炉窯ステーキ 煉瓦 (ロガマステーキ レンガ) - 渋谷/ステーキ [一休.comレストラン]

炉窯ステーキ 煉瓦 ロガマステーキ レンガ

店舗情報

地図
規定評価数に達していません
渋谷駅 徒歩6分
ステーキ
6,000円〜7,999円

【真空低温調理】による科学的な火入れと【薪火と炭火】を使用したアナログ調理の融合。代表作は「炉窯ローストビーフ」宮崎県産 有田牛肩ロースの40日間乾燥。1本10kg前後の肩ロース(また部位まるごと)を40日間かけてゆっくり干します。また肉の旨味成分の濃度を高めてから、真空調理と薪窯を使用し薪焼きローストビーフは逸品です。お肉は常時5~7種類以上をご用意してます。有田牛肩ロースを含む、シェフお任せコースも¥4,500~4コースありますので、ご用途に合わせて、ご相談もお承りしております。

  • まさに隠れ家のような佇まい  最高のお肉を求める玄人が通うレストラン

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  • こだわりの調理法でおもてなし

    こだわりの調理法でおもてなし

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基本情報

炉窯ステーキ 煉瓦
ジャンル
洋食/ステーキ・グリル料理、イタリア料理
予算
ディナー 6,000円〜7,999円
住所
東京都渋谷区渋谷1-6-4 せいこうビル1F
最寄り駅
  • JR線 渋谷駅
  • 東京メトロ各線 渋谷駅
  • 東急東横線 渋谷駅
営業時間
18:30 ~ 24:00
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日曜日
お支払い
  • サービス料金 なし
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 テーブル
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
キャンセル料について
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日(連絡が無い場合)100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
店舗注意事項
※店舗住所がせいこうビル1Fになっておりますが、実際は半地下(少し階段を降りたところに入口がございます。
※当日の人数のご変更は必ず事前にご連絡下さいませ。
お子様
同伴可
  • 年齢制限:あり
  • 子供メニュー:なし
  • 子供席制限:なし
  • 子供椅子:なし
  • 時間帯制限:全時間帯可
小学生からご利用可能
駐車場
近隣の駐車場をご利用下さい。
その他
  • 席数 18席
  • 喫煙可否 時間帯禁煙 18:30~20:30まで全面禁煙
  • 特徴 カード利用可 子供連れOK
  • ドレスコード・服装 なし
  • ペットの同伴 不可

アクセス

住所
東京都渋谷区渋谷1-6-4 せいこうビル1F
公共交通機関でのアクセス
  • JR線 渋谷駅 … 東口より徒歩7分
  • 東京メトロ銀座線・半蔵門線・副都心線 渋谷駅 … 徒歩7分
  • 東急東横線 渋谷駅 … 徒歩7分
  • 東急田園都市線 渋谷駅 … 徒歩7分
  • 京王井の頭線 渋谷駅 … 徒歩7分