中国料理 文菜華

チュウゴクリョウリ ブンサイカ

ランチプラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜2,999円 0%
  • 3,000円〜3,999円 7%
  • 4,000円〜4,999円 0%
  • 5,000円〜5,999円 65%
  • 6,000円〜7,999円 12%
  • 8,000円〜9,999円 14%
  • 10,000円〜11,999円 0%
  • 12,000円〜14,999円 2%
  • 15,000円〜 0%

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜3,999円 0%
  • 4,000円〜4,999円 0%
  • 5,000円〜5,999円 0%
  • 6,000円〜7,999円 0%
  • 8,000円〜9,999円 15%
  • 10,000円〜11,999円 46%
  • 12,000円〜14,999円 38%
  • 15,000円〜19,999円 0%
  • 20,000円〜 0%
広東料理をベースに、野菜やハーブをふんだんに使った料理を提供

JR常磐線。東武野田線柏駅東口徒歩7分。洗練された新感覚の中国料理が味わえるお店「文菜華」は、自家農園で育てた野菜と厳選した食材を使った料理は、広東料理をベースに揚州やタイの一部の地方のみに伝わる料理法をオーナーシェフ渡辺氏が取り入れた新感覚のチャイニーズレストランです。その独創的な料理の数々に魅了されるファンも多く、味の決め手となる甜麺醤もシェフのオリジナル。香りや見た目にも拘り尽くした料理の数々をお楽しみいただけます。

NEWS 中国料理 文菜華からのお知らせ

当日のご予約について
当日のご予約はお受けできませんので予めご了承ください。
モダンな雰囲気の店内で洗練された新感覚中国料理をご堪能下さい
店内

店内は落ち着いた上品でモダンな雰囲気。1Fのダイニングは5mを超す吹き抜けがとても解放感があり、ゆったりとした贅沢な時の流れを演出するために、座席数は最小限に抑えており、優雅で落ち着いた空間を演出しております。オープンキッチンを望む1階の席からは、シェフが腕を振るう姿も楽しめます。また、古風情緒溢れるプライベートダイニングも完備しているため、各種記念日やパーティー等あらゆるシーンでご利用いただけます。

鋭い感性で中国料理に変革をもたらすオーナーシェフ 渡辺 展久
シェフ

調理師専門学校を卒業後、中国料理の世界へ。(株)聘珍樓、(株)オライアンなどで香港人や有名料理長ので修業をしたのち、中国古来の料理法が残っているというタイ・バンコクに渡り、食材を最大限に活かす調味料「ジャン」に注目し、それを極める為修業を積む。帰国後、地元柏市にて「中国料理 文菜華」を開店。修業で学んだジャンを巧みに使った料理が評判となる。中国伝統技法を基に「旨味と香りを表現する料理人」としての独創的料理スタイルが瞬く間に注目のお店となり、料理専門誌、TVやメディア、書籍に多数紹介され活躍中。

空席カレンダー

ディナー

ランチ

ティー

基本情報

中国料理 文菜華
ジャンル
中華/中国料理、飲茶・点心、中華その他
予算
ランチ 6,000円〜7,999円 / ディナー 10,000円〜11,999円
住所
千葉県柏市東上町2-2 ≫アクセス情報を見る
最寄駅
JR常磐線 柏駅
営業時間
昼 11:30 〜 14:30(13:00)
夜 17:30 〜 22:30(21:00)

※( )内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
月曜日、第二火曜日※祝日の場合は翌火曜
お支払い
サービス料 10%
チャージ料 なし
※個室ご利用の場合は、室料として別途ご飲食代金の10%頂戴致します。
会計方法 テーブル
カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners
キャンセル料について
■キャンセルポリシーについて■
予約日間近のキャンセルは誠に不本意ながら以下の通りキャンセル料を頂戴いたします。
お席の確保に伴う他のお客様へのお断り及び食材の発注、確保の観点より設定しております。予めご了承下さいませ。

当日・・・100%
前日・・・70%
前々日・・50%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
店舗注意事項
■オーバーブッキングについて■
当、一休WEB予約完了後でも実店舗の予約状況により満席とお断りする場合がございます。その際は実店舗の現状を最優先とさせていただきますことご了承くださいませ。
(万が一、満席の場合は店休日を除く翌営業日中に店舗よりご連絡いたします)

■他社プラン及び他社サービス券利用について■
他社プラン、他券の併用は不可となります
お子様
同伴可
年齢制限:なし  子供メニュー:あり  子供席制限:なし  子供椅子:あり  時間帯制限:全時間帯可
駐車場
近隣の駐車場をご利用下さい。
その他
席数 24席(個室1室)
喫煙可否 全面禁煙  
特徴 カード利用可 一軒家 個室あり 子供連れOK 
ドレスコード・服装 なし
ペットの同伴 不可  

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