Ginza Bacana 本店

ギンザ バッカーナ ホンテン

ランチプラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜2,999円 44%
  • 3,000円〜3,999円 44%
  • 4,000円〜4,999円 2%
  • 5,000円〜5,999円 8%
  • 6,000円〜7,999円 1%
  • 8,000円〜9,999円 0%
  • 10,000円〜11,999円 0%
  • 12,000円〜14,999円 0%
  • 15,000円〜 0%

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜3,999円 0%
  • 4,000円〜4,999円 0%
  • 5,000円〜5,999円 73%
  • 6,000円〜7,999円 18%
  • 8,000円〜9,999円 4%
  • 10,000円〜11,999円 5%
  • 12,000円〜14,999円 0%
  • 15,000円〜19,999円 0%
  • 20,000円〜 0%

シュラスカリアの先駆者として!美味しいお肉をたっぷりご用意しているのはもちろん、ブラジルの様々な郷土料理や、新鮮で珍しいお野菜が楽しめるビュッフェ、本場のカイピリーニャなど様々なブラジルカクテル、ブラジルワインなど、Bacanaではとことんブラジルの良さをお客様に伝えてまいります!美味しいのは当たり前!ラテンなノリの愉快なスタッフや、激アツなサンバショー(月曜以外毎晩開催)も含め「楽しかったです!」ともっとお客様に言っていただくために、日々スタッフ一丸となって営業に取り組んでおります。

日本のシュラスコのパイオニア!Bacanaで本物のブラジルを!
店舗イメージ

代表の佐藤が日本初のシュラスカリア(シュラスコレストラン)を東京にOPENさせてから25年、ブラジルの様々な文化を日本に紹介し続けてきたBacanaだからこそ出来ることがあります。シュラスコはもちろん、キッチンのシェフやホールスタッフなども経験豊富なブラジル人を招聘。本場のシュラスコや、ブラジルで実際に親しまれているソウルフードやデザート、ブラジル人が大好きな飲み物などを、日本人の口に合うように一部アレンジを加えながらご提供させていただきます。

リオ デ ジャネイロより、数々のシュラスカリアで腕を研いたシュラスケイロを招聘
料理イメージ

シュラスコとは日本でいうところのお寿司のように、ブラジルでは老若男女に愛されるバーベキューのことです。牛、豚、鳥、羊など、部位にあわせた調理法で下味をつけ、塊のまま専用のシュラスケイラ(グリルマシーン)で肉汁を閉じ込めて焼き上げます。そして焼きたての塊肉を、お客様の目の前でシズル感たっぷりに切り分け、お召し上がりいただきます。Bacanaでは、お肉の仕込み方、焼き方、切り方、すべてプロのシュラスケイロ(シュラスコに従事する者)のもと、最高のお肉をお客様にお届けします。

サンバでサプライズパーティー!
料理イメージ

Bacanaがこだわっているのは食事や飲み物だけではありません。月曜日以外毎晩7時過ぎと8時過ぎの2回行われるサンバショーでは、日本でも多数CMなどに出演しているプロのブラジル人サンバダンサーを招聘し、店内を興奮のるつぼに!お客様を巻き込んで楽しく踊るのはBacanaだけです。また、サンバショーのタイミングで、サプライズで誕生日や記念日、歓送迎会などのお祝いなども可能です!Bacanaで記録にも記憶にも残る瞬間を是非!

空席カレンダー

ディナー

ランチ

ティー

基本情報

Ginza Bacana 本店
ジャンル
洋食/ステーキ・グリル料理
予算
ランチ 3,000円〜3,999円 / ディナー 5,000円〜5,999円
TEL
予約専用

050-3759-5506


お問い合わせ

03-6228-5627


※一休限定プランは、オンライン予約のみ受付可能です。
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
住所
東京都中央区銀座8-8-1第七セントラルビルB1F ≫アクセス情報を見る
最寄駅
東京メトロ各線 銀座駅
東京メトロ銀座線 新橋駅
JR線 新橋駅
営業時間
【月〜金】
昼 11:30 〜 15:00(14:30)
夜 17:30 〜 23:00(22:00)
【土】
昼 11:30 〜 15:30(15:00)
夜 17:30 〜 23:00(22:00)
【日祝】
昼 11:30 〜 15:30(15:00)
夜 17:00 〜 22:00(21:30)
※( )内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
なし
お支払い
サービス料 なし
チャージ料 なし
会計方法 テーブル / レジ
カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
キャンセル料について
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日(連絡があった場合)    御食事代分
・当日(連絡が無い場合)    100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
店舗注意事項
お席は混み合った場合2時間制となっております(飲み放題の時間を延長するコースについてはこの限りではございません)。 
お子様
同伴可
年齢制限:なし  子供メニュー:なし  子供席制限:なし  子供椅子:あり  時間帯制限:全時間帯可
未就学児のお客様につきましては、ベビーカーのままご入店をご希望されるか、こちらでベビーチェアをご用意させていただくか、どちらかお申し付けください。
駐車場
近隣の駐車場をご利用下さい。
その他
席数 85席
喫煙可否 全面禁煙  店舗の外に喫煙スペースがあります。
特徴 カード利用可 個室あり 子供連れOK 
ドレスコード なし
車椅子 ご利用頂けます。
ペットの同伴 不可  

このレストランを利用した人はこちらも利用しています

銀座・日比谷・有楽町の人気レストラン

上へ