El Fuego Del Toro

エル フエゴ デル トロ

ランチプラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜2,999円 33%
  • 3,000円〜3,999円 53%
  • 4,000円〜4,999円 0%
  • 5,000円〜5,999円 14%
  • 6,000円〜7,999円 0%
  • 8,000円〜9,999円 0%
  • 10,000円〜11,999円 0%
  • 12,000円〜14,999円 0%
  • 15,000円〜 0%

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜3,999円 0%
  • 4,000円〜4,999円 0%
  • 5,000円〜5,999円 25%
  • 6,000円〜7,999円 0%
  • 8,000円〜9,999円 54%
  • 10,000円〜11,999円 1%
  • 12,000円〜14,999円 7%
  • 15,000円〜19,999円 13%
  • 20,000円〜 0%

厳選した素材や旬の食材が持つその物の味をシンプルに引き出し、最高の状態で提供するスペインモダンガストロバルが紀尾井町に誕生。ブラックアンガス牛や短角牛、イベリコ豚やオーストラリア産熟成ラムなどを、通年ご用意。さらに、夏は北海道から届く蝦夷夏鹿、冬にはマタギが捕るジビエ…と、その季節しか出会えない素材も多種多様に揃います。

高級感と上品さを兼ね備えた異国情緒あふれる空間

東京ガーデンテラス紀尾井町テラス3階. スペインのモダンなバル&レストランがこの夏 新たに誕生。店内は白と黒を基調としたシンプルモダンながら、料理に通じる粋なこだわりが散りばめられています。著名なスペイン人彫刻家による牛の作品、デンマーク製の照明、カウンターとテーブルは高級木材ブビンガの一枚板。上質なダイニングとカウンターは居心地が良く、奥には炭火オーブンを望む半個室も完備しております。

伝統と革新が美味しく融合 希少な炭窯を駆使するスペイン料理レストラン

スペインのマドリッドで5年、帰国後ミシュラン2ツ星「サンパウ」で6年修業を積み、スーシェフを務めた大瀧シェフが腕を振るいます。実は炭火焼きはスペインでも伝統的な調理法。 素材の旨みを引き出す炭火焼きの特徴を現代に併せて進化させます。専用の熟成庫で熟成させたお肉や旬の素材たちの力強い美味しさを、存分にお楽しみください。伝統と革新が融合する新たなスペイン料理は、ダイナミックかつ繊細です。 料理によりそうワインも豊富にご用意しております。

約70種類のスペインワイン

スペインワインを約70種類、さらにバスク地方特産の微発泡ワイン・チャコリやスペイン産カヴァなども多数ご用意。そのなかでも当店がおすすめするものは“チャコリ”です。チャコリとは、スペイン有数の美食の街で知られるスペイン北部・バスク地方の白ワイン。バスクは日本に似て 雨の多い土地で、日本の葡萄栽培のように棚仕立てで主にオンダラビスリというバスク原産葡萄を造ります。スペインワインのなかでは香りは穏やかでありますが、さわやかで心地良い酸味とシンプルでライトな味わいが特徴です。

空席カレンダー

ディナー

ランチ

ティー

基本情報

El Fuego Del Toro
ジャンル
洋食/スペイン料理
予算
ランチ 3,000円〜3,999円 / ディナー 8,000円〜9,999円
TEL
予約専用

050-3759-4243


お問い合わせ

03-6261-0979


※一休限定プランは、オンライン予約のみ受付可能です。
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
住所
東京都千代田区紀尾井町1-3 東京ガーデンテラス紀尾井町 3F ≫アクセス情報を見る
最寄駅
東京メトロ線 永田町駅
東京メトロ線 赤坂見附駅
営業時間
【平日】
昼 11:00 〜 15:00
夜 17:00 〜 23:00
【土】
11:00 〜 23:00
【日】
11:00 〜 22:00
※( )内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
なし
お支払い
サービス料 なし
チャージ料 なし
会計方法 テーブル
カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
キャンセル料について
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日 100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お子様
同伴可
年齢制限:なし  子供メニュー:なし  子供席制限:なし  子供椅子:なし  時間帯制限:全時間帯可
駐車場
利用可能時間:7:00〜
利用料金:300円/30分
利用割引:有
その他
席数 54席
喫煙可否 全面禁煙  
特徴 カード利用可 駐車場あり 子供連れOK 
ドレスコード なし
車椅子 ご利用頂けます。
ペットの同伴 不可  

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