• 寿司 さいしょ 1枚目の写真
  • 寿司 さいしょ 2枚目の写真
  • 寿司 さいしょ 3枚目の写真
  • 寿司 さいしょ 4枚目の写真
  • 寿司 さいしょ 5枚目の写真
  • 寿司 さいしょ 6枚目の写真
  • 寿司 さいしょ 7枚目の写真

寿司 さいしょ

スシ サイショ

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜3,999円 0%
  • 4,000円〜4,999円 0%
  • 5,000円〜5,999円 0%
  • 6,000円〜7,999円 0%
  • 8,000円〜9,999円 0%
  • 10,000円〜11,999円 54%
  • 12,000円〜14,999円 46%
  • 15,000円〜19,999円 0%
  • 20,000円〜 0%

『寿司 さいしょ』は、2015年8月に大井町から銀座に移転してまいりました。大通りを少し入った小道のビルの2階にある当店は、まさに大人の隠れ家。カウンター席と小さなテーブル席が1卓の店内では、大将がその日市場で仕入れてくる新鮮な魚介や、熟成された絶品の肉を目の前で握ってご提供致します。銀座の隠れ家的寿司店で、他では味わうことのない、珍しい「魚と肉のありえないコラボ寿司」を、どうぞご堪能ください。

銀座の路地に佇む隠れ家的寿司店
店舗イメージ

『寿司 さいしょ』は、中央通りから銀座七丁目の交差点の横を入り、さらに小道を入ったところにございます。目立つ看板などは無く、入口の所に小さな表札を構えただけの、まさに大人の隠れ家。店内はカウンター8席と、2人掛けの小さなテーブル席が一つ。大将との会話を楽しみながらお食事をしたい時はカウンターで、気心の知れた友人と楽しみたい時はテーブル席で。用途に合わせてご利用ください。

他では味わえない肉とウニの軍艦「うにく」
料理イメージ

通常の寿司店ではあまり味わえない変わり種の握りを堪能できるのも、当店の特徴です。新鮮な魚介だけでなく、熟成された肉を使った握りをお楽しみください。中でも、海苔のかわりにウニの軍艦を門崎牛で巻いている当店の名物「うにく」軍艦巻は絶品。肉フェス3連覇という実績を持つ牛肉と、ウニの溶けそうなハーモニーが口いっぱいに広がります。当店にお越しの際は是非「うにく」をご賞味ください。

魚介はその日に大将自らが市場で仕入れたものを使用
料理イメージ

『寿司 さいしょ』の握りで使う魚介は、その日の朝に大将が自ら市場で吟味し、新鮮なものだけを使用。その日一番良いものだけを使っているので、本当に美味しい握りをいつもご堪能できるのも、当店の特色でございます。21時から23時のラストオーダーまでは、アラカルトのご注文を承っておりますので、二軒目飲みなどお仕事で遅くなった方もご安心してご来店ください。

空席カレンダー

ディナー

ランチ

ティー

基本情報

寿司 さいしょ
ジャンル
和食/寿司
予算
ディナー 10,000円〜11,999円
住所
東京都中央区銀座8-6-5 ル・グラシエルBLDG.31 2F ≫アクセス情報を見る
最寄駅
東京メトロ銀座線 新橋駅
JR線 新橋駅
都営浅草線 新橋駅
営業時間
18:00 〜 24:00(LO)
※( )内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日曜日(土曜、祝日に臨時休業あり)
お支払い
サービス料 なし
チャージ料 なし
会計方法 テーブル / レジ
カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners
キャンセル料について
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日(連絡が無い場合)100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お子様
同伴可
年齢制限:なし  子供メニュー:なし  子供席制限:なし  子供椅子:なし  時間帯制限:全時間帯可
コース料理をお召し上がりいただけるお子様のみ可
駐車場
近隣の駐車場をご利用下さい。
その他
席数 10席
喫煙可否 全面禁煙  
特徴 カード利用可 子供連れOK 
ドレスコード なし
ペットの同伴 不可  

このレストランを利用した人はこちらも利用しています

銀座・日比谷・有楽町の人気レストラン

上へ