• ランチ 11,187円〜
  • ディナー 22,374円〜

ピエール・ガニェール/ANAインターコンチネンタルホテル東京

フランス料理

店舗紹介

30,000円〜39,999円 15,000円〜19,999円

東京タワーを眼前にピエール・ガニェールのアートを目で舌で

「ピエール・ガニェール」は、三ツ星シェフとして名高い美食の巨匠、ピエール・ガニェール氏がプロデュースする現代風フランス料理のレストランで、世界で展開する同氏のレストランの中でももっとも天空に近い高層階に位置します。厳選された素材に情熱が注ぎ込まれるガニェール氏の料理は常に驚きに満ち溢れ、きめ細やかなサービス、洗練された空間、息をのむ素晴らしい景観と共に、感動を呼び醒ますような価値ある時間をご提供します。

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  • 食事のみ

店舗情報

店名

ピエール・ガニェール/ANAインターコンチネンタルホテル東京
Pierre Gagnaire
ANAインターコンチネンタルホテル東京内レストランはこちら

ジャンル

洋食/フランス料理

予算

ランチ 15,000円〜19,999円 / ディナー 30,000円〜39,999円

お問い合わせ

03-3505-1111
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。

住所

東京都港区赤坂1-12-33 ANAインターコンチネンタルホテル東京36F
ANAインターコンチネンタルホテル東京の宿泊予約はこちら

最寄り駅

  • 東京メトロ線 溜池山王駅
  • 東京メトロ線 六本木一丁目駅
  • 東京メトロ線 国会議事堂駅

営業時間

月曜・火曜定休 ランチ: 12:00~15:30 (13:30 L.O.) ディナー:18:00~23:00(20:00 L.O.)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

月曜・火曜 ※2/12(月)は営業、2/14(水)は休み

お支払い

  • サービス料金 13%
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 テーブル
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ■ 予約変更時 ・当日連絡なし 100%
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

お子様

同伴不可
お子様のご利用は、ダイニング・個室共に7歳以上とさせていただきます。

駐車場

駐車場あり
収容台数:500台 利用料金:200円/10分 ※5,000円以上のご利用で2時間、10,000円以上のご利用で4時間まで無料

その他

席数

35席 (個室1室/半個室1室)

喫煙可否

全面禁煙

ドレスコード・服装

スマートカジュアル 男性は袖なし、ショートパンツ、スリッパ、つま先の開いた靴の着用はご遠慮いただいております。

車いす

ご利用頂けます

ペットの同伴

不可

よくあるご質問

クチコミ(36件)

総合評価

4.49
  • 料理・味 4.65
  • 接客・サービス 4.50
  • 雰囲気 4.56
  • コストパフォーマンス 4.32
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 3.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/03/10
このお値段で、ボリューム、質ともに大満足です!
【Esquisse】カクテル ド ポッシュ、魚料理、 肉料理、デザートなど
bob@ さん
5.0
ディナー デート
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/02/25
彼女と2人で利用させていただきました。
全ての料理が最高の味で、丁寧に料理されていて香りも最高でした。また、コース全体の流れもよく考えられており、ワインも含めて、素晴らしいの一言に尽きます。
彼女も綺麗な夜景が見える席に案内くださるなど、大切な時を過ごすには最高の場だと感じました。
また是非利用させていただきたいです。
【Pierre Gagnaire Tokyo】 6皿 / デザート / 小菓子
2.0
ランチ
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 3.0
  • 接客・サービス 2.0
  • コストパフォーマンス 3.0
2024/02/09
書くのは好きではないのでクチコミはしてこなかったのですが、今回初めて投稿します。コースにボトルのシャンパンとチーズも楽しんでいました。ただ、デザートからが、ランチ時間を終えるために早く帰らせたいのかなと感じる扱いで・・。それまでの料理が目にも舌にも新鮮で美味しかっただけに、とても残念な終わり方でした。エレベーターまで送ってくださっても、もう白々しいかな。最初から最後までウェルカム!を感じさせてくれる店ではないと、また行こうとは思わないですよね。

店舗からの返信

ケロハ様
この度はピエール・ガニェールにお越しいただき誠にありがとうございます。 
ケロハ様のご期待に添うサービスをご提供できませんでしたことを、心よりお詫び申し上げます。誠に申し訳ございませんでした。
スタッフの配慮不足により、ケロハ様にご不快な思いをおかけしてしまいましたことを真摯に受け止め、社内で共有し再発防止に努めてまいります。
改めまして、貴重なご意見をいただきましたこと御礼申し上げます。
【Petit Esquisse】カクテル ド ポッシュ、魚 または 肉料理、デザートなど
nnnsss さん
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2024/01/24
ランチ3回目の訪問です。今回も期待以上の驚きがありました。高層階からの眺めよし。店内の配置、余裕があり上品です。お料理は食材の特性をよく感じました。器、盛り付け美しいです。ワインのペアリングは、素人でもマリアージュを楽しめ、とても勉強になりました。たまにの最高の贅沢です。ごちそうさまでした。
【Esquisse】カクテル ド ポッシュ、魚料理、 肉料理、デザートなど
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/01/19
期待して伺いましたが、大満足です!
最高の眺望に絶品のお料理、素晴らしい接客でした。今までで1番愉しかったお食事でした(1人で行きましたが)
メインを選択できるコースにしたのですが、お魚がとても美味しくて、次はお魚お肉両方食べられるコースにしたいです。
コース外でチーズの盛り合わせをお願いしましたが(3500円ほど?)、量も質も素晴らしかったです!チーズお好きな方は是非頼まれてみてください。
【Petit Esquisse】カクテル ド ポッシュ、魚 または 肉料理、デザートなど
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.5
2024/01/12
GREAT  VIEW AND EXCELLENT FOOD WITH GOOD SERVICE
【Petit Esquisse】カクテル ド ポッシュ、魚 または 肉料理、デザートなど
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2024/01/04
雰囲気・接客・味・眺めどれをとってもさすがと思いました。食材も素晴らしいのですが、それをさらに引き立たせる工夫がされており、係の方の適切かつ軽妙なご説明がアクセントとなって、どのお料理も大変美味しくいただきました。妻にも喜んでもらえて良かったです。
フェスティブコース【ESPRIT DE PIERRE GAGNAIRE】キャビア、オマール海老、黒トリュフ含む限定コース
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/12/17
圧巻のランチでした
【Petit Esquisse】カクテル ド ポッシュ、魚 または 肉料理、デザートなど
4.5
ディナー 記念日
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 4.5
2023/12/15
とても美味しいです
【Balzac】3皿 / デザート / 小菓子
ディナー 記念日
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/12/10
結婚記念日でお邪魔しました。雰囲気もお料理もご対応も完璧でした。
【Pierre】4皿 / デザート / 小菓子
5.0
ランチ 記念日
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2023/12/09
夫婦でランチに訪れました。
さすがにミシュラン二つ星だけあって、
料理、サービス、ロケーション、
全てにおいて完璧と言っていいと思います。
料理は一品たりともハズレがなく、
どれもとても手が込んでいるのが
素人目にもわかります。
親切で丁寧な接客は食事の楽しさを
一段と引き立ててくれます。
けして安い値段ではありませんが、
コストに関して不満は全くありませんでした。
次はぜひディナーで訪れたいと
思っています。
素晴らしい時間と料理に
感謝いたします。
【Esquisse】カクテル ド ポッシュ、魚料理、 肉料理、デザートなど
nnnsss さん
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/11/11
2回目の訪問でした。今回もソムリエの方から、人気どころのシャンパーニュからはじまり、なかなかいただく機会のないワインまで楽しめました。お料理は今回チーズも含めていただきました。色々な味覚が引き出されるようなコースでした。今回も期待以上の驚きのあるお食事をいただきました。スタッフ皆様に感謝します。
【Esquisse】カクテル ド ポッシュ、魚料理、 肉料理、デザートなど
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/11/11
いつも大満足のナンバー1のレストランです。お店の雰囲気も最高で、スタッフ皆様、親しみやすくご親切で、居心地よく過ごせます。もちろんお料理も見事で幸せです。
【Petit Esquisse】カクテル ド ポッシュ、魚 または 肉料理、デザートなど
ランチ
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2023/10/06
青山時代には伺う機会がありましたが、ホテル内に移ってから大変久々の訪問でした。広々とした優雅なスペースで、ゆったりとした雰囲気。お料理も一皿毎に美しく、驚いたのはメイン料理の魚と肉のプレートに其々サブの一口料理が添えられていたこと。この一皿が大変素晴らしくメインを引き立てていました。
デザートがチョコレートとバターナッツのムース的な物で、残念ながら、これだけは大味でもったりとしていました。
サービスも付かず離れずで快適に楽しく時間を過ごさせて頂きました。
【Esquisse】カクテル ド ポッシュ、魚料理、 肉料理、デザートなど
畑尾 さん
4.5
ディナー デート
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 2.0
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 4.5
2023/10/01
さすがのお料理とスタッフの方々の素晴らしいサービスでした。あとは皆さんの好みなのでしょう。
【Pierre Gagnaire Tokyo】 6皿 / デザート / 小菓子
2.5
ディナー
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 1.5
  • コストパフォーマンス 3.0
2023/09/14
以前から候補に上がっていたがやっと順番が回って来ました。
ミシュラン二つ星でハードル上げて期待して行ったがハズレでした。
料理云々より接客が酷いと言うかフロアマネージャーが外国の方で敬語が上手く使えない、です、ます、単語の前に、お、が付けられない等、ボーイならまだしもホール責任者がこれではマズい。
勿論、責任者として一生懸命働いているのだろうけど再度、敬語を学習させて欲しい、不快な思いをしました。
ほかの店員も食器を下げる時無言が多い、失礼します位言わないとね。
料理、夜景、雰囲気は良かっただけに残念な夕食でした。
1年ぐらい経ったら再訪してもいいかも…
【Balzac】3皿 / デザート / 小菓子
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/09/04
流石にミシュラン3つ星レストラン格式高くて雰囲気も最高でした。
繊細なフランス料理を堪能させていただきました。結婚27周の記念に使わさせていただきましたが最高の記念日となりました。
帰りにはシェフとラファエルさんが挨拶に来られ丁寧なおもてなしを受けました。
ありがとうございました。
【Petit Esquisse】カクテル ド ポッシュ、魚 または 肉料理、デザートなど
nnnsss さん
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/08/08
ランチにうかがいました。一人だったのですが、居心地よく、おいしく、楽しく食事させていただきました。平日昼にも拘わらず個室以外満席だったので、とてもよいお店ゆえリピーターの方も多いのかなとお見受けしました。
【Esquisse】カクテル ド ポッシュ、魚料理、 肉料理、デザートなど
3.5
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 3.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2023/08/01
お料理は1品1品とても手掛ける掛かっていて美味しくいただきました。帰りにChefからご挨拶いただきとても良かったです。
接客は特別に良いとは感じず残念でした。
【Petit Esquisse】カクテル ド ポッシュ、魚 または 肉料理、デザートなど
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/06/04
いつもながら安定した料理の作品に今回も満足いたしました。
いつ来ても静寂感のある店内の雰囲気は独創的です。
コース全体を一つの作品と感じられ、それがのちに記憶に残ることも独創的ではないかと個人的に毎回感じています。
久しぶりの再訪でしたが、前回お伺いした際のスタッフ様にご対応いただけたことも嬉しかったです。
この日も心温まるご対応頂きありがとうございました。
【Esquisse】カクテル ド ポッシュ、魚料理、 肉料理、デザートなど