ガーデンラウンジ「坐忘」/セルリアンタワー東急ホテル

ガーデンラウンジ ザボウ

ランチプラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜2,999円 0%
  • 3,000円〜3,999円 100%
  • 4,000円〜4,999円 0%
  • 5,000円〜5,999円 0%
  • 6,000円〜7,999円 0%
  • 8,000円〜9,999円 0%
  • 10,000円〜11,999円 0%
  • 12,000円〜14,999円 0%
  • 15,000円〜 0%

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜3,999円 100%
  • 4,000円〜4,999円 0%
  • 5,000円〜5,999円 0%
  • 6,000円〜7,999円 0%
  • 8,000円〜9,999円 0%
  • 10,000円〜11,999円 0%
  • 12,000円〜14,999円 0%
  • 15,000円〜19,999円 0%
  • 20,000円〜 0%

四季折々にさまざまな表情を見せてくれる庭園「閑坐庭」を望むラウンジでは、茶葉や抽出温度、方法にこだわった紅茶、中国茶、コーヒー等30種類以上のお飲物をお楽しみいただけます。また、季節の食材を取り入れたアフタヌーンティーセットや、仏パリにある「ホテル・ル・ブリストル パリ」のシェフパティシエ‘ローラン・ジャナン’プロデュースのケーキ、サンドウィッチ等の軽食もご用意しております。優雅な午後のひとときからカクテルタイムまで…日常から離れた優雅なひとときをどうぞごゆっくりお過ごしください。

What is ‘ZABOU’? “坐忘”とは・・・

日本の伝統を誇る茶道文化の基礎になる禅の精神からの教えに「座して忘れる」という言葉があります。日常を忘れ、心をほぐして満ち足りた時間を過ごしていただきたい、という想いが「坐忘」という店名の由来です。 正面の大きな窓の外には、「閑坐庭」(かんざてい)という日本庭園が広がります。禅僧であり、日本を代表する庭園作家である枡野俊明氏設計の庭園で、水ではなく石で波を表現した日本古来の「枯山水」の手法を取っています。ゆったりしたソファーで、日本庭園を望みながら、ごゆっくりお寛ぎいただけます。

Who is ‘ローラン・ジャナン’?

仏パリの老舗ホテル「ホテル・ル・ブリストル パリ」のシェフパティシエである‘ローラン・ジャナン’は、2002年より当ホテルと技術提携を結び、ペストリーショップやレストランのデザートメニューをプロデュースする他、パティシエの技術継承、育成にも貢献。本国では2013年に、仏国政府より「農事功労章―シュヴァリエ」を、また2016年に「フランスシェフパティシエ」を受賞するなど名実ともにフランスを代表するパティシエです。彼の作品をお召し上がりいただけるのは、日本ではセルリアンタワー東急ホテルのみです。

こだわりのお茶とコーヒー

300種類以上ある紅茶の中から各地域の土壌や標高、気温や降水量など、それぞれの産地の特徴が大きく異なる茶葉を抽出し、香り、風味が特に豊かな銘柄を常時10種ほど選別しております。中国茶も産地や発酵度の違いの多い中から、緑茶に近い凍頂烏龍茶から紅茶に近いキーマン紅茶まで、幅広い種類をご用意いたしました。コーヒーも含め、全てのお飲物は抽出温度、方法にまでこだわりご提供しております。また、紅茶、コーヒーにお付けする砂糖は5種類。お飲物とのマリアージュもお楽しみいただけます。

基本情報

ガーデンラウンジ「坐忘」/セルリアンタワー東急ホテル
ジャンル
その他/ラウンジ
予算
ランチ 3,000円〜3,999円 / ディナー 2,000円〜3,999円
TEL
予約専用

050-3731-9119


お問い合わせ

03-3476-3000


※一休限定プランは、オンライン予約のみ受付可能です。
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
住所
東京都渋谷区桜丘町26番1号 セルリアンタワー東急ホテル1F ≫アクセス情報を見る
最寄駅
JR線 渋谷駅
東京メトロ線 渋谷駅
東急東横線 渋谷駅
営業時間
10:00 〜 22:00(21:30)
※( )内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
なし
お支払い
サービス料 10%
チャージ料 なし
会計方法 レジ
カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / TOP
キャンセル料について
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日 100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お子様
同伴可
年齢制限:なし  子供メニュー:なし  子供席制限:なし  子供椅子:なし  時間帯制限:全時間帯可
駐車場
屋内375台
利用料金400円/30分
3000円以上のご利用で2時間の割引サービス
その他
席数 73席
喫煙可否 全面禁煙  
特徴 カード利用可 駐車場あり ホテル内 子供連れOK 庭園あり 
ドレスコード なし
車椅子 ご利用頂けます。
ペットの同伴 不可  

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