Super Bacana

スーペル バッカーナ

ランチプラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜2,999円 9%
  • 3,000円〜3,999円 66%
  • 4,000円〜4,999円 16%
  • 5,000円〜5,999円 10%
  • 6,000円〜7,999円 0%
  • 8,000円〜9,999円 0%
  • 10,000円〜11,999円 0%
  • 12,000円〜14,999円 0%
  • 15,000円〜 0%

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜3,999円 0%
  • 4,000円〜4,999円 0%
  • 5,000円〜5,999円 32%
  • 6,000円〜7,999円 50%
  • 8,000円〜9,999円 16%
  • 10,000円〜11,999円 0%
  • 12,000円〜14,999円 1%
  • 15,000円〜19,999円 0%
  • 20,000円〜 0%

今まで日本のシュラスカリアではみられなかった部位をご提出いたします。肉は焼き方が重要です。部位に合わせた切り方で、シュラスコマシーンだけではなく、特注のグリルで焼き上げます。肉料理以外には、ブラジル料理・サラダが45〜50種並ぶバーがあり、こちらもボジージオ(食べ放題)スタイル。パルミット(ヤシの芽)を使ったサラダやベテハーバ(ビーツ)サラダなど。 ブラジルの国民的なさとうきびの蒸留酒“ピンガ”をベースにライムを加えた「カイピリーニャ」、ブラジルで最新人気のカクテルも初上陸。

銀座に居ながらニューヨークを感じさせてくれるような店内
店舗イメージ

Puzzle銀座の最上階窓が大きくあり、銀座の景色を昼夜問わずご覧いただけます。店内の中央には大きなブッフェテーブルがあり色とりどりな新鮮野菜とブラジル料理が並び客席からでもシュラスコを焼いてる所が見ることができます。店内は落ち着いた雰囲気でまるでニューヨークのブルックリンにありそうな内装でありながら、どこかブラジルも感じられます。客席は窓側のテーブル、ボックス席、ソファー席、4名様でご利用頂ける個室などをご用意しています。

リオ デ ジャネイロより、数々のシュラスカリアで腕を研いたシュラスケイロを招聘
料理イメージ

スーペル バッカーナはバッカーナ創業25周年を迎え更に進化したシュラスカリアです。肉の美味しさにこだわり、ブラジルの最新のシュラスカリアで人気の希少部位をご提供いたします。定番のピッカーニャ(イチボ)やアルカトラ(モモ)、クッピン(コブ肉)は勿論、希少部位のパレッタ(ミスジ)等、今まで日本のシュラスカリアではみられなかった部位をご提出いたします。肉は焼き方が重要です。部位に合わせた切り方で、シュラスコマシーンだけではなく、特注のグリルで焼き上げます。

低糖質デザート・ダイエットや美肌に効果的な牧草牛を使用した自慢のシュラスコ・約50種のサラダバー
料理イメージ

肉の美味しさにこだわり、ブラジルの最新のシュラスカリアで人気の希少部位をご提供いたします。お肉は牧草牛を使用し、部位に合わせた切り方で、シュラスコマシーンだけではなく、特注のグリルで焼き上げます。牧草牛とは 自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことです。 牧草牛を食べることで、減量、美容、脳機能の改善、病気予防(がん予防や糖尿病の改善)にも効果的だといわれています。 お肉は太るものではなくダイエットやアンチエイジングの味方になってくれます。お肉の適度な脂肪分は、お肌の水分量を整えたり、コラーゲンを増やしたりする女性ホルモン(エストロゲン)を増やすと言われています。これらの肉類をヴィネグレッチと呼ばれる特製ビネガーソースやステーキソースで焼き立てをダイナミックに食すのがシュラスコの醍醐味です。肉料理以外には、ブラジル料理・サラダが45〜50種並ぶバーがあり、こちらもボディージオ(食べ放題)スタイルでお愉しみください。

空席カレンダー

ディナー

ランチ

ティー

基本情報

Super Bacana
ジャンル
洋食/ステーキ・グリル料理
予算
ランチ 3,000円〜3,999円 / ディナー 6,000円〜7,999円
TEL
予約専用

050-3759-4303


お問い合わせ

03-6264-4968


※一休限定プランは、オンライン予約のみ受付可能です。
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
住所
東京都中央区銀座2-5-19 Puzzle銀座 ≫アクセス情報を見る
最寄駅
JR線 有楽町駅
東京メトロ線 銀座駅
東京メトロ線 銀座一丁目駅
営業時間
【月〜金】
昼 11:30 〜 15:00(14:30)
夜 17:30 〜 23:00(22:00)

【土】
昼 11:30 〜 15:30(15:00)
夜 17:30 〜 23:00(22:00)

【日・祝】
昼 11:30 〜 15:30(15:00)
夜 17:30〜 22:00(21:30)
※( )内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
年末年始
お支払い
サービス料 なし
チャージ料 なし
会計方法 テーブル
カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
キャンセル料について
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・前日    0%
・当日(連絡があった場合)   2000円
・当日(連絡が無い場合)    5400円

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お子様
同伴可
年齢制限:なし  子供メニュー:あり  子供席制限:なし  子供椅子:あり  時間帯制限:全時間帯可
駐車場
近隣の駐車場をご利用下さい。
その他
席数 85席(個室1室)
喫煙可否 全面禁煙  喫煙場所はビルを出まして隣とその隣のビルの間になります。
特徴 カード利用可 高層階 景色が綺麗 夜景が見える 子供連れOK 
ドレスコード なし
車椅子 ご利用頂けます。
ペットの同伴 不可  

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