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ブラッスリー ポール・ボキューズ 博多

博多駅 駅直結 フランス料理

店舗紹介

3.23 (26件)
3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

おいしい料理やワインと共に。 仲間と語り合う『談食』

現代フランス料理を築いた、世紀の料理人ポール・ボキューズ。
リヨン郊外にある本店は、50年以上三ツ星に輝き続ける、世界最高峰のレストランです。おいしいフランス料理を世に広めたいという氏の想いから、リヨン市内に手頃な価格のブラッスリーを展開。その想いは、海を越え、日本へ。2007年、日本に「ブラッスリー ポール・ボキューズ」が誕生しました。ボキューズ氏の料理が味わえるのは、リヨンと日本だけ。リヨンのブラッスリーと同じ料理を同じスタイルでご提供しております。
歴史や伝統を残しつつ、アジアの玄関口として世界各国の文化を受け入れ、新しい価値を生み出してきた博多。当店は、九州におけるフランス料理文化の発信地として、2011年、博多駅にオープン。博多駅直結の好立地。オリエンタルな雰囲気の漂うインテリアは、普段使いはもちろん、ご記念日やセミフォーマルな食事にもお使いいただけます。

  • 世紀の料理人

    世紀の料理人

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  • リヨンのブラッスリー「L’OUEST」をイメージ。テーマは「太陽の料理」

    リヨンのブラッスリー「L’OUEST」をイメージ。テーマは「太陽の料理」

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  • ブラッスリー ポール・ボキューズの料理を再現

    ブラッスリー ポール・ボキューズの料理を再現

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News  ブラッスリー ポール・ボキューズ 博多からのお知らせ

「ブラッスリー ポール・ボキューズ 博多」閉店のお知らせ

いつもご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。
2011年のオープンより皆様にお引き立ていただきました
「ブラッスリー ポール・ボキューズ 博多」ですが、この度、2020年11月30日(月)をもちまして閉店することとなりました。
残り僅かとはなりますが、最後まで皆様のご期待に沿えますよう、これまでのご愛顧に感謝をこめまして、11月1日(日)から11月30日(月)まで特別コースをご用意いたします。
急なお知らせとなりましたことをお詫び申し上げると共に、オープン以来多くのお客様にご愛顧いただきましたことを心より御礼申し上げます。
料理長 香月 淳司
支配人 山辺 卓夫
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Go To Eat で獲得した一休ポイント/Go To Eat 福岡 キャンペーンの「プレミアム付食事券」/GoToトラベルの「地域共通クーポン」がご利用いただけます。
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店舗情報

店名

ブラッスリー ポール・ボキューズ 博多

ジャンル

洋食/フランス料理

予算

ランチ 3,000円〜3,999円 / ディナー 5,000円〜5,999円

住所

福岡県福岡市博多区博多駅中央街1番1号 JR博多シティ9F

最寄り駅

  • JR線 博多駅

営業時間


平日
11:00~15:30(13:30)
17:00~21:00 (20:00)
土日祝
11:00~21:00(16:00/20:00)
※終日カフェ利用も可能です。

※()内の時間はラストオーダーの時間です。

新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。

定休日

なし

お支払い

  • サービス料金 なし
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 レジ
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON

キャンセル料

■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
当日のお取り消し:100% 
前日のお取り消し:50%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます

お子様

同伴可

  • 年齢制限:なし
  • 子供メニュー:あり
  • 子供席制限:なし
  • 子供椅子:あり
  • 時間帯制限:全時間帯可
子供メニュー(1,200円)

駐車場

駐車場あり
アミュプラザ専用駐車場 ¥100/15分
レストラン利用割引 ¥3,000(税込)以上で1時間無料

その他

  • 席数

    121席

  • 喫煙可否

    全面禁煙

  • 特徴

    カード利用可 駐車場あり 景色が綺麗 テラス席あり 子供連れOK

  • ドレスコード・服装

    なし

  • 車いす

    ご利用頂けます

  • ペットの同伴

    不可

よくあるご質問

  • ランチの人気No.1プランは?(2020/11/24時点)

    【MENU DEJEUNER】アミューズ・前菜・選べるメインとデザート

  • ディナーの人気No.1プランは?(2020/11/24時点)

    【ディナーコースA】アミューズ・前菜・選べるメインなど全4品

  • この店舗の最寄りの駅からの行き方は

    博多駅 駅直結

  • この店舗の営業時間は?


    平日
    11:00~15:30(13:30)
    17:00~21:00 (20:00)
    土日祝
    11:00~21:00(16:00/20:00)
    ※終日カフェ利用も可能です。
    ※()内の時間はラストオーダーの時間です。 新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。

店舗情報

店名

ブラッスリー ポール・ボキューズ 博多

ジャンル

洋食/フランス料理

予算

ランチ 3,000円〜3,999円 / ディナー 5,000円〜5,999円

住所

福岡県福岡市博多区博多駅中央街1番1号 JR博多シティ9F

最寄り駅

  • JR線 博多駅

営業時間


平日
11:00~15:30(13:30)
17:00~21:00 (20:00)
土日祝
11:00~21:00(16:00/20:00)
※終日カフェ利用も可能です。

※()内の時間はラストオーダーの時間です。

新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。

定休日

なし

お支払い

  • サービス料金 なし
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 レジ
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON

キャンセル料

■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
当日のお取り消し:100% 
前日のお取り消し:50%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます

お子様

同伴可

  • 年齢制限:なし
  • 子供メニュー:あり
  • 子供席制限:なし
  • 子供椅子:あり
  • 時間帯制限:全時間帯可
子供メニュー(1,200円)

駐車場

駐車場あり
アミュプラザ専用駐車場 ¥100/15分
レストラン利用割引 ¥3,000(税込)以上で1時間無料

その他

  • 席数

    121席

  • 喫煙可否

    全面禁煙

  • 特徴

    カード利用可 駐車場あり 景色が綺麗 テラス席あり 子供連れOK

  • ドレスコード・服装

    なし

  • 車いす

    ご利用頂けます

  • ペットの同伴

    不可