懐石フランス料理 グルマン橘／リーガロイヤルホテル京都

京都駅 西へ徒歩7分 懐石フランス料理

店舗情報

クチコミ 1位 京都駅のレストラン 59件中
4.60 （111件） - すばらしい
6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

四季折々の京都産野菜をお箸で愉しむ懐石フレンチ

リーガロイヤルホテル京都 2016年9月8日（木）リニューアルオープン。
四季折々の京都産野菜をフランス料理に取り入れた懐石フランス料理。カウンター席で、一皿一皿美しいお料理をお愉しみください。

  • お箸で愉しむ懐石フランス料理
    お箸で愉しむ懐石フランス料理 続きをみる
  • シェフ 寺田和史による四季折々の京都産野菜を取り入れたフランス料理
    シェフ 寺田和史による四季折々の京都産野菜を取り入れたフランス料理 続きをみる
  • 個室とカウンターが選べる落ち着いた空間
    個室とカウンターが選べる落ち着いた空間 続きをみる

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クチコミ （111件）

総合評価

4.6
  • 料理・味 4.58
  • 接客・サービス 4.57
  • 雰囲気 4.44
  • コストパフォーマンス 4.58

新着のクチコミ

  • 料理人(*0*) さん

    4.0

    － ランチ
    ，友人・知人との会食
    レストランの雰囲気は落ち着いていて好きな空間でした。
鉄板焼の様に目の前での調理を行う工程が見える事は楽しく思います。
しかし、お客様前では盛り付け方等をお教えしながらする工程では無いかと？？
事前に教えて居ればもっとスマートに見える仕事が、スマートに見えなくなってしまう点が勿体ないと思えた。
※これは私個人が料理人で有るので、そこに目が行ってしまう為でも有りますので！
深く受け止めないで下さい（スタッフさんへ）
アミューズ
サーモンマリネ
オードブル
鰤の漬け炙り  2種類のかぶのタルタル  ブロッコリーのムース
・見た目も可愛く良かった。ブロッコリームースとうたうなら、もう少しブロッコリーの味を強めるのか、量を増やすと存在感に気付くかと思いました。
ホットオードブル
フォアグラの西京味噌漬けと合鴨の治部煮風  柚子の香り
・フォアグラの味が負けて、少し勿体なく思えましたが、面白い仕立てで良かったです。
牛蒡のポタージュ  京都美山町の牛乳の泡を浮かべて
・牛蒡の味はしますが、他の野菜の旨味が弱かった。    私個人的には牛蒡ポタージュ作る材料として他に（オニオン、人参少量、長葱少量、ベーコン等）入れると、野菜や旨味が更に加わり、もっと良い牛蒡のポタージュに仕上がるなぁ～って思いながら頂きました(笑)
器も可愛くて良かったです。
日本海の恵みお魚と海老ムースの白菜ロール蒸し アメリケーヌソース 
・魚料理は小さくカット身をセルクルに詰めて蒸したと思われますが、その為に魚臭みがこもってしまい少し勿体なく思えました。
お箸休めのグラニテ（美味しかったです）
国産牛サーロインの網焼き 赤ワインソース 京都産野菜の彩り
・国産牛なら、外国産のお肉よりは断然美味しい素材ですので！
もう少し塩を決めて、もう少しソースを少なくて良かったと感じました。
赤ワインソースでしたが、フォンドボーを煮詰めすぎたのか、エグみが合ったので、そこを直したら最高のメインディシュでした。（赤ワインソースの赤ワイン渋みでは無いと思う）
京都しののめ寺町じゃこ山椒の焼きおにぎりの碾茶漬け 京漬物とともに 
・シンプルで懐石フレンチって感じで良かったです。
最高の時間と料理でした。
長居しすぎてスミマセン(笑)
ご馳走様でした。美味しかったです。
コメントは全て私個人的な思いですので。
お気になさらぬ様に。
    投稿日：2020/02/16
  • CSPAPAさん

    5.0

    － ディナー
    ，その他
    お店の雰囲気、料理のお味、素材、器、盛り付け、何から何まで申し分なし！シェフをはじめスタッフの皆々様も最高でした。気持ち良い時間の提供を深謝します。また伺います。
    投稿日：2020/02/16
  • シルバックさん

    4.0

    － ランチ
    ，その他
    何回か行ってますが、雰囲気も料理も良くて同行者にも喜んでもらえるのが最高です。
    投稿日：2020/02/08
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店舗情報

懐石フランス料理 グルマン橘／リーガロイヤルホテル京都
かいせきふらんすりょうり ぐるまんたちばな
リーガロイヤルホテル京都内レストランはこちら
ジャンル
洋食／フランス料理
予算
ランチ 6,000円〜7,999円 / ディナー 10,000円〜11,999円
住所
京都府京都市下京区東堀川通り塩小路下ル松明町1番地　リーガロイヤルホテル京都B1F
リーガロイヤルホテル京都の宿泊予約はこちら
最寄り駅
  • JR線　京都駅
営業時間
昼 11:30 ～ 14:30（14:30）
夜 17:00 ～ 21:30（21:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
なし
お支払い
  • サービス料金　10％
  • チャージ料金　なし
  • 会計方法　レジ
  • カード　VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
キャンセル料について
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日(連絡が無い場合)　100％
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お子様
同伴可
  • 年齢制限：なし
  • 子供メニュー：あり
  • 子供席制限：なし
  • 子供椅子：あり
  • 時間帯制限：全時間帯可

駐車場
117台　※駐車場まで徒歩1分
レストラン利用割引（4時間まで無料）
その他
  • 席数　40席（個室2室）
  • 喫煙可否　全面禁煙
  • 特徴　カード利用可 駐車場あり ホテル内 個室あり 子供連れOK
  • ドレスコード・服装　なし
  • 車いす　ご利用頂けます
  • ペットの同伴 不可

アクセス

住所：
京都府京都市下京区東堀川通り塩小路下ル松明町1番地　リーガロイヤルホテル京都B1F
公共交通機関でのアクセス
  • JR線　京都駅　…　西へ徒歩7分
  • 名神高速道路、京都南インターから国道1号線沿いに約10分。

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懐石フランス料理 グルマン橘／リーガロイヤルホテル京都
かいせきふらんすりょうり ぐるまんたちばな
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ジャンル
洋食／フランス料理
予算
ランチ 6,000円〜7,999円 / ディナー 10,000円〜11,999円
住所
京都府京都市下京区東堀川通り塩小路下ル松明町1番地　リーガロイヤルホテル京都B1F
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最寄り駅
  • JR線　京都駅
営業時間
昼 11:30 ～ 14:30（14:30）
夜 17:00 ～ 21:30（21:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
なし
お支払い
  • サービス料金　10％
  • チャージ料金　なし
  • 会計方法　レジ
  • カード　VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
キャンセル料について
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日(連絡が無い場合)　100％
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お子様
同伴可
  • 年齢制限：なし
  • 子供メニュー：あり
  • 子供席制限：なし
  • 子供椅子：あり
  • 時間帯制限：全時間帯可

駐車場
117台　※駐車場まで徒歩1分
レストラン利用割引（4時間まで無料）
その他
  • 席数　40席（個室2室）
  • 喫煙可否　全面禁煙
  • 特徴　カード利用可 駐車場あり ホテル内 個室あり 子供連れOK
  • ドレスコード・服装　なし
  • 車いす　ご利用頂けます
  • ペットの同伴 不可