨さを引き出してました。
お酒も美味しく、いつも以上に飲んでしまいました。
夜は大将のお一人で切り盛りされてますが、いいペースで美味しいお鮨をいただきました。
また再訪したいと思います！
【握り おまかせ】前菜・鮨12貫・玉子焼・椀物　全15品目＋3ドリンク
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 2.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 3.0
2023/05/17
お料理はとてもおいしかった
店内がランチ営業にしては暗すぎる
サラリーマンのランチ御用達店で混雑していて、騒がしくゆっくり食べられる雰囲気じゃなかった
【予約限定和食ランチ】割烹おもてなし御膳　生本鮪大とろ入り刺身三種盛に西京焼・天麩羅など　甘味付き
ディナー 記念日
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2023/05/14
彼女との記念日に利用させていただきました。
8000円のコースをいただきましたがどのお寿司もクオリティ高く美味しかったです。
【握り おまかせ】前菜・鮨12貫・玉子焼・椀物　全15品目＋乾杯ドリンク
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/05/11
素晴らしいの一言のおもてなしでした、食材もこだわっており産地から仕入れていることから大将のこだわりが感じられ、楽しいお食事でした
【握り おまかせ】前菜・鮨12貫・玉子焼・椀物　全15品目＋3ドリンク
BNTM さん
2.0
ディナー
  • 料理・味 3.0
  • 雰囲気 1.5
  • 接客・サービス 1.5
  • コストパフォーマンス 2.5
2023/05/05
初めてお伺いしました。個人の感想なので、参考程度でお願いします。
■良かった点
・サバがおいしい
・最後の穴子がおいしい
・ミニトマトのルイベが面白い！
■自分には合わない点
・焼魚が微妙な感じ。
・ワンオペなのか、鮨を握った後でボトルを持ち、客の容器へ注いで提供した後また次の鮨を握る、を繰り返します。気持ちが良くないです。せめて、飲み物は別の人に対応して頂いた方が良いと思います。
・ネタを入れるアクリルケースが割れている。木材のネタケースが黒ずんでいる。シャリを入れるおひつの蓋が黒ずんでいる。調理用の白衣がパリっとしていない。
・徳利で日本酒を頼むとおちょこを選べるが、カゴから直接手でピックアップするシステム。選ぶ際、お客さんがベタベタ触っていた。誰かの手で直接触ったおちょこで飲みたくない。
・ウニの小丼にわさびを依頼したが、出してくれない。ミョウバンを使わないウニの香りを楽しんで欲しいとの事だが、自分は基本的にミョウバンを使わないウニしか食べません。それを理解した上でワサビを少しだけ欲しいとお願いしたのですが・・・。リピーターになっても、基本的にはウニにワサビは乗せたくないとのこと。こだわりの様です。
■全体的な感想
・一休のサイトにある室内写真を想像して伺いましたが、室内が暗すぎる。爽やかさや高級感が感じられない。地下の店なので、入口は理解できますが、室内は値段に見合う雰囲気になっていないかと。小料理屋を暗くした感じです。
・店主の考え方に合わないことは、その場で客に注意してきます。デートの人は気をつけてください。
・上記を理解した上で、表参道でお得に飲みたいなら良い店かもしれません。

店舗からの返信 

この度はご来店頂きありがとうございました。
貴重なご意見もありがとうございます。
お飲み物の提供ですが、調理場内の水場で手洗い後、専用のタオルで綺麗にしておりましたが死角になるお席もありますので、より分かりやすいように徹底させて頂きます。
ネタケースとおひつですが、おっしゃる通り少し汚れておりましたので早急に綺麗に致しました。
アクリルの扉は別注していたものが5月末に届く手配がつきましたので、新しいものに取り替えます。
おちょこは一回で取りやすいようにディスプレイを変更致しました。
また、注意は致しませんが
他のお客様が映り込むような写真の撮り方をされていたり、店舗内で通話を始められたり、他のお客様のご迷惑やトラブルの原因になりそうであれば控えて頂くようお願いはします。
伝え方はもっと勉強致します。
改善のご報告も兼ねさせて頂きましたが
今回のご意見はより良いお店造りに欠かせない貴重なものでございました。
より精進致します。
本当にありがとうございました。
【おつまみと握り おまかせ】鮨、とろたく巻、逸品など全21品目＋3ドリンク
TypeOyaji さん
4.5
ディナー
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.5
2023/04/28
初めて利用させていただきました。
見つけました！
定期的に利用したいお店になりました。
今回は4組のお客様で、カウンターのみ。テーブル席は空いたままです。
ほぼ大将ひとりで廻すため（あとお手伝いの女性がひとり）この方法が良いかと。
隠れ家的な入口（飛び込みではほぼ難しいかと）、シンプルで落ち着いたお鮨屋さんらしい店内。。。テーブル席には若干の違和感が有りましたが、カウンター席でしたので全然気にならなかったです。
昼間はランチで盛況と口コミで見てたので、期待して予約。
期待をうらぎる事なく、大将こだわりの食材をこだわりを持って仕立てていただきました。
またお勧めの日本酒が、これが本当においしくて、お鮨に合うし、気が付くとコースをほぼ完食。
お料理の量が少ないのではなく、ネタの間に挟んでいただくお料理が口直しの役目も有り、日本酒と合わせて食が進みます。
大将は気さくな方で、最後には何年もお付き合いしたお店のようになってしまいました。
他のお客さまとも会話できて、期待通りの空間で楽しませていただきました。
高級鮨店をお勧めするのも有りですが、こちらのお店はそう言うのがちょっと苦手に方にはピッタリです。
お値段もリーズナブルなので普段お伺いするのに良いお店です。
満点にしなかったのは次回への期待度と思ってください（笑）。
【おつまみと握り おまかせ】鮨、とろたく巻、逸品など全21品目＋乾杯ドリンク
impacturtle さん
4.0
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 3.5
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 4.5
2023/02/06
お刺身、西京焼き、天ぷらと贅沢なランチ御前を頂きましたが、想像以上にコスパが最強すぎて、海外から訪問していた友人も大満足でした。お刺身、かなり質がよく脂ののったブリとホタテ最高でした
ランチはかなりカジュアルでしたが、ライティングがムーディーなので、きっと夜のデートには最高かと思います。夜もいつか伺いたいです。
看板がないので、ビル名で探した方が見つかりやすいです。
【予約限定和食ランチ】割烹おもてなし御膳　生本鮪大とろ入り刺身三種盛に西京焼・天麩羅など　甘味付き