ステーキダイニング湛山 新宿店

ステーキダイニングタンザン シンジュクテン
クチコミ点数 4.254.25 クチコミ件数 10
料理・味 3.90
お店の雰囲気 3.55
接客・サービス 4.60 
コストパフォーマンス 3.75
カジュアル
50%       50%
フォーマル
女性が多い
50%       50%
男性が多い
にぎやか
50%       50%
しずか
nana23 さん
5.05.0
  • 料理・味 55
  • 接客・サービス 55
  • お店の雰囲気 44
  • コストパフォーマンス 4.54.5
  • ご利用シーン 友人・知人との会食
2021/08/07
経験値が圧倒的に高いシェフの鉄板
こちらの見上シェフは鉄板焼き一筋38年
有名ホテルで日本や海外のトップの方の
お相手をされてきた方で、
やはり技術と話術が圧倒的に素晴らしい。
鉄板焼きの合間に出てくるお料理が
目に見えないところでの工夫がすごいのです。
スープでお店のレベルがわかると言いますが、
今回はかぼちゃの冷製スープ
濃厚で自然な甘みで最高に美味しかった!
鉄板焼きのお肉用のごまだれは、アーモンドやピスタチオ他20種類の材料を使って作られており、お肉より原価の高い調味料も使っているとか!
締めはガーリックライスですが、
「半分は残しておいてねー」と言われて
後から出てきたのがビーフカレー。
特製のビーフカレーはガーリックライスと
とても相性が良くて、何杯でも食べたくなるお味。
デザートもフレンチレストランのような
本格的なプレートで、大満足!
またシェフにお願いしたいなーと思いました!
ディナー碧玉
ねずこん さん
5.05.0
  • 料理・味 55
  • 接客・サービス 55
  • お店の雰囲気 55
  • コストパフォーマンス 55
  • ご利用シーン デート
2021/07/20
至福の時でした。仲間解散も素晴らしかった。料理はエンターテイメントだと思いました。
コロナ禍でも、皆が気を付ければ、こんなに楽しく美味しく鉄板焼きが楽しめるということを証明してくれました。
ディナー碧玉
5.05.0
  • 料理・味 55
  • 接客・サービス 55
  • お店の雰囲気 55
  • コストパフォーマンス 55
  • ご利用シーン 友人・知人との会食
2021/07/17
まったく申しぶんないです。
普段から良いお肉はかなり食べているつもりですが、
これだけしっかり塊でいただくと、やはり、生きてる実感がありますね。笑
接客も丁寧だったし提供スピードもちょうどよかったです。
ディナー瑠璃
3.03.0
  • 料理・味 33
  • 接客・サービス 55
  • お店の雰囲気 33
  • コストパフォーマンス 44
  • ご利用シーン 接待
2020/02/16
良くも悪くもシェフ方が気さくです。
場を和ませようとしてくださっているのだと思いますが、個人的には少し品に欠けるかなと。
カジュアルな集まりでの利用なら場が盛り上がっていいと思います。
ディナー【ご接待に】A5和牛サーロインステーキを堪能!フォアグラ、活アワビ、活最高級オマール海老含む特別コース
晃くん さん
5.05.0
  • 料理・味 44
  • 接客・サービス 55
  • お店の雰囲気 44
  • コストパフォーマンス 44
  • ご利用シーン -
2020/02/09
歌舞伎町の地下で最初はドキドキしましたが、店内は雰囲気がよく、シェフもサービス精神旺盛でホールのかたも気がきくのでよい時間が過ごせました。
鉄板焼きもいろいろなスタイルがありますが、オークラさざんか出身で魚介のソースや肉の扱い、ガーリックライスまで王道のスタイルでおいしくいただきました。
ありがとうございます。
ディナー【ご接待に】A5和牛サーロインステーキを堪能!フォアグラ、活アワビ、活最高級オマール海老含む特別コース
覆面投稿 さん
5.05.0
  • 料理・味 2.52.5
  • 接客・サービス 55
  • お店の雰囲気 22
  • コストパフォーマンス 33
  • ご利用シーン -
2020/01/03
夫婦の記念日に行きました
壁紙が破れていたりして悲しかった
ディナースペシャルアニバーサリーコース
aimo62 さん
1.51.5
  • 料理・味 1.51.5
  • 接客・サービス 22
  • お店の雰囲気 1.51.5
  • コストパフォーマンス 11
  • ご利用シーン -
2020/01/01
提供時間の遅さと、料理の質と金額が全然合わないです。今まで色々なコース料理や懐石料理を食べてきましたが、こんなに質素なメニューもなかなかありませんね。お肉も少量で特別美味しいものではなかったです。
ディナーA4和牛サーロインや、活アワビor最高級オマール海老など全10品
shuji712 さん
5.05.0
  • 料理・味 55
  • 接客・サービス 4.54.5
  • お店の雰囲気 44
  • コストパフォーマンス 44
  • ご利用シーン -
2019/12/30
いつ行っても美味しいです。12月とあって店内満席でした。予約してから行ったほうがいいです。ごちそう様でした。
ディナー【ご接待に】A5和牛サーロインステーキを堪能!フォアグラ、活アワビ、活最高級オマール海老含む特別コース
5.05.0
  • 料理・味 55
  • 接客・サービス 55
  • お店の雰囲気 44
  • コストパフォーマンス 44
  • ご利用シーン 友人・知人との会食
2019/11/25
通常の鉄板料理と違い、創作的で素晴らしかったです。
ディナーA4和牛サーロインや、活アワビor最高級オマール海老など全10品
3.03.0
  • 料理・味 33
  • 接客・サービス 4.54.5
  • お店の雰囲気 33
  • コストパフォーマンス 33
  • ご利用シーン -
2019/11/13
娘の誕生日で利用させていただきました。料理の味もさることながら、店長さんの気遣いがすごく嬉しいお店でした。ありがとうございました!
ディナー【記念日に】乾杯スパークリング&ケーキ付!A5和牛サーロイン等贅沢食材でお届けするアニバーサリーコース

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