かねまん
店舗紹介
江戸の粋を紡ぐ名店。伝統フグ料理で心震える美味しさと出会う
創業明治13年、味が歴史を語ります。食通を唸らせる程の味覚の王者「フグ」。その本場下関から天然のトラフグをとりよせ、伝統の味を守り続ける店「かねまん」。純日本風の店内は、落ち着いた雰囲気のあるお座敷が六部屋あり、美味しさと枠を求める方なら見逃せません。人気の秘密は、吟味した素材の持ち味を生かした元祖江戸式調理法にあります。フグ鍋には春菊と豆腐、そしてフグのみ。フグのダシが利いたまろやかな味覚と確かな歯ごたえの絶妙な味わいは、天下一品。百聞は一食に如かず。グルメの貴方なら、是非一度。
実は、東京で一番最初のふぐ料理専門店です。場所も変わらず人形町で143年。 ゆったり広々の安心個室。
全コースにワンドリンクサービス付 おかげさまで143周年、「一休」掲載 8年目。 無作の作、無味の味で日本最高美食と北大路魯山人氏絶賛のフグ。 バージョンアップ情報(20230902) new 144回目となる、とらふぐの季節が訪れました。 天然は基より厳選された下関直送のとらふぐ。 王道定番てっさ、てっちり、ふぐ唐揚、焼きふぐ、更には名物ふぐひれ酒で贅沢なひとときをお楽しみください。 下記の秋冬コースプランを追加しました。 【たっぷりサイズさしちり】 当店の定番コース。たっぷりサイズのふぐさしみ、とらふぐ丸々1匹分のふぐちり鍋で濃厚ふぐ出汁の雑炊。 お鍋の進行は係員にお任せください。 お好みに合わせて、焼きふぐやふぐ唐揚もどうぞ。 【かねまん会席 福汁（一人用鍋）】 厳選とらふぐの料理を会席サイズでコースにしました。お鍋はお一人用でお楽しみ頂けます。 【福鰻会席コース】 かねまん会席の(福汁)に代わり、〆のお食事にはおなじみの特製【うな重】をどうぞ。 歴史がおりなすネオクラシックスタンダードの魅力をスタイルに合わせてご利用くださいませ。
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ランチ【期間限定】炭火仕込 鰻重
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【宝万会席】希少品青うなぎの〆うな重と江戸式ふぐ料理 食事系会席7品
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王道てっさてっちり厳選とらふぐ【たっぷりサイズさしちり】1ドリンク付
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厳選とらふぐ料理と〆は名物上うなぎ重【福万会席】贅沢コラボ
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会席コース【かねまん会席 福汁（一人用鍋）】とらふぐ料理を会席サイズで全7品
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住所
最寄り駅
- 東京メトロ日比谷線 人形町駅
- 東京メトロ半蔵門線 水天宮前
- 都営浅草線 人形町駅
営業時間
定休日
お支払い
- サービス料金 10％
- チャージ料金 なし
- 会計方法 テーブル / レジ 領収書等、ご都合に合わせて対応いたします。
- カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
キャンセル料
- ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
店舗注意事項
お子様
駐車場
その他
席数
喫煙可否
すべての部屋に空気除菌清浄機を完備しております。
ドレスコード・服装
車いす
ペットの同伴
よくあるご質問
この店舗の最寄りの駅からの行き方は
人形町駅 A2出口 徒歩1分
この店舗の営業時間は？
昼 11:30 ～ 13:00
夜 17:30 ～ 21:00（20:30）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。