• ランチ 8,701円〜
  • ディナー 27,346円〜

ピエール・ガニェール/ANAインターコンチネンタルホテル東京

フランス料理
Go To Eat ポイント利用可

店舗紹介

10,000円〜11,999円 30,000円〜39,999円

東京タワーを眼前にピエール・ガニェールのアートを目で舌で

「ピエール・ガニェール」は、三ツ星シェフとして名高い美食の巨匠、ピエール・ガニェール氏がプロデュースする現代風フランス料理のレストランで、世界で展開する同氏のレストランの中でももっとも天空に近い高層階に位置します。厳選された素材に情熱が注ぎ込まれるガニェール氏の料理は常に驚きに満ち溢れ、きめ細やかなサービス、洗練された空間、息をのむ素晴らしい景観と共に、感動を呼び醒ますような価値ある時間をご提供します。

News  ピエール・ガニェール/ANAインターコンチネンタルホテル東京からのお知らせ

【営業時間についてのご案内】

ANAインターコンチネンタルホテル東京をご利用いただき、誠に有難うございます。 当ホテルでは、お客様ならびに従業員の健康と安全を考慮し営業時間を変更しております。 お客様にはご不便をおかけし申し訳ございませんが、 何卒ご理解とご協力のほど、よろしくお願い申し上げます。 ※状況により予告なく営業時間変更や営業休止とする場合がございますので、予めご了承ください。 営業時間 ランチ 金土日祝のみ営業 12:00~15:30 (13:30L.O.) ディナー 水曜~土曜・祝日のみ営業 18:00~23:00(19:30L.O.) 皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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  • 食事のみ

店舗情報

店名

ピエール・ガニェール/ANAインターコンチネンタルホテル東京
Pierre Gagnaire
ANAインターコンチネンタルホテル東京内レストランはこちら

ジャンル

洋食/フランス料理

予算

ランチ 10,000円〜11,999円 / ディナー 30,000円〜39,999円

予約専用

050-5232-9861

お問い合わせ

03-3505-1111
  • ※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
  • ※このレストランは一休.comギフトの利用対象外です。

住所

東京都港区赤坂1-12-33 ANAインターコンチネンタルホテル東京36F
ANAインターコンチネンタルホテル東京の宿泊予約はこちら

最寄り駅

  • 東京メトロ線 溜池山王駅
  • 東京メトロ線 六本木一丁目駅
  • 東京メトロ線 国会議事堂駅

営業時間

【10月1日現在】 昼:金土日祝のみ営業 12:00-15:30 (13:00) 夜:金土日祝のみ営業 17:00-21:00(19:00) 【通常営業時】 昼 11:30 ~ 13:30(13:30) 夜 18:00 ~ 23:30(20:30)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。

定休日

月曜日 ※変更になる場合もございます。

お支払い

  • サービス料金 13%
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 テーブル
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ■ 予約変更時 ・当日連絡なし 100%
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

お子様

同伴不可
要相談。お子様同伴のお客様は店舗までご相談くださいませ。

駐車場

駐車場あり
500台 ¥600/30分 レストラン利用割引:5,000円以上で2h無料、10,000円以上で4h無料

その他

席数

52席(個室2室)

喫煙可否

全面禁煙

ドレスコード・服装

スマートカジュアル

車いす

ご利用頂けます

ペットの同伴

不可

よくあるご質問

  • ランチの人気No.1プランは? (2022/08/16 時点)

  • この店舗の最寄りの駅からの行き方は

    溜池山王駅 13番出口より徒歩1分(溜池山王駅より約5分)

  • この店舗の営業時間は?

    【10月1日現在】
    昼:金土日祝のみ営業 12:00-15:30 (13:00)
    夜:金土日祝のみ営業 17:00-21:00(19:00)

    【通常営業時】
    昼 11:30 ~ 13:30(13:30)
    夜 18:00 ~ 23:30(20:30)

    ※()内の時間はラストオーダーの時間です。 新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。

クチコミ(38件)

総合評価

4.63
  • 料理・味 4.70
  • 接客・サービス 4.68
  • 雰囲気 4.55
  • コストパフォーマンス 4.16
4.0
ランチ 接待
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 3.0
2022/07/15
ピエール・ガニェールスタイルを思い存分堪能できました。
お店の雰囲気はとても優しく、テーブルクロスに皺ひとつなく素晴らしいです。
接客サービスはかなりフレンドリーで情熱さを感じます。
料理は小皿で多数出すことで、予想より量がありますね。そして、複数の料理を順番に食べると、ひとつのストーリーを感じます。また、お口直し用の料理も混ぜて、享受してほしいものを集中できるのは素晴らしいアイディアだと思います。但し、各料理のインパクトさはある程度差があるので、個人的には当たり外れはやはりあります。多様性を保つ上に、味のグラデーションをもっと自然に出していただければ、文句なしに絶賛されるんでしょう。
ご馳走様でした!
【Esquisse】 3皿 / デザート/ 小菓子
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2022/05/22
事前に苦手な食材を伝えていましたが、それに対して細やかな配慮や、気遣いをしていただきました。
また、席は事前に特に選べないとのことでしたが窓際の景色が素晴らしい席を用意して下さり娘と感動しました。
お料理も全て美しく、芸術性が高く、味も本当に美味しかったです。
サービスも素晴らしいです。
今回はランチでしたが、次は夜景を観ながらディナーもしてみたいです。
素晴らしい時間をありがとうございました。
Esquisse
ランチ
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2022/05/02
妻の誕生日に家族で食事(ランチ)をしました。私は病気の後遺症から歩行困難等の障害が残ってしまったので、車椅子を使っていますが、バリアフリーで東京タワーも良く見える席に案内していただき、全く問題もなく素晴らしい時を過ごせました。
料理にも随所にこだわりが見られ、洋の中にも懐石料理のような繊細さも感じられ、新たな味の感覚で美味しくいただきました。
一番感動したのは、具体的には何も言わなかったのですが、障害のある私を察してか、パンも肉も一口サイズに切ってくれていて、食べやすかったことです。肉が切られてあるということもそうですが、パンも切ってくれているのには初めてで驚きました。
また、妻の誕生日ということで、「Happy Birthday」と書かれた花で飾られたプレートをサプライズで妻に届けていただき、妻もびっくりして喜んでいました。
毎年11月頃に友人と食事をしており、今度は友人とお世話になりたいと思っています。
Petit Esquisse
ディナー 家族との会食
  • 料理・味 3.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 2.5
2022/04/21
味も、サービスもよかった。ただ、これといって驚きや感動がいまいち感じられなかった。
期待していただけに、少し残念だった。値段の割にはと思ってしまったのが一つの要因かと思う。
最後はシェフも出てきてくださりご挨拶してくださった。
まずいなどということはなくおいしかったが、それ以上のものを期待してしまっていた。
また、機会があれば伺いたい。
Pierre
ランチ
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 3.5
2022/04/11
全てのお料理(素材、味付け、盛り付け)に強いこだわりを感じました。フレンチと和の融合が見事で独創的な味わいに期待以上の
感動をいただきました。複数人の記念日のお祝いに利用させていただきましたが、とても素敵なメッセージプレートを個別に用意いただきました。サービス面での感動も期待以上の大満足でした。おすすめのお店です。
Esquisse
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 3.0
2022/03/21
ひとつ一つの料理が丁寧でとても美味しかったです。
他のお客さんの客席とも十分な間隔があり、コロナ対策としても最高!また、余計な会話が聞こえてこないのは大変好ましい。
充実した時間が過ごせました。ありがとうございました。
Esquisse
ランチ
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 4.0
2022/02/21
夫の誕生日で初めて伺いました。事前に確認したところ窓際のお席は満席とのことで、東京タワーの見えるソファ席に案内されました(曇天でしたが何故かシェードが下りていたため、東京タワービューは少々残念)。そこからはサービス、食器、お食事、ワインすべてが流石、でした。特にボロ葱のカプチーノ仕立てのスープ、メインの的鯛と牡蛎、夫はメインの豚が気に入りました。グラスワインがもう少々お値打ちだと有難いと思いました(がお味は素晴らしかったです)。帰り際にシェフも見送ってくださり、良い誕生日となりました。また伺います。
Petit Esquisse
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2022/01/25
息子の成人祝いで家族で伺いました。
こちらの失念で、アレルギー等のお伝えが当日前夜のメールだったにも関わらず、当日朝ご丁寧なご挨拶と共に気持ちよくご対応頂きました。
贅沢なほどのソーシャルディスタンディングで、ゆったりと心配なく食事を楽しめることができました。
お料理は、彩り、味、量全てにおいてパーフェクト。シャンパンもワインも大変美味しく頂けました。
料理界のピカソは本当ですね。
息子は、特に前菜5種の牛タンのプレゼとココナッツミルクのカプチーノが絶品と喜んでおりました。
お祝いプレートもご用意頂き、とても良い思い出ができました。
自宅からも近く、全日空時代に挙式もした思い出ある場所。
またぜひ伺います。
ご馳走様でした。
Petit Esquisse
5.0
ランチ 記念日
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.5
2022/01/22
素晴らしい接客、雰囲気、景色、料理に囲まれて幸せなひとときを過ごせました。受付から帰路に着くまで、ウェイターの対応が的確でした。説明もわかりやすく比較的年齢層が若めと思われる自分にも1人のお客様として扱われている感じがしました。お花や、事前に預けておいたプレゼントも自然に手元に用意して頂けた。料理も当たり前に美味しく、種類も多かったため楽しめた。また他のコースや別の季節の料理を味わいたいと思いました。
Petit Esquisse
4.5
ディナー
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2022/01/22
王道なフレンチの中に遊び方があり、全てのお料理が凄く美味しかったです。
サービスも上品で気さくで、雰囲気も最高でした。
また必ず伺わせて頂きたいと思います。
Pierre Gagnaire Tokyo
ディナー 接待
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.5
2021/11/13
インターコンチネンタルホテル36階から東京タワーまで見渡せる夜景は最高で、レストラン内の雰囲気も非常に良く、大事な日に使うのには最高の場所だと思います。仕事仲間とミシュラン星フレンチレストランを食べ歩いており、今回は一人27,346円のフルコースを頼みました。全てのお皿が芸術のような美的センスで溢れており、人生の重要な日に来るべき場所と思いました。フランスワインを中心としたボトルは90パーセントが20,000円以上で、もう少しお手頃なワインも揃えても良いかなと思いました。ミシュラン3つ星に届きそうなお店です。
Pierre
4.0
ランチ
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2021/10/06
前から行ってみたいと思っていましたがなかなか機会が無く、サントリーホールでのコンサート前にお邪魔することができました。出なければいけない時間が決まっていましたが、ハーフコースだし大丈夫、と思ったのが、良い意味で裏切られました。次々に出てくる目にも楽しい小皿の数々。苦手食材にも細心の注意を払って快く対応して下さり、本当に楽しいひと時を過ごすことができました。ワインがいただけなかったのは残念ですが、また改めて、今度は友人がお願いしたお魚料理をいただきに伺いたいと思います。
Petit Esquisse
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2021/09/10
お聞きしていた通り、クラシックをベースに和の要素を取り入れた美味しいお料理の数々でした。
特に仔羊が素晴らしかったです。サービスもよく、楽しいランチタイムを過ごせました。
Petit Esquisse
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2021/06/19
お一人様でも行けるレストランを探していました。以前から気になっていたお店なのですが、自分へのご褒美ランチとして予約しました。
苦手な食材もメッセージで伝えて置きましたので、お店から確認のメールもあり丁寧な対応だと思いました。
プティエスキスコースを頂きました。特に気に入ったのは、カクテル・ド・ポッシュとメインのお魚料理ですごく美味しかったです。お料理の説明もわかりやすく、飲み物もさり気なく注いで下さり、さすがミシュラン星獲得のお店だなと感動しました。
帰り際に、シェフの方がご挨拶、お見送りまでして頂き、素敵なランチとなりました。またリピートしたいなと思いました。ありがとうございました。そしてごちそうさまでした。
Petit Esquisse
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.5
2021/05/16
ANAインターコンチの36階にあるこちらのレストランは入り口から一歩入るとParisの星付きレストランを訪れた様なエレガントな雰囲気でありながらお料理は懐石料理のように小皿で眼にも綺麗で美味しいお料理が次々と運ばれてくる素敵なお店でした。季節事にメニューが変わるそうなので次回は夏メニューに伺いたいと思います
Petit Esquisse
ランチ 記念日
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.5
2021/04/16
彼女さんが誕生日でしたので、利用させていただきました。お料理、雰囲気、接客全てが私にとって完璧なものでした。
 お料理の方は、どれも大変美味しかったです。とくに、フォアグラの料理と仔牛のお肉が美味しかったです。彼女さんと2人で、思わず笑ってしまうほどでした。 
 雰囲気ですが、高貴なお店にあまり慣れていないので、最初は緊張しましたが、お料理を食べていくうちにあまり気にならなくなりました。周りの方々からは身なりや振る舞いに気品を感じました。
 接客に関しましては、お料理が運ばれてくる合間に、紅茶についての豆知識や、わかりやすいお料理の食材に関する解説等大変興味深く聞かせていただきました。さらに、彼女さんが誕生日ということでケーキを予約しておいたのですが、ケーキだけではなく、スタッフの方がプレゼントするお花まで用意して頂きました。これには本人も非常に喜んでいた様子でしたし、私も驚くと共に感動しました。(素晴らしすぎて、チップを渡すべきだったなと後悔しております。)
 素晴らしい体験をさせていただきました。私にとっては特別な日にしか行けないようなお店ですが、またご利用させていただきたいと思います。ありがとうございました。
Esquisse
yu?? さん
5.0
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2021/04/11
息子の小学校卒業&中学入学のお祝いで、家族4人でランチを頂きました。
一つ一つ本当に丁寧な、心のこもったなお料理で感動しました。とても美味しかったです。
素敵なひと時を過ごす事ができました。
普段このような高級レストランに行く事がないため、とてもいい思い出です。
また是非伺いたいです。
Petit Esquisse
ryu ron さん
4.5
ディナー デート
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2021/02/13
お店の雰囲気も良かったですが、スタッフのちょうど良い距離感な接客が、とても心地よかったです。
味は本格的なフレンチの割には食べやすかったです。
ワインのペアリングが絶妙で連れがとても喜んでいました。
ご馳走様でした。
Pierre
Bidbird さん
4.5
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2021/02/07
コロナ禍ではありましたが、元日に家族で利用させていただきました。
感染対策がしっかりなされている中で、ゆったりと過ごすことができました。
アミューズからメインまで色々な趣向を凝らし種々の食材を使用した料理はが美味しかったことはもちろん、舌を充分に楽しませてくれました。
早く新型コロナが落ち着くことを願っています。その時に是非また利用したいと思います。
Esquisse
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 5.0
2021/01/18
素晴らしくて、今、最も訪れるべきお店としておすすめしたいです。
白子や甘えび、雲丹が見た目も含めて、すごく美味しいお皿として出されて感動しました。
お店の方とお客さんの間の店の空気感というか、雰囲気もよくて、このお店にしてよかったと思いました。
Esquisse+グラスシャンパーニュ