店舗イメージ
料理イメージ
  • ランチ 4,950円〜
  • ディナー 10,000円〜

Crear Bacchus

モダンフレンチ/ガストロノミー

店舗紹介

12,000円〜14,999円

「誰かに言いたくなる」エンターテイメント性溢れる最先端の一皿

特別なレストランをお探しの貴方へ「笑顔溢れるひと時」をお約束致します。進化するモダンフレンチ。口から溢れ出るマイナス196度の冷気、目の前に広がる薫り1日10名様限定の非日常感漂うゆとりある空間。料理の枠を超える美しい料理を驚きと感動と共にお届け致します。笑顔溢れるひと時をお約束致します。

News  Crear Bacchusからのお知らせ

【営業時間短縮のお知らせ】

2022年3月22日より当面の間ディナータイムは18時から22時までとさせていただきます また2022年5月よりランチタイムのオープンは12時からとさせていただきます 予めご了承下さいませ。 ホームページ https://www.crear-bacchus.com/

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人数
ディナー ランチ
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指定なし

  • 完全個室
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  • 食事のみ

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店舗情報

店名

Crear Bacchus
クレア バックス

ジャンル

洋食／フランス料理

予算

ディナー 12,000円〜14,999円

お問い合わせ

03-5797-7260
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。

住所

東京都港区赤坂2-15-9 石井第3ビル地下1F

最寄り駅

  • 千代田線 赤坂駅 徒歩2分
  • 銀座線 溜池山王駅 徒歩6分

営業時間

6月～営業時間が以下の内容に変更となります。 昼 12：00 ～ 15：00（13：00） 夜 18：00 ～ 23：00（20：30）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

水曜日

お支払い

  • サービス料金 10％
  • チャージ料金 個室の場合10,000円(室料)
  • 会計方法 テーブル
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ・1日前00:00〜 50%
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

店舗注意事項

アレルギー、召し上がれない食材がある場合ご予約の際に明記御願い致します。 大幅なコース変更の場合追加料金いただき場合がございます 例 肉料理NG,魚料理NG、乳製品NGなど 食材の高騰、仕込みの問題でございますのでご容赦くださいませ

お子様

同伴可
  • 年齢制限： あり
  • 子供メニュー： なし
  • 子供席制限： あり
  • 子供椅子： なし
  • 時間帯制限： 全時間帯可
お子様をお連れの際は事前にお電話でご相談下さい。（個室のみ利用可能です）

駐車場

駐車場なし
近隣の駐車場をご利用下さい。

その他

席数

10席（完全個室1室含む）

喫煙可否

全面禁煙

ドレスコード・服装

過度の軽装はご遠慮下さい。 短パン・ビーチサンダルでのご来店はご遠慮下さい。

車いす

ご相談ください

ペットの同伴

不可

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よくあるご質問

クチコミ(104件)

総合評価

4.71
  • 料理・味 4.73
  • 接客・サービス 4.77
  • 雰囲気 4.69
  • コストパフォーマンス 4.70
ランチ 接待
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/04/06
ランチでお伺いさせていただいたのですが、ソムリエのバッチをつけた方のサーブが一流ホテル以上のホスピタリティーでした。
料理も素晴らしく、コスパも信じられないくらい良すぎます。
素晴らし過ぎて教えたくないくらいですが、感動したのでクチコミをしました。
絶対にリピートします！！（笑）
【Menu gourmand】メイン料理、デザートなど6品前後＋乾杯シャンパン
ts_24 さん
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/04/01
1皿1皿　芸術作品を目でも舌でも楽しませていただきました。厳選された食材に丁寧に施されたそれぞれの味付けはいずれも絶妙で、お料理が到着するたびワクワクしました。落ち着いた店内で他のお客さんとの距離もほどよく、美味しいお料理とワインで、幸せな時間を過ごすことが出来ました。丁寧な接客とお料理の説明もありがとうございました。季節が変わるころにまた伺いたいと思います。
【Menu gourmand】メイン料理、デザートなど6品前後
Aoi_1106 さん
5.0
ディナー デート
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/03/21
今回は結婚記念日で伺わせて頂きました。
始まりの食べる食前酒からメインまで、心もお腹も満たされる素敵な時間でした。
私の妻も、隣の席の女性も思わず「すごい！！」と喜んでおり食事だけでなく空間全体で幸せな時間が流れていました！
妻とは色々なレストランに行きますが、1番リアクションと満足度が高いです。
いつもありがとうございます！！
【厳選肉料理の全6品コース】
nonko123 さん
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/03/20
こちらの都合で予約時間を直前に変更してもらいましたが、しっかり対応頂きとても感謝しています。
お料理はいつも通りに美味しいし・・・ありがとうございました。
【Menu gourmand】メイン料理、デザートなど6品前後
Tounianna さん
5.0
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/03/19
友人の誕生日でご利用させていただきました。
料理の味も量も良くてとても満足です。
ひとつひとつの料理に対して、説明が丁寧で食べるのも楽しくなりました。
また時期によって料理やデザートが変わってるのも楽しいです。毎度ありがとうございます。
【Menu gourmand】メイン料理、デザートなど6品前後
K316 さん
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/03/18
4回目になります。妻との記念日に利用させていただいております。
華やかな見た目に食べたことのない美味しさで毎回訪れるたびに感動を提供してくれます。
月替わりでメニューが変わるとのことですのでメニューが変わるタイミングでまた訪れたいと思います。
【le plat surprise】全9品＋乾杯シャンパン
yu@ts さん
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/03/03
プロポーズプランで利用しました。お酒、料理とても美味しく、お店の方の素晴らしいご配慮のおかげで上手くいきました！！ありがとうございました！また来店したいです
【プロポーズプラン】本日の厳選肉料理など 全7品＋花束＋食前酒＋乾杯シャンパン（個室確約・リクエスト）
碧の宝石 さん
5.0
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/02/27
運ばれてくるどのお皿も、盛り付けに趣向が凝らされ、季節性がふんだんに盛り込まれ、料理人の意識の高さと匠の技を感じさせる最高のお料理でした。本当に一皿ごとに素材といい、お味といいお料理の魅せ方といい、感動というほかはありませんでした。美しく表現された美味しいものをたっぷりいただいた満足感と幸せで、心もからだも満たされました。素晴らしいランチタイムを提供していただきました。ありがとうございました。
【Menu gourmand】メイン料理、デザートなど6品前後
リリーパ さん
4.0
ランチ
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 3.5
2024/02/21
乾杯のスパークリングも大きめのグラスにたっぷり注いでくださり(ボトルも新しいので）、嬉しく感じました。
エンターテイメント性の高く、美しく料理にもこだわりを感じ、味が最高に美味しかったです。
料理に合ったワインもきちんと紹介してくれます。乾杯のスパークリング含め、美味しいセレクションでした。
また何かの記念日などに再訪したいと思います。
【Menu gourmand】メイン料理、デザートなど6品前後＋乾杯シャンパン
chiyo-chiyo さん
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/02/13
小学生・中学生の子供一緒に食事をさせていただきましたが、とても配慮してくださいました。
お尋ねしていただけるだけで、安心感を覚えます。
また、食器・カトラリーへのこだわりがあり、その裏のストーリーも説明くださるなど、接客は最高でした、
お料理も、見栄えするだけでなく、お味も最高でしたので、またお伺いしたいです。
【Menu gourmand】メイン料理、デザートなど6品前後
nonko123 さん
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/02/10
今回は一番下の妹と伺いました！
いつもながらの素敵な料理にとても喜んでいました。
「ありがとうございます。」
又伺います！
【Menu gourmand】メイン料理、デザートなど6品前後
みま.y さん
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2024/01/29
お料理一品一品にとても趣向を凝らしておられ、運んで来られる度に、驚きがあり、食べるのがワクワクしました。どれも楽しんで、大変美味しくいただきました。ありがとうございます。
【厳選肉料理の全6品コース】
ランチ 記念日
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/01/28
娘のお誕生日お祝いで、ランチで家族で利用させて頂きました。個室で家族でゆっくり楽しむことができ、あっという間に3時間経っていました。
料理のタイミングやドリンクの追加もちゃんとペースを見てくれていて、個室でありがちな注文待ちもなく快適な空間でした。
料理の味はもちろん、一品一品が丁寧かつ独創的に盛り付けされていて、見た目でも楽しめました。パンや料理につけれるトリュフオイルがとても美味しかったです（娘談）
メインのお肉もソースが2種類、特別なお塩で楽しむことができ大満足でした。
お値段以上の満足感が家族全員一致したので、満点付けさせて頂きました。
ワインもリーズナブルにこだわり感もって揃えているようなので、次回はマリアージュを楽しみたいと思います。
最後に、お誕生日の娘にサプライズプレゼントを用意して頂きありがとうございました。とても喜んでいました。
【Menu gourmand】メイン料理、デザートなど6品前後
Tounianna さん
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/01/22
人数変更のご対応いただきありがとうございます。
一品一品の料理どっちも美味しくて見た目もとても美しいです。むしろ芸術みたいです。すごく楽しい時間を過ごしました。
また、サービスも丁寧しとても良かったです。もっと早く食べに行けばいいなぁって思います。テーブルも広くて料理出すのspeedもよくて、ゆっくりできました。本当に色々ありがとうございました。
【Menu gourmand】メイン料理、デザートなど6品前後
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/01/21
料理、ワインだけでなく、カトラリーまで見たこともないものが提供され、大切な人との会食をするには、私にとっては間違いなく最高のお店です。オーナー、シェフの創り出す世界をまた体験できること楽しみにしております。ご馳走さまでした。
【Menu gourmand】メイン料理、デザートなど6品前後
Aoi_1106 さん
5.0
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/01/07
今回はランチコースとペアリングでお伺いさせて頂きました。
綺麗で洗練された料理、料理に合わせたお酒に幸せな時間を過ごすことが出来ました。
今回はお酒好きなメンバーで行ったので、注いでいただくお酒の量に大満足でした！
大切な人との食事の際は、引き続き利用させて頂きます。
今回もありがとうございました。
【Menu gourmand】メイン料理、デザートなど6品前後
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/12/31
3年前に一度両親の結婚記念日で伺ったお店です。
ずっと奥さんを連れて行きたかったのですが希望日に予約がとれずに久しぶりに伺いました。
季節感溢れる装飾で前回とは季節が違うのでお店の飲食もかなり変わっていました。
料理も手の込んだものばかりで華やか以外の言葉が見当たりません。
記念日や誕生日に年に数回レストランに行くのが楽しみですが、値段を考えると考えると一番です。
フレンチとしてはカジュアルな値段ですがちょっとおしゃれをして行きたいお店です。
【Specialites du chef 】前菜3品、Wメインなど 全8品
nonko123 さん
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/12/29
毎週のようにお邪魔しているので忘れがちですが、時間をかけてじっくり作られているな！と感じます。
今年もお世話になりました。来年もよろしくお願いします。
【Menu gourmand】メイン料理、デザートなど6品前後
tuttolanotte さん
5.0
ランチ 接待
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/12/23
先月伺ってとても良かったので今回はIT会社を経営する傍ら、京都で会員制レストランを経営する淑女と伺いました。
店内やお皿も先月とは違いクリスマス感溢れる雰囲気でした。
乾杯はシャンパンをいただき前回と同様にペアリングでいただきました。
レストランを経営する方なのでソムリエールの資格をお持ちですがワインは高品質で量もたっぷりでとても喜んでいただけました。
見た目に麗しい料理で味も素晴らしかった。
お連れした淑女はお店のスタッフ全員引き抜きたいと絶賛しておられました。
決して安くはないですが、出てくる食材やワインを考えるとかなりハイコスパです。
定期的に伺いたいお店になりました。
【Menu gourmand】メイン料理、デザートなど6品前後
non31 さん
4.5
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 3.5
  • 雰囲気 3.5
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/12/22
お客様に楽しんで、喜んでもらいたいという想いが、いたる所にあふれています。その気持ちがとても素晴らしく、大変満足いたしました。
サービスはワンオペで大変そうでしたがテキパキとされていて、お料理のご説明など申し分ありません。
お料理は、少しボリュームが多く感じました。前菜の鶏がスープくらいですと女性にも丁度よく、最後のプチフルまで美味しくいただけると思います。
驚くようなエンタメもあり、アルコールは殆どいただきませんでしたが（ごめんなさい）それでも普通のペースで3時間弱かかりましたので、ゆっくりお時間がとれる時のご利用をお勧めします。
万人受けするタイプではなく、老舗フレンチがお好きな方も・・ちょっと違うかもしれませんが、なかなか今時、このようなホスピタリティ満載のレストランには出会いません＾＾ありがとうございました。
【Specialites du chef 】前菜3品、Wメインなど 全8品＋乾杯シャンパン