FURUYA augastronome

フルヤ オーガストロノム

ランチプラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜2,999円 0%
  • 3,000円〜3,999円 0%
  • 4,000円〜4,999円 91%
  • 5,000円〜5,999円 6%
  • 6,000円〜7,999円 0%
  • 8,000円〜9,999円 2%
  • 10,000円〜11,999円 0%
  • 12,000円〜14,999円 0%
  • 15,000円〜 0%

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜3,999円 0%
  • 4,000円〜4,999円 0%
  • 5,000円〜5,999円 1%
  • 6,000円〜7,999円 31%
  • 8,000円〜9,999円 16%
  • 10,000円〜11,999円 34%
  • 12,000円〜14,999円 6%
  • 15,000円〜19,999円 12%
  • 20,000円〜 0%
絞り込み
利用時間 : すべて  |  ランチ  |  ディナー  |  その他(朝食/ティータイム)
ユーザーの評価 お店の比率
クチコミ点数 4.444.44 クチコミ件数 88
料理・味 4.44.40 お店の雰囲気 4.484.48
接客・サービス 4.324.32  コストパフォーマンス 4.684.68
カジュアル
48%       52%
フォーマル
女性が多い
55%       44%
男性が多い
にぎやか
43%       56%
しずか
個人総合点数4.54.5
料理・味4.54.5
接客・サービス4.54.5
お店の雰囲気4.54.5
コストパフォーマンス55
ご利用シーン-
ほてるる さんの感想
(投稿日:2019/02/13
利用日・時間帯 2019/02/13 ランチ
利用プラン 【人気プラン最安値】1ドリンク付!フォアグラを使ったスペシャリテや、魚・肉のWメイン,Wデザート等全6品
ゆっくりできなかったのが本当に申し訳なく、味、サービスには、毎回発見があり大変大満足です。
店舗からの返信
お久しぶりのご来店ありがとうございました。
またお時間の余裕が有る際にお越しいただければ幸いです。
お待ちしております。
個人総合点数5.05.0
料理・味44
接客・サービス55
お店の雰囲気55
コストパフォーマンス55
ご利用シーン-
ふう〜ん さんの感想
(投稿日:2019/02/11
利用日・時間帯 2019/02/11 ランチ
利用プラン 【人気プラン最安値】1ドリンク付!フォアグラを使ったスペシャリテや、魚・肉のWメイン,Wデザート等全6品
とてもおいしかったです。お肉の方はちょっと好みのものではなかったですが、どれも目にも鮮やかでおいしくて良かったです。また、メニューの違う日にうかがいます。
店舗からの返信
御来店ありがとうございました。
季節と共に料理も変わってゆきますので、
次回お越しの際は新たな一皿をお楽しみいただければ幸いです。
ご利用ありがとうございました。
個人総合点数5.05.0
料理・味55
接客・サービス55
お店の雰囲気55
コストパフォーマンス55
ご利用シーン-
FSRFAN さんの感想
(投稿日:2019/02/08
利用日・時間帯 2019/01/30 ディナー
利用プラン 【個室確約】2名様から予約可!フォアグラやトリュフなどの高級食材含む完全フルコース
お料理はどれも丁寧に作られ、一皿一皿、完成度が高いものでした。シェフの腕と、心意気を感じました。接客・サービスもスムーズで、ワインのセレクションも、おおざっぱに好みを伝えただけでしたが、お料理にぴったりのものを選んでくださり楽しい時間となりました。細かなところまで心配りがされているすばらしいお店でした。
店舗からの返信
御利用ありがとうございました。
お褒めの言葉は励みになると共に、有意義なお時間をお過ごし頂けた事に嬉しく思います。
またお会い出来る日を楽しみにしております。
個人総合点数5.05.0
料理・味55
接客・サービス55
お店の雰囲気55
コストパフォーマンス55
ご利用シーン家族との会食
king&iron‐fan さんの感想
(投稿日:2019/02/06
利用日・時間帯 2018/12/19 ランチ
利用プラン 【人気プラン最安値】1ドリンク付!フォアグラを使ったスペシャリテや、魚・肉のWメイン,Wデザート等全6品
訪問から1か月半ほど経ちましたが、今回は食事中に少しメモを取っていて、それをもとにコメントを残したいと思います。
毎回飲みやすいノンアルコールドリンクを用意して頂いていますが、今回は赤ワインのような味わいのあるドリンクをご用意頂きました。特にフォアグラや肉料理との相性がよく、コース全体がより華やかなものになりました。アミューズとして、さといものスープを頂きましたが、特に好きな食材ではないはずのさといもが、味わい深いものとして、そのエッセンスを頂いた感じです。毎回何かしら驚きを感じさせてくれます。
大好きなフォアグラのテリーヌは、今回はフォアグラのアイスが添えてあり、初めての味・触感を楽しむことができました。そして、テリーヌを頂くと、はやり今回も一口頂いたその瞬間に鳥肌が立ち、興奮しながら至福の時間を過ごしました。このテリーヌがメニューにある限り、お店に通い続けるんだろうなと思います。今回の魚料理は春菊がソースになっており、キャベツが添えられているものでしたが、癖の強いはずの春菊がキャベツとともにいいアクセントになっていて驚かされました。
そして、今回の肉料理も大好きなイベリコ豚を用意して頂いて、とても感動しました。脂身が多いのにしつこくなく、しかも脂身自体に旨味が凝縮されていて、一口一口頂くとともに衝撃が走りました。いつも通りの照り具合に感激し、同伴者とともに一口一口うなりながら頂きました。
今回のデザートは冬の時期なので、温かいショコラとピスタチオのアイスの組み合わせでしたが、ショコラのデザートをいろいろな形で頂けるのはうれしいことです。いつも通り最後に紅茶を頂いたのですが、今回も熱すぎず、すぐにおいしく飲めるちょうどいい温度で、紅茶の風味があふれる「心にしみる一杯」を頂いて、心が豊かになりました。毎回訪問するたびに、新しい発見や感動があり、またいつも通りであることのありがたさを感じさせてもらっています。是非ともまた伺いたいと思います。今から楽しみにしています。
店舗からの返信
いつもありがとうございます。
細やかな感想と描写には心情が伺えます。
またの御来店心よりお待ちしております。
個人総合点数5.05.0
料理・味55
接客・サービス55
お店の雰囲気55
コストパフォーマンス55
ご利用シーン-
piccola さんの感想
(投稿日:2019/02/04
利用日・時間帯 2019/01/31 ディナー
利用プラン 【一組限定】シャンパン含むペアリング計3杯付き。隠れ家レストランで前菜・魚・肉・デザートの全6品
ランチに引き続き、ディナーで利用しました。
アルコールがダメな二人で利用しましたが、ノンアルコールドリンクに工夫がされていて嬉しかったです。
料理、盛り付け、サービスとも最高です。
これからもよろしくお願いします。
店舗からの返信
御来店ありがとうございました。
お褒めの言葉は励みになります。
こちらこそ、よろしくお願い申し上げます。
個人総合点数4.04.0
料理・味44
接客・サービス44
お店の雰囲気44
コストパフォーマンス55
ご利用シーン友人・知人との会食
りぃと さんの感想
(投稿日:2019/01/12
利用日・時間帯 2019/01/09 ランチ
利用プラン 【1ドリンク付】6804円→4500円!フォアグラを使ったスペシャリテや、魚・肉のWメイン,Wデザートなど全6品
コスパが良いです。
友人の結婚祝いで伺いました。
すごく手の込んだ美味しいお料理を頂きました。お皿の端にひっそりあったソースも美味しく、一つずつの味を丁寧に味わおうと思って頂きました。
鹿肉も全くにおいがなくサッパリしてる上にコクもありました。お魚はフワフワサッパリ、しっかりとしたソースと合わせるとバランスが良く美味しく頂きました。
ワンドリンク付きで白ワインを頂きました。
二つ目のデザートにお祝いコメントも書いて頂き、喜んでもらえました。
雰囲気も良く、また伺いたいと思います。
ありがとうございました。
店舗からの返信
御来店ありがとうございました。
お褒めの言葉は励みになると共に、
お連れ様もお喜び頂けたようで嬉しく思います。
またのご利用を心よりお待ちしております。
個人総合点数5.05.0
料理・味55
接客・サービス4.54.5
お店の雰囲気55
コストパフォーマンス55
ご利用シーン-
オルタシア さんの感想
(投稿日:2018/12/30
利用日・時間帯 2018/12/27 ランチ
利用プラン 【1ドリンク付】6804円→4500円!フォアグラを使ったスペシャリテや、魚・肉のWメイン,Wデザートなど全6品
どのお料理も美味しく美しく、満足なランチとなりました。店内はかなりシンプルなので、差し色など少しあると更にお洒落な雰囲気になるかと感じました。
店舗からの返信
御来店ありがとうございました。
お喜びいただけた事に嬉しく思います。
ご意見参考にさせていただきます。
個人総合点数5.05.0
料理・味4.54.5
接客・サービス55
お店の雰囲気55
コストパフォーマンス55
ご利用シーンデート
b@f さんの感想
(投稿日:2018/12/21
利用日・時間帯 2018/12/20 ディナー
利用プラン 【お祝いプラン!シャンパンも選べる乾杯酒付!】旬の食材含む全8品メッセージPL付
いつもランチで利用させて頂いていましたが、同行者の強い希望で、彼女の誕生日とクリスマスを祝うディナーでお邪魔しました。
いつも変わらないサービスと料理のクオリティに感激しました。
特に、鹿肉はとても美味しく頂き、ついつい長居してしまいました。
素敵なディナーをありがとうございました。
また伺いたいと思いますので、よろしくお願いします。
店舗からの返信
いつもありがとうございます。
ご希望に沿った食事の時間をお過ごしいただけた様で嬉しく思います。
季節の鹿は多くの方にも御好評をいただいておりますので、
お召し上がりいただけた事に、此方としてもありがたく思います。
お時間の付く際、またご来店下さいませ。
個人総合点数3.03.0
料理・味55
接客・サービス2.52.5
お店の雰囲気55
コストパフォーマンス55
ご利用シーン-
マリー女王 さんの感想
(投稿日:2018/12/15
利用日・時間帯 2018/12/15 ランチ
利用プラン 【1ドリンク付】6804円→4500円!フォアグラを使ったスペシャリテや、魚・肉のWメイン,Wデザートなど全6品
シェフの修業されたチョコレート王国ベルギーを想わせるデセールはこのお店の象徴的な一品なような気がしました。ジビエ料理では特に、こちらのような古典的な調理法やソースの大切さや素晴らしさを感じます。それは時代に反映するためでもなく、そこに甘んじない、味覚の追求が行われているようです。流行にまどわされないプライドと品格を感じます。赤坂繁華街にあるというのに、お店はそこだけ安らぎを湛えたどこか優しい懐かしい佇まいに満ちていました。
店舗からの返信
ご利用ありがとうございました。
今後も追求と探究心を持って、料理をお届けしたいと存じます。
個人総合点数4.04.0
料理・味44
接客・サービス44
お店の雰囲気3.53.5
コストパフォーマンス44
ご利用シーン-
紬彌 さんの感想
(投稿日:2018/12/10
利用日・時間帯 2018/12/10 ランチ
利用プラン 【1ドリンク付】6804円→4500円!フォアグラを使ったスペシャリテや、魚・肉のWメイン,Wデザートなど全6品
美味しいお料理有難うございました
コストパフォーマンスは、期待以上でした。
また伺いたいです。
店舗からの返信
ご利用ありがとうございました。
お喜びのコメントは励みにになります。
またの御来店を心よりお待ちしております。

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