京懐石 螢／京都ブライトンホテル

食物アレルギー対応をご要望のお客様へ

食物アレルギー対応について お客様に、より安全にお食事をお楽しみいただくため、 当日のご申告、メニューの内容変更、 該当アレルゲン食材を抜くなどの対応はいたしかねます。 あらかじめご了承ください。 なお、嗜好につきましては対応いたしかねます。 【対応させていただくアレルギー食材について】 下記 28 品目以外の対応はいたしかねます。 1 特定原材料 7 品目　えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生 2 特定原材料に準ずる 21 品目 アーモンド・あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・ キウイフルーツ・牛肉・くるみ・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・ バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン ただし、これら 21 品目については、原材料の食品成分表示に対して 法律的な義務が課されておりませんので、エキスのレベルまで 対応することが出来ません。予めご了承ください。

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