The INNOCENT CARVERY

和牛の匠たちが織りなす新感覚の焼き肉レストラン

選び抜かれた最高の和牛が並ぶ特別なセラー。お客様はセラーからお好みのお肉をセレクト、その場で最高の焼き加減でお召し上がり頂くスタイルです。 店名は素材に無垢な気持ちで純粋に向き合うという意味でイノセント、あまり馴染みのないカーベリーという言葉は、お肉の持ち味を損なわないように切り分けるという意味に由来します。その名の通り生産者の思いが溢れた最高の和牛だけが並ぶ特別なセラー。ヨーロッパテイストのワンランク上の大人の落ち着いた空間にて日本が誇る和牛をご堪能ください。