すし藤森

スシフジモリ

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜3,999円 0%
  • 4,000円〜4,999円 0%
  • 5,000円〜5,999円 0%
  • 6,000円〜7,999円 0%
  • 8,000円〜9,999円 0%
  • 10,000円〜11,999円 0%
  • 12,000円〜14,999円 0%
  • 15,000円〜19,999円 100%
  • 20,000円〜 0%

西麻布の交差点のすぐ裏手にある小さな鮨屋。握りとつまみを交互に出すスタイルは当店ならでは。ひねりのある多彩なつまみ、小気味よく繰り出す握り、そして客あしらいの上手さは抜きん出て評判を高めてきた。多くの常連に支えられるお店です。

夫婦で営む鮨店 西麻布の和みの空間

西麻布で愉しむ大人の鮨店「すし藤森」。木の温もり溢れる和の店内は、カウンター8席の程よくこぢんまりとした心地良い雰囲気。鮨の醍醐味を味わうなら、やはりカウンター席。店主の藤森氏の巧みな技と会話を愉しむまさに特等席です。屈託の無いにこやかな笑顔の藤森夫婦が皆様をお迎えいたします。

酒肴と握りを交互に出すのが藤森スタイル

店主・藤森 康博氏が提案するのは、酒肴と握りを交互に出すという斬新なスタイル。大将の握る鮨に、奥様の作る一品料理がテンポ良く間に入るスタイルのコースは、「握りだけで身体が冷えないように」という奥様の優しさから生まれたという。例えば口取りは季節野菜のすり流し、握りの手始めは中トロ。続いて刺身や焼き物を織り交ぜつつ、美食の宴は徐々に盛り上がる。旬魚を絶妙なテンポで提供し、食べ手を引き込む仕事振りこそ藤森氏の真骨頂といえます。

空席カレンダー

ディナー

ランチ

ティー

基本情報

すし藤森
ジャンル
和食/寿司
予算
ディナー 15,000円〜19,999円
TEL
予約専用

050-3759-1653


お問い合わせ

03-3406-0141


※一休限定プランは、オンライン予約のみ受付可能です。
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
住所
東京都港区西麻布2-24-14 ≫アクセス情報を見る
最寄駅
東京メトロ千代田線 乃木坂駅
営業時間
18:00 〜 22:00(LO)
※( )内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日曜・祝日、土曜日不定休
お支払い
サービス料 10%(※税サ込)
チャージ料 なし
会計方法 カウンター
カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
キャンセル料について
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日 100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お子様
同伴不可
駐車場
近隣の駐車場をご利用ください。
その他
席数 カウンター8席
喫煙可否 全面禁煙  
特徴 カード利用可 
ドレスコード スマートカジュアル
ペットの同伴 不可  

このレストランを利用した人はこちらも利用しています

六本木・麻布・広尾の人気レストラン

上へ