レ・コパン ドゥ ドミニク・ブシェ

Les Copains de Dominique Bouchet

ランチプラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜2,999円 98%
  • 3,000円〜3,999円 2%
  • 4,000円〜4,999円 0%
  • 5,000円〜5,999円 0%
  • 6,000円〜7,999円 0%
  • 8,000円〜9,999円 0%
  • 10,000円〜11,999円 0%
  • 12,000円〜14,999円 0%
  • 15,000円〜 0%

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜3,999円 0%
  • 4,000円〜4,999円 2%
  • 5,000円〜5,999円 4%
  • 6,000円〜7,999円 80%
  • 8,000円〜9,999円 13%
  • 10,000円〜11,999円 0%
  • 12,000円〜14,999円 0%
  • 15,000円〜19,999円 0%
  • 20,000円〜 0%

パリとトーキョー、合わせて3つのミシュランの星をもつドミニク・ブシェ。フランスのガストロノミー界を牽引してきたシェフが、肩の力を抜いて、自身も楽しみながら考案したのが、カジュアル・シックなビストロ。数寄屋橋交差点裏、泰明小学校の並びにひっそりと佇むビルの地下1階。扉を開けると、そこは気さくなパリの一角に紛れ込んだような空間が、皆さんをお迎えいたします。

DB流、大切な人たちと和気あいあい美味しいものを分かち合うビストロノミー

フランス語で分かち合うという意味の「パルタージュ」。オープンキッチンの活気、笑顔が信条のサービス、心地よい照明と音楽の流れる中、素地を生かしつつ丁寧に作られる料理を気軽に分け合いながら楽しんでいただきたいとの思いを込めた、ビストロとガストロノミーを足して二で割ったようなお店です。

大皿で自由に分かち合う最高級グレードのプライムステーキ

パルタージュのエスプリを象徴するのが、4名様からご注文いただける、大皿で豪快に味わうプライムステーキ。日本では入手困難な、アメリカン ビーフの最高ランクから厳選したアバンダンドのステーキです。約1ヶ月弱のウエットエイジングをかけた骨付テンダーロイン(日本初上陸)、Tボーン、骨付リブアイの3種。ドミニクが育ったフランス南西部の家庭の食卓には、いつも大皿のお肉がどーんと真ん中に置かれていたとか。付け合せにはシェフの母親の「おふくろの味」も。銀座五丁目でフランスの田舎の家庭のぬくもりをご堪能ください。

ドミニク・ブシェでしか味わえないオリジナルシャンパーニュと約30種のグラスワイン

ドミニクシェフがこよなく愛するシャンパーニュ。はじける抜栓の音、爽やかに立ち上る泡の微音は、気持ちを高揚させ、何気ない日常をいつでも「ハレ気分」に誘ってくれます。ドミニク・ブシェ パリとトーキョーでしか味わえないDBオリジナルシャンパーニュと、都内でも珍しい、約30種類ものワインがグラスやカラフェで楽しめるのは見逃せません。スタッフにお声がけいただければ、お料理に合わせたワインペアリングも承ります。

空席カレンダー

ディナー

ランチ

ティー

基本情報

レ・コパン ドゥ ドミニク・ブシェ
ジャンル
洋食/フランス料理
予算
ランチ 2,000円〜2,999円 / ディナー 6,000円〜7,999円
TEL
予約専用

050-3542-0334


お問い合わせ

03-6264-6566


※一休限定プランは、オンライン予約のみ受付可能です。
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
住所
東京都中央区銀座5-1-8銀座MSビルB1F ≫アクセス情報を見る
最寄駅
東京メトロ線 銀座駅
東京メトロ線 日比谷駅
都営地下鉄三田線 日比谷駅
営業時間
昼 11:30 〜 15:00(14:00)
夜 18:00 〜 23:00(22:00)
※( )内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
なし ※夏季休暇、冬季休暇などは別途お知らせ
お支払い
サービス料 なし
チャージ料 なし
会計方法 テーブル
カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC
キャンセル料について
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・前日   30%
・当日(連絡があった場合)50%
・当日(連絡が無い場合) 100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お子様
同伴可
年齢制限:なし  子供メニュー:なし  子供席制限:なし  子供椅子:なし  時間帯制限:全時間帯可
駐車場
近隣の駐車場をご利用下さい。
その他
席数 28席 ※2名用テーブルを合わせてダイニングにて最大12名様でのご利用が可能でございます。
喫煙可否 全面禁煙  
特徴 カード利用可 子供連れOK 
ドレスコード なし
車椅子 ご相談ください。
ペットの同伴 不可  盲導犬、介助犬の同伴は可

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