• ランチ 4,600円〜
  • ディナー 6,500円〜

ブッフェダイニング ケッヘル/新横浜プリンスホテル

ブッフェ

店舗紹介

ホテルならではの開放的な空間で、出来立てのお料理を楽しめる

シェフが出来立てをご提供するライブキッチンを備え、シェフ自慢の料理の数々を多種多様のパフォーマンスとともにおたのしみいただけます。カジュアルでありながらホテルらしい上質な空間を演出するブッフェゾーンで、四季の移ろいに合わせた料理をお楽しみいただけます。五感で楽しむ新しいブッフェをぜひご堪能ください。

人数
L O A D I N G ...

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指定なし

  • クリスマス
  • 平日限定
  • 休日限定
  • ドリンク付き
  • 食事のみ

店舗情報

店名

ブッフェダイニング ケッヘル/新横浜プリンスホテル
ブッフェダイニング ケッヘル シンヨコハマプリンスホテル
新横浜プリンスホテル内レストランはこちら

ジャンル

その他/ブッフェ

予算

住所

神奈川県横浜市港北区新横浜3-4 新横浜プリンスホテル2F
新横浜プリンスホテルの宿泊予約はこちら

最寄り駅

  • 東海道新幹線 新横浜駅
  • JR線 新横浜駅
  • 市営地下鉄線 新横浜駅

営業時間

朝 6:30~10:00 昼 11:30~15:00(14:30) 夜 17:00~21:30(21:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

なし

お支払い

  • サービス料金 13%
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 レジ
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ■ 予約変更時 ・当日連絡なし 100%
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

店舗注意事項

※一休のプラン利用は、大人2名様以上となります。 ※お客さまのご事情により、大人1名様でのご利用となる場合はプラン料金では無く、ホテル通常料金でのご利用となります。

お子様

同伴可
  • 年齢制限: なし
  • 子供メニュー: あり
  • 子供席制限: なし
  • 子供椅子: あり
  • 時間帯制限: 全時間帯可
ランチ料金 【7才~12才】¥2,500(サービス料別) 【4才~6才】¥1,200(サービス料別) ディナー料金 【7才~12才】¥3,600(サービス料別) 【4才~6才】¥1,500(サービス料別) ※イベント期間は変更の可能性がございます。 ※料金には消費税が含まれております。別途サービス料を加算させていただきます。

駐車場

駐車場あり
・屋内:800台 350円/30分 ・3,000円以上で2時間、7,000円以上で3時間無料 (オーバータイム 350円/30分) ※上記以外は駐車場のサービスはございません。 ※プリンスぺぺご利用との合算はできません。

その他

席数

256席

喫煙可否

全面禁煙

ドレスコード・服装

なし

車いす

ご利用頂けます

ペットの同伴

不可

よくあるご質問

クチコミ(165件)

総合評価

4.15
  • 料理・味 4.14
  • 接客・サービス 4.15
  • 雰囲気 4.24
  • コストパフォーマンス 4.01
@taka27 さん
5.0
ディナー 家族との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2023/11/27
特別な日に以前から利用させていただいています。今回はお祝い事が重なって利用させていただきました。
料理や雰囲気は以前から満足した上で利用させていただいておりますが、店員の方々の接客がとても丁寧だと感じました。
小さい子にも声をかけてくださり、マメにお皿を下げにきてくださりと、当たり前のことなのかもしれませんがそういった心配りがとても感じられ、気持ちよく食事をすることができました。料理も途切れることなく補充や提供をしてくださり、ブッフェだけれど温かい料理を食べれるのも嬉しいです。また何かの折に伺わせていただきます。

店舗からの返信

この度はブッフェダイニング ケッヘルをご利用いただきまして誠にありがとうございます。またお祝いのお席に当店をお選びいただきましてありがとうございます。
@taka27さまよりいただいたお言葉により従業員意識も高まります。
今後もより良いお店作りを行って参りたいと思います。
貴重なご意見をありがとうございました。
またのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
【土休日ディナー】シェフズフェスティバル 2023(土休日限定/120分制)
ランチ 記念日
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2023/11/26
妻の誕生日でランチバイキングを予約しました。雰囲気もお料理も大変良かったです!
デザートがもう少し充実すると100点満点かなと思いましたが、とても良かったので、また利用したいです!
【土休日ランチ】ソフトドリンクバー付き(13時30分来店/90分制)
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/11/25
妻との結婚記念日に初めて行きました!雰囲気が落ち着く感じで、
時間までゆったり食事ができました!
料理は大変満足しております
様々な職人さんが手間ひまかけて
作って下さいました料理の数々、、
どれも妥協なき職人のプロを
見ました!  
 
オススメがあるとすれば
皆様には一杯だけでも
自家製カレーを食べて頂きたいです!
味に深みがあり肉の旨味と
スパイスがしっかりと効いてる
プロのカレー!!オススメです!
従業員や職人さんの
優しい心に感謝です、、
これからは貴店で毎年
結婚記念日に伺いますので
宜しくお願いしますm(_ _)m

店舗からの返信

結婚記念日おめでとうございます。
この度はブッフェダイニング ケッヘルをご利用いただきまして誠にありがとうございます。
光の時代さまがおっしゃる通り新横浜プリンスホテルケッヘルの味でございます。またルーの使い方によりお客様自身のオリジナル料理となります。例で挙げるとピッツァの上やポテト、さらにはカレーラーメンなど試してください、これからも良いお店作りを行って参りたいと思います。貴重なご意見をありがとうございました。
またのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
【平日ディナー】シェフズフェスティバル 2023(120分制)
5.0
ランチ 記念日
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/11/20
今回始めて食事しました。口コミに載ってあるとおりにカレーはとても美味しかったです。 
他の料理もとても美味しくどれを食べようか迷いました。
また食べに行きたいと思います。

店舗からの返信

この度はブッフェダイニング ケッヘルをご利用いただきまして誠にありがとうございます。
当店オリジナルのカレーですのでまた、ご来店下さい。
貴重なご意見をありがとうございました。
またのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
【土休日ランチ】ソフトドリンクバー付き(11時30分来店/90分制)
5.0
ランチ 記念日
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/11/08
メニューの種類が和洋中すべて揃っていて、どれも平均以上に美味しかったです!他のところではフェアなどであまり惹かれる品が揃っていないこともありますが、ハンバーグ、カレー、お寿司や天ぷらなど万人受けする品が多くて大人も子どもも楽しめる気がします。
ビュッフェのカレーやハンバーグにはそこまで期待していないのですが、ここのビーフカレーは角切りのお肉がごろっと入っており、とても食べ応えがありました。ハンバーグも手ごね感があり柔らかくジューシーです。
ライブキッチンやデザートの種類も豊富で、デザートコーナーを見るととてもテンションが上がりました。ケーキ類は比較的軽めの味で、食後でも思ったよりたくさんの種類が食べられて嬉しかったです。
料理の味以外でも、ベビーカーで子を連れて行くことを予約時に伝えたら周りと少し離れた席にしてもらえたり、誕生日の夫にプチギフトをいただいたりとサービスも良かったです。
また、メニュー表が人数分席に置かれているのも良く、他の人が料理を取りに行っている間にメニュー表を見て(どれをなにから食べようかな…?)と考えながら待つことができました。
90分ギリギリまで利用させてもらい、全員大満足でした。価格以上だと思うのでおススメです。
今の料金でもリーズナブルですごく嬉しいですが、平日は少し料金をプラスして120分利用できるようになるとゆっくり食事できてよりいいかもしれません。

店舗からの返信

この度はブッフェダイニング ケッヘルをご利用いただきまして誠にありがとうございます。またご丁寧にご感想までいただきましてありがとうございます。
もちぷさまよりいただいたご意見を今後の参考とさせていただき、より良いお店作りを行って参りたいと思います。貴重なご意見をありがとうございました。
またのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
【平日ランチ】ソフトドリンクバー付き(平日限定/90分制)
ランチ 記念日
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/11/05
私の誕生日に中学生の息子を連れて来店しました。息子は初めてのホテルブッフェに少し緊張気味でしたがローストビーフやお寿司がとても美味しく16貫も食べていました。また来年も一緒に来たいねと言ってくれてとても素敵な誕生日ランチになりました。

店舗からの返信

この度はブッフェダイニング ケッヘルをご利用いただきまして誠にありがとうございます。またお祝いのお席に当店をお選びいただきましてありがとうございます。
チョコミント_2さまよりいただいたご意見を今後の参考とさせていただき、より良いお店作りを行って参りたいと思います。貴重なご意見をありがとうございました。
またのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
【土休日ランチ】ソフトドリンクバー付き(11時30分来店/90分制)
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 3.5
  • 雰囲気 3.5
  • 接客・サービス 3.5
  • コストパフォーマンス 3.0
2023/11/03
久しぶりに伺いました。ビーフカレー 豚汁
変わらなく美味しかったです。この2品を何度もお代わりしました。デニッシュも美味しい。
天ぷらもカラッと揚がって文句なし
お寿司は、ネタが落ちたかな?デザート変わらなく美味しい
お腹一杯になりました。

店舗からの返信

この度はブッフェダイニング ケッヘルをご利用いただきまして誠にありがとうございます。またご丁寧にご感想までいただきましてありがとうございます。
トントンブーさまよりいただいたご意見を今後の参考とさせていただき、より良いお店作りを行って参りたいと思います。貴重なご意見をありがとうございました。
またのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
【土休日ランチ】ソフトドリンクバー付き(11時30分来店/90分制)
2.0
ディナー 家族との会食
  • 料理・味 2.0
  • 雰囲気 3.0
  • 接客・サービス 2.0
  • コストパフォーマンス 2.0
2023/11/02
当日ホテルに宿泊予定でしたので夕食は、こちらのお店を利用させて頂きました。17時30分入店120分ブッフェのコースです。残念だったのはドリンクメニューよりハウスワインの白をボトルで注文。店員さんが戻って来て本日は白のボトルが無いとの事。それではと赤のボトルを注文。料理を取りに行き戻ってみると赤のボトルも無いとの事。17時30分入店で白・赤のハウスワインボトル無し???食事に時間がかからずデザートを食べているとマネージャーさんらしき方からホテル上層階のバーよりワインリストを持って来るので今から注文されるかどうか?もっと早くに教えて下さい。もうデザート食べて終了しちゃいます。1泊して朝のブッフェも同じ場所で頂きました。朝からステーキ登場。むしろこの料理の内容で夜に提供をお願いしたいです。和食メニューが多いので年配者に助かります。夜のメニューのエビの酢豚風のお味は衣が多くてエビの味が感じられない。芝エビ?ぐらいの大きさに衣が大量。お味も全体的に濃いめです。夜のドリンクメニューにハウスワインのボトルだけでなくウイスキーや焼酎もボトルも提供をお願いしたいです。120分間食べ続けらなかったので、楽しい時間を長く過ごせる様よろしくお願い致します。
【平日ディナー】シェフズフェスティバル 2023+乾杯スパークリング付(120分制)
2.5
ディナー 家族との会食
  • 料理・味 2.5
  • 雰囲気 1.5
  • 接客・サービス 2.0
  • コストパフォーマンス 1.5
2023/10/26
いつも比較的多人数の直前予約ができる数少ないホテル内レストランです。
懐石のコースなどだとまだまだ子供たちの好き嫌いが出るのでビュッフェはいいのですが
中々全員が席に着いて同時に食べるという時間もなく会話少なめになります。
小学校の修学旅行生などともよく一緒になるので雰囲気は小さな子連れ向けかと思います。
お皿の片付けをもっとスピーディーにしていただきたいといつも思います。お客をほったらかして翌日用にテーブルのレイアウト変更をはじめたりそういえばBGMもないので閉店近くなってくると寂しい環境です。

店舗からの返信

この度はブッフェダイニング ケッヘルをご利用いただきまして誠にありがとうございます。
またご丁寧にご意見を頂戴いたしましてありがとうございます。
babywoodさまよりいただいたご意見を基に、オペレーションの改善と快適なお食事時間の提供のためにスタッフ一同で取り組んで参ります。
今後とも新横浜プリンスホテルをご利用いただけます様、よろしくお願い申し上げます。
【平日ディナー】~広島・瀬戸内フェア~ソフトドリンクバー付き+乾杯スパークリング付(120分制)
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 3.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/10/25
とても満足でした!
店内はゆったりとしていてメニュー数も多くライブキッチンで作りたてを食べれるお料理も多く「それが4000円代で!?」と驚きしかありません。デザートが置いてあるコーナーでは、まるでアクセサリーの様に並べられキラキラとしていて観ているだけでも心が躍りました!ドリンクもサーバーにあるジュースやコーヒーだけでなくオリジナルのフルーツハーブティーもあり飲むだけで癒される香りとお味でした!ただ1つ、本当に1つ残念だったのは乾燥してカピカピのお料理が何点かあって、それを取ってしまったのは悲しかったです。私のミスではあるのですが、出来ればスタッフさんで管理して食べられなさそうなら下げて頂きたかったです。90分と言う時間だけでは足りないくらいでした!もう少しお金を払うので平日だけでも時間無制限コースとか作って頂けたら月に1、2回は通ってしまうかもしれません!!本当に大満足でした!ありがとうございます!

店舗からの返信

この度はブッフェダイニング ケッヘルをご利用いただきまして誠にありがとうございます。またご丁寧にご感想までいただきましてありがとうございます。
ベーコンエッグ57さまよりいただいたご意見を今後の参考とさせていただき、より良いお店作りを行って参りたいと思います。貴重なご意見をありがとうございました。
またのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
【平日ランチ】~広島・瀬戸内フェア~ソフトドリンクバー付き(平日限定/90分制)
4.0
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 3.5
2023/10/17
久しぶりに伺いましたが、ハロウィンの飾り付けが素敵でした。友人が少し遅れて到着しましたがその時間から二時間にしていただき、細やかな配慮が嬉しかったです。コンソメはさすがホテルの味わい!とても美味しかったです。フェアの牛肉のお料理もとても美味しく、おかわりしてしまいました。また季節を変えて伺いたいです。

店舗からの返信

この度はブッフェダイニング ケッヘルをご利用いただきまして誠にありがとうございます。またご丁寧にご感想までいただきましてありがとうございます。
マミちろ+さまよりいただいたご意見を今後の参考とさせていただき、より良いお店作りを行って参りたいと思います。貴重なご意見をありがとうございました。
またのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
【平日ディナー】~広島・瀬戸内フェア~ソフトドリンクバー付き+乾杯スパークリング付(120分制)
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2023/10/14
料理は全て美味しく、予約時に結婚記念日だと書いたらプチギフトでお菓子もくれて、とても嬉しかったです。
夫がお酒を飲みたがったのですが、メニュー表になく、あとでじっくり確認したらQRコードで読み取るとメニューがダウンロード出来るというシステムでした。
それに気付いたのが1時間後だったため、結局お酒は頼みませんでした。
スマホが苦手な高齢の方もいらっしゃると思うので、アルコールメニューをもっとわかりやすくしていただけたら良かったと思います。
【土休日ランチ】~広島・瀬戸内フェア~ソフトドリンクバー付き+乾杯スパーク付(13時30分来店/90分制)
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/10/14
久しぶりのディナー利用でした。
夜の新幹線を大きな窓から見られてシャンパン付きの平日プラン、期待以上に素敵です。
複数の団体が入っていましたが、離れていたのでリラックスして会話を楽しめました。年齢層が様々な親族5名だったので、ビュッフェで気兼ねせず好きなお料理をいただきました。
シェフやスタッフの感じも良く、デザートのマロン仕立てをその場で仕上げてくれるのも贅沢で美味しかったです。

店舗からの返信

この度はブッフェダイニング ケッヘルをご利用いただきまして誠にありがとうございます。
ご丁寧にご感想までいただきましてありがとうございます。
グループゲストでにぎやかすぎましたがハル100605さまに楽しんで頂けて光栄です、今後もより良いお店作りを行って参りたいと思います。貴重なご意見をありがとうございました。
またのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
【平日ディナー】~広島・瀬戸内フェア~ソフトドリンクバー付き+乾杯スパークリング付(120分制)
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/09/23
店内はとてもきれいでおしゃれなブティックのようなデザインです。
すべての食事がおいしかった。ほかのホテルビュッフェのケーキの味は、おいしさを感じませんが、ここに味もとても良いです。
大人も小学生の子供も大満足です

店舗からの返信

この度はブッフェダイニング ケッヘルをご利用いただきまして誠にありがとうございます。
ご丁寧にご感想をいただきましてありがとうございます。
10月28日29日はハロウィーン スイーツブッフェを開催します。ぜひご家族でご来店ください、スタッフ一同、心よりお待ち申し上げます。
【土休日ランチ】~広島・瀬戸内フェア~ソフトドリンクバー付き+乾杯スパーク付(11時30分来店/90分制)
4.5
ディナー 記念日
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2023/09/17
毎年、結婚記念日で利用させてもらってます。
今回は大人2名と小学生、未就学児の計4名でディナーを予約。
予約の17時を少し回ってしまいましたが、
17時10分から19時10分までの120分にしてくださいました。
広島フェアの料理は、
大人はもちろん未就学児まで美味しくいただきました。
特にライブフロアの料理はまた格別。
お会計の際は、
駐車場3時間無料にしてくださるので
これもまた助かりました。
来年もまた利用させていただきます。
【土休日ディナー】~広島・瀬戸内フェア~ソフトドリンクバー付き(土休日限定/120分制)
3.5
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 3.5
  • 雰囲気 3.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 3.0
2023/09/13
何回か利用させてもらっています。
平日だったのでゆっくり食事が出来ました。
食事もいろいろな種類があって美味しく楽しめました。また機会があったら行きたいです。
【平日ランチ】~ハワイアンブッフェ~ロコフードをご堪能!(平日限定/90分制)
Risaco. さん
2.0
ランチ
  • 料理・味 1.0
  • 雰囲気 3.0
  • 接客・サービス 1.0
  • コストパフォーマンス 2.0
2023/09/12
誕生日に予約し、夫婦水入らずで楽しみにしていました。                しかし、お料理はしょっぱいと感じる物が多く、楽しみにしていたデザートも冷凍といった感じで、美味しいと感じる物がありませんでした。店員さんも愛想がなく、お皿を下げる際に、店員さんが食器をテーブルの上に落としたのですが、聞き取れる?取れない?くらいの小声で「すみません」、程度で、サービスも良いとは言えませんでした。     気になっていたので、1度行ってみたかったのですが、今回の1度で終わりです。

店舗からの返信

この度はブッフェダイニング ケッヘルをご利用いただきまして誠にありがとうございます。
ご丁寧にご感想をいただきましてありがとうございます。
Risaco.さまよりいただいたご意見は料理長と共有し今後の参考とさせていただきます、またサービススタッフの教育、指導を再度見直し、より良いお店作りを行って参りたいと思います。貴重なご意見をありがとうございました。
またのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
【平日ランチ】~広島・瀬戸内フェア~ソフトドリンクバー付き(平日限定/90分制)
mimmoza さん
5.0
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/09/05
種類も豊富で、おいしかった。
【平日ランチ】~広島・瀬戸内フェア~ソフトドリンクバー付き(平日限定/90分制)
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 2.0
  • 雰囲気 3.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 3.0
2023/08/26
バイキングなので味は想定内でしたが、スタッフさんがとてもフレンドリーで気持ちよく過ごせました。あと、デザートの種類が豊富なのも良かったです。
メインがもうちょっとおいしければまた行きたいところです。

店舗からの返信

この度はブッフェダイニング ケッヘルをご利用いただきまして誠にありがとうございます。ご丁寧にご感想までいただきましてありがとうございます。
ワンファインデーさまよりいただいたご意見を今後の参考とさせていただき、より良いお店作りを行って参りたいと思います。貴重なご意見をありがとうございました。
またのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
【土休日ランチ】~ハワイアンブッフェ~+乾杯スパークリングワイン付き(11時30分来店/90分制)
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 2.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 3.0
  • コストパフォーマンス 2.0
2023/08/23
クチコミ評価が上位だったので楽しみにしていました。
広々した空間でひとつのお料理に並ぶことも無く、ゆったり食事出来ました。
スタッフの皆さんも丁寧で感じ良く、お陰様で良い時間を過ごせました。
お料理の味は、普通です。
雰囲気を楽しむには良いかと思います。
【平日月・火曜日はケッヘルデー】ハワイアンブッフェ生ハムカッティングサービス付き(平日限定/90分制)