HY TOKYO

エイチワイ トウキョウ

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜3,999円 0%
  • 4,000円〜4,999円 0%
  • 5,000円〜5,999円 0%
  • 6,000円〜7,999円 33%
  • 8,000円〜9,999円 33%
  • 10,000円〜11,999円 33%
  • 12,000円〜14,999円 0%
  • 15,000円〜19,999円 0%
  • 20,000円〜 0%

六本木交差点徒歩1分。世界のセレブリティを魅了した美食の数々。アメリカ歴代3大統領就任晩餐会の総料理長、マンダリンオリエンタル東京の初代総料理長を歴任した”山本秀正”が監修する大人の社交場をテーマにしたレストランが3月1日にOPEN。ハーブやスパイスで五感を刺激するグリル料理をメインに、独自性のあるオリジナルカクテル等、豊富なドリンクと、個室やプライベートを重視したボックス席もご用意しております。

様々なシーンに合わせた異なるダイニングルーム

店内は、シックで品良く、それでいて緊張感を緩和させる心地よさを併せ持った食事空間。アペリティフからディナー、ミッドナイトの利用まで、シーンや用途に合わせた使い方ができるように、「カウンター」「ダイニング」「プライベートルーム」と3タイプのシートをご用意しております。落ち着いたトーンのライティングで、ウォーミングなウッド調をベースにした内装デザイン。エントランス外のアプローチにはテラス席を配し、店内とは異なる開放感を演出します。

「山本秀正」がプロデュースするモダンキュイジーヌ

国内外で活躍する山本秀正が監修する同店では、「ガストロノミーをより身近に感じてもらえるように」と小皿料理=タパスやピンチョスを中心としたライトミールから、ハーブやスパイスが調和されたグリル料理、活オマール海老とウニを惜しみなく使用したグラタン仕立てや、自身がプロデュースする“Hide Yamamoto”(シンガポール)で人気がある「丸ごと雛鳥のグリル HYスペシャリテ」など、グローバルシェフ山本秀正ならではのクリエイティビティの数々が並びます。

アメリカ歴代3大統領就任晩餐会総料理長を歴任した「山本秀正」

山本秀正は海外での修行を経て東京でキャリアをスタートさせるが、2年後には活動の場をアメリカに移し28歳の時にはすでに米国大統領就任晩餐会を総料理長として取り仕切るなど若くしてその頭角を現し、2005年、マンダリンオリエンタル東京のオープンに合わせ、初代総料理長就任のために凱旋帰国した。現在では、日本・東京をはじめ、シンガポール、マニラ、マカオ、香港など各国に自身が手がけるレストランを有するグローバルトップシェフの一人です。

空席カレンダー

ディナー

ランチ

ティー

基本情報

HY TOKYO
ジャンル
洋食/イタリア料理
予算
ディナー 8,000円〜9,999円
TEL
予約専用

050-3759-1475


お問い合わせ

03-6455-4157


※一休限定プランは、オンライン予約のみ受付可能です。
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
住所
東京都港区六本木3-13-14 ゴトウビルディング3rd 1F ≫アクセス情報を見る
最寄駅
東京メトロ日比谷線 六本木駅
都営地下鉄大江戸線 六本木駅
営業時間
夜 17:30 〜 翌5:00(翌4:30)
※( )内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日・祝
お支払い
サービス料 10%
チャージ料 なし
会計方法 テーブル / レジ
カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
キャンセル料について
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日 100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お子様
同伴可
年齢制限:なし  子供メニュー:なし  子供席制限:あり  子供椅子:なし  時間帯制限:全時間帯可
個室、テラス席のみ受け入れ可
駐車場
近隣の駐車場をご利用下さい。
その他
席数 90席
喫煙可否 分煙  23:00〜喫煙可 ※個室、テラス席は常時喫煙可
特徴 カード利用可 個室あり 子供連れOK ペット同伴可 
ドレスコード なし
ペットの同伴 可  テラス席のみ受け入れ可

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