• ディナー 5,000円〜

水たき料亭博多華味鳥 中洲本店

水炊き・鳥料理

店舗紹介

5,000円〜5,999円

こだわり尽くした水炊きや逸品料理をゆっくりと

博多で生まれ、博多で育まれた味、水たき。当店は北部九州で自ら育てた銘柄鶏「華味鳥」を使用した、こだわりの水たきをご提供しております。濃厚な鶏ガラスープは具材を煮込むほどに旨味が溶け出し、より滋味深い味わいへと変化してまいります。また、水たきに欠かせないポン酢も、華味鳥の水たきに合うこだわりのぽん酢です。

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ディナー
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指定なし

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店舗情報

店名

水たき料亭博多華味鳥 中洲本店
ミズタキリョウテイハカタハナミドリ ナカスホンテン

ジャンル

和食／鍋

予算

ディナー 5,000円〜5,999円

住所

福岡県福岡市博多区中洲5-4-24 トリゼンビル1～5F

最寄り駅

  • 地下鉄空港線　中洲川端駅

営業時間

【月～土】 17:00 ～ 24:00（22:30） 【日・祝】 17:00 ～ 22:00（21:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

年末年始

お支払い

  • サービス料金 なし
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 テーブル
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ■ 予約変更時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100%
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

店舗注意事項

※ご予約のキャンセルはネットでのお取消しのみ承ります。 ※当日の無断キャンセルはキャンセル料をご請求させて頂きます。 ※お席のご利用は2時間でとお願いしております。

お子様

同伴可
  • 年齢制限： なし
  • 子供メニュー： なし
  • 子供席制限： なし
  • 子供椅子： なし
  • 時間帯制限： ディナーのみ可

駐車場

駐車場なし
近隣の駐車場をご利用下さい。

その他

席数

228席（個室23室）

喫煙可否

全面禁煙

ドレスコード・服装

なし

車いす

ご利用頂けます

ペットの同伴

不可

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よくあるご質問

  • この店舗の最寄りの駅からの行き方は

    中洲川端駅 2番出口 徒歩5分

  • この店舗の営業時間は？

    【月～土】
    17:00 ～ 24:00（22:30）
    【日・祝】
    17:00 ～ 22:00（21:00）
    ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。

クチコミ(4件)

総合評価

3.88
  • 料理・味 4.00
  • 接客・サービス 3.88
  • 雰囲気 4.00
  • コストパフォーマンス 3.75
ディナー
  • 料理・味 3.0
  • 雰囲気 3.0
  • 接客・サービス 2.0
  • コストパフォーマンス 3.0
2023/08/13
味やメニューは期待どおりでした。
サービスは居酒屋の雰囲気で老舗感は感じることが出来なかったのが少し残念です。個室や店の作りは落ち着いていて良かったです。

店舗からの返信 

この度は博多華味鳥中洲本店にご来店頂き誠にありがとうございます。
現在若手新人スタッフが多く、ご期待に副えるサービスを提供できず
大変申し訳ありません。
私の監督不行き届きであります。
次お越しいただいた際は、痒いところに手の行き届くサービスを提供できるよう
スタッフ一同精進して参りますので、
今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
博多華味鳥　中洲本店　女将　松田美香
【華コース】メインは華味鳥水たき　デザートなど
mikaringomika さん
5.0
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/02/09
落ち着いた個室で
料理もしっかり説明してくれて
鍋も作っていただけ
〆のちゃんぽんもデザートも美味しくて
とっても良かったです
【華コース】メインは華味鳥水たき　デザートなど
たかしん@ さん
4.0
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2022/12/31
女将の丁寧な対応、気分良く過ごせました。
水炊きも美味しかったです。また手紙もありがとうございます。福岡に行った時はまた伺いたいと思います。都内の店にも機会があれば寄ってみます。

店舗からの返信 

年の瀬でお忙しい中、博多華味鳥中洲本店にご来店頂きまして、
誠にありがとうございます。
あたたかいお言葉まで頂戴して、身に余るほど光栄でございます。
新年を迎え、気持ち新たにスタッフ一同精進して参る所存でございます。
是非また博多にお越しの際は、心よりお待ち申し上げます。
輝かしく華やかな一年となりますように…
本年もよろしくお願い致します。
【金華コース】メインは華味鳥水たき
ディナー
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 3.0
2022/01/16
博多といえば、水炊きも有名だが、年末においしいところで食事をしたいと探していたら、ここが予約可能と知り、食事をした。また、来店したいと思った店だった。
【華コース】メインは華味鳥水たき　デザートなど