ゆば料理 東山 ゆう豆

ユバリョウリ ヒガシヤマ ユウズ

ランチプラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜2,999円 94%
  • 3,000円〜3,999円 6%
  • 4,000円〜4,999円 0%
  • 5,000円〜5,999円 0%
  • 6,000円〜7,999円 0%
  • 8,000円〜9,999円 0%
  • 10,000円〜11,999円 0%
  • 12,000円〜14,999円 0%
  • 15,000円〜 0%

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜3,999円 0%
  • 4,000円〜4,999円 10%
  • 5,000円〜5,999円 60%
  • 6,000円〜7,999円 30%
  • 8,000円〜9,999円 0%
  • 10,000円〜11,999円 0%
  • 12,000円〜14,999円 0%
  • 15,000円〜19,999円 0%
  • 20,000円〜 0%

一流ホテルや料亭に「美山ゆば」を製造してきた【京・美山ゆばゆう豆】が直営するお店です。京都産の厳選大豆と美山の水を使った極上の「美山ゆば」をはじめ、美山や丹波など旬の食材を使った会席料理が味わえます。天然飼料で育った「美山京地どり」や京野菜が彩り豊かな『豆乳鍋』、平飼い卵の卵黄醤油漬けを添えた『名物ゆばめし』など、老舗料理屋で腕を磨いた料理人が創意工夫を凝らした季節ごとのメニューを提供。夜は『東山』『祇園』『八坂』の3つの会席料理のコースがあり、祇園東山の趣のある空間で上質な時間を過ごせます。

京都東山祇園の上品な空間 あたたかいおもてなしとやさしい味に、ほっと安らげるお店

店内は夜は照明を少しおさえて落ち着いた大人の雰囲気。和やかな雰囲気の中で本格的な会席料理、おいしいお酒でゆっくり静かな時間が過ごせます。テーブル席やお座敷、落ち着いた上品な個室があります。その他に、一人でも気がねなく過ごせるカウンター席もあり、ゆっくりくつろげる雰囲気のお店です。お店のメニューはどれもていねいな料理人の仕事が尽くされたやさしい味。心も体も癒されます。

京都の厳選大豆を使ったゆばをはじめ、京都の食材を堪能できます

京都美山出身で老舗料亭で修業を積み、腕を磨いた岡本料理長の会席料理が味わえます。夜のコースは月替わりの『東山』『祇園』『八坂』の3種類。四季折々の旬の味覚をご堪能いただけます。美山を中心とした京都産厳選大豆でつくられた「豆乳」や「ゆば」を中心に、シャモとの掛け合わせでしっかりした歯応えと旨みが特徴の「美山京地どり」、旬の京野菜など地元京都の逸材をつかったメニューが豊富です。

空席カレンダー

ディナー

ランチ

ティー

基本情報

ゆば料理 東山 ゆう豆
ジャンル
和食/懐石・会席料理、京料理、和食その他
予算
ランチ 2,000円〜2,999円 / ディナー 6,000円〜7,999円
TEL
予約専用

050-3752-1914


お問い合わせ

075-532-1019


※一休限定プランは、オンライン予約のみ受付可能です。
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
住所
京都府京都市東山区祇園町南側570-218 ≫アクセス情報を見る
最寄駅
京阪本線 祇園四条駅
阪急京都本線 河原町駅
営業時間
【月〜水・金〜日・祝・祝前】
昼 11:00 〜 15:00(L.O.14:00)
【月〜水・金〜土・祝・祝前】
夜 17:30 〜 21:30(L.O.20:30)
※( )内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
木曜・日曜午後
お支払い
サービス料 なし
チャージ料 なし
会計方法 テーブル / レジ
カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
キャンセル料について
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日(連絡が無い場合)100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お子様
同伴可
年齢制限:なし  子供メニュー:なし  子供席制限:なし  子供椅子:なし  時間帯制限:全時間帯可
駐車場
近隣の駐車場をご利用下さい。
その他
席数 29席
喫煙可否 全面禁煙  店外に喫煙スペースあり
特徴 カード利用可 一軒家 個室あり 子供連れOK 
ドレスコード なし
車椅子 ご相談ください。
ペットの同伴 不可  

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