• ランチ 3,162円
  • ディナー 18,975円

梢／パーク ハイアット 東京

日本料理
Go To Eat ポイント利用可

店舗紹介

8,000円〜9,999円 20,000円〜29,999円

厳選した銘酒と共に四季折々の旬の恵みを生かした日本料理を堪能

吹き抜けの高い天井と関東平野を見渡す大きな窓が開放的なインテリア。料理長、吉田展大自らが選んだ旬の素材を使い、確かな技術でその持ち味を最大限に生かした美味を提供いたします。料理を盛り付ける器は土物を中心とした個性豊かな作家物にこだわり、お客様に大皿から取り分けていただく独自のスタイルもお楽しみいただけます。40階からの素晴らしい景色とともに、「梢」ならではの四季折々の日本料理をご堪能ください。

News  梢／パーク ハイアット 東京からのお知らせ

～ご入店人数のご案内～

2022年3月22日より、館内レストラン＆バーでは、ご滞在時間をご入店より最大120分までとさせていただきます。 120分以上のご滞在、または9名様以上で同テーブルでのご利用をご希望のお客様につきましては、ご入店時に、医療機関等が発行したPCR検査（72時間以内に実施）あるいは抗原検査（24時間以内に実施）の陰性証明を全員分ご提示願います。 ※保護者ご同伴の場合、未就学のお子様については陰性証明の提示は不要です。 ～営業時間変更のお知らせ～ 2022年3月22日（火）より ランチ： 正午～午後2時30分（ラストオーダー） ディナー： 午後5時30分～午後9時 （ラストオーダー ） 皆様のご来館を心よりお待ちしております。

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人数
ディナー ランチ
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  • 完全個室
  • 平日限定
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  • 席のみ
  • ドリンク付き
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  • 割引あり

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店舗情報

店名

梢／パーク ハイアット 東京
こずえ
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ジャンル

和食／懐石・会席料理

予算

ランチ 8,000円〜9,999円 ／ ディナー 20,000円〜29,999円

住所

東京都新宿区西新宿3-7-1-2 パーク ハイアット 東京 40F
パーク ハイアット 東京の宿泊予約はこちら

最寄り駅

  • JR線　新宿駅
  • 都営大江戸線　都庁前駅

営業時間

ランチ： 午前11時30分～午後2時30分 （ラストオーダー） ディナー： 午後5時30分～午後9時 （ラストオーダー）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。

定休日

なし

お支払い

  • サービス料金 15％
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 テーブル
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / SAISON

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ■ 予約変更時 ・当日連絡なし 100% ※ 当日連絡ありの場合も、オプションメニューは100％のキャンセル料が発生いたします。
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

店舗注意事項

※営業時間や提供内容が変更となる場合があります。

お子様

同伴可
  • 年齢制限： なし
  • 子供メニュー： なし
  • 子供席制限： なし
  • 子供椅子： なし
  • 時間帯制限： 全時間帯可

駐車場

駐車場あり
屋内400台 250円 / 30分 レストラン利用時割引：¥3,000以上ご利用・・・1時間無料　¥5,000以上ご利用・・・2時間無料

その他

席数

82席（個室3室）

喫煙可否

分煙
分煙 個室3部屋のみ喫煙可能。2020年4月以降は全面禁煙

ドレスコード・服装

ビーチサンダル、スリッパ、ランニングシャツ、スポーツウェア、カットオフジーンズ等のカジュアルすぎる服装、午後5時以降の男性のショートパンツご着用でのご来店はご遠慮くださいますようお願いいたします。

ペットの同伴

不可

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よくあるご質問

クチコミ(90件)

総合評価

4.48
  • 料理・味 4.44
  • 接客・サービス 4.51
  • 雰囲気 4.64
  • コストパフォーマンス 4.23
nenesangame さん
4.5
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2022/05/08
母の日で利用させていただきました。
とても親切な対応で感動しました。　
節目節目でお世話になりたいと思います。
＜BIZEN 備前＞造り、焼物など全6品＋ウェルカムドリンク付き
pinecone さん
4.5
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 4.0
2022/05/07
眺めの良いお席で接客も素晴らしく、とてもゆったりとしたランチを楽しみました。一つ一つ丁寧に調理され、目にも美しく盛り付けられたランチボックス、とても美味しかったです。
＜KOZUE 梢＞旬の美味を詰め合わせたお弁当
くま＆ さん
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2022/05/05
素敵な景色を眺めながらのお食事は素晴らしかったです。娘の卒業式後のお祝いで予約しました。
メッセージの入ったデザートを別途サービスして下さり、娘もとても喜んでいました。ありがとうございました。
また、家族で利用させていただきたいと思います。
＜KOZUE 梢＞旬の美味を詰め合わせたお弁当＋ウェルカムドリンク付き
kukiman さん
1.0
ランチ 記念日
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 3.5
2022/05/01
彼女と記念日に来ました。落ち着いた雰囲気がとても気に入りました。
＜KOZUE 梢＞旬の美味を詰め合わせたお弁当＋ウェルカムドリンク付き
るう さん
5.0
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2022/04/16
春らしいメニューで、見た目もきれいで、上品な味でおいしかったです。眺望もいいし、リラックスできる時間を楽しめました。また利用したいです。
＜KOZUE 梢＞旬の美味を詰め合わせたお弁当＋ウェルカムドリンク付き
okonomi_29 さん
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2022/04/15
流石にパークハイアット内のレストランだけあり個室の雰囲気、作りは申し分なく、接待でも安心して使える、そんな個室でした。
味のほうも普通においしかったです。すべての実力の高さを感じました。
＜SHINO 志野＞造り、焼物など全8品＋個室料無料（リクエスト予約）
miromesnil さん
4.0
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 3.0
2022/04/14
他の方の口コミで量が少ないというのをみて心配していましたが、多くはありませんが女性には問題なく、デザートもついていて嬉しい限り。何より落ち着いたひと時を過ごすことができ幸せを堪能しました。
ただ、コーヒーを勧められたのでお願いしたら、平日3180円のコースの会計が4950円になり、割安感は無くなりますのでご注意を。お茶碗はとても素敵でした。
雰囲気はパークハイアットのレストランの中で一番好きで、別のメニューも食べたくなりました。
＜石臼粗挽き蕎麦＞天ぷら、小鉢、デザート（平日限定）
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2022/04/10
景色がとても良く、和の食器に癒されました。
＜石臼粗挽き蕎麦＞天ぷら、小鉢、デザート（平日限定）
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2022/04/09
この度はこちらの不手際にも関わらず  柔軟に対応いただき  ありがとうございました。
落ち着いた空間で  ゆっくりと会話を楽しむ事ができました。
オリジナルのブレンドのお茶  とても美味しかったです。
また伺いたいと思います。
＜席のみのご予約＞
レッド4 さん
5.0
ランチ
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.5
2022/04/09
40階の素敵な景色を眺めながらのお食事は素晴らしかったです。娘の入学のお祝いで今回予約しましたが、メッセージの入ったデザートをサービスして下さり、娘もとても喜んでいました。ありがとうございました。また、家族で利用したいです。
＜KOZUE 梢＞旬の美味を詰め合わせたお弁当＋ウェルカムドリンク付き
ランチ 接待
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 3.5
2022/04/01
とても美味しかったです。また伺います。
＜石臼粗挽き蕎麦＞天ぷら、小鉢、デザート（平日限定）
funnymoon さん
3.5
ランチ
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 2.5
  • 接客・サービス 3.0
  • コストパフォーマンス 3.0
2022/03/30
一つ一つの品が繊細に盛り付けられ、穏やかで深い味わいでした。
また是非利用したい。
＜FUJI 不二＞造り、焼物など全7品＋個室料無料（リクエスト予約）
Marin miu さん
2.0
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 2.0
  • 雰囲気 3.5
  • 接客・サービス 3.0
  • コストパフォーマンス 2.0
2022/03/29
天ぷらも蕎麦も少なく、小鉢の内容もイマイチでした。景色とお茶は良かったです。
＜石臼粗挽き蕎麦＞天ぷら、小鉢、デザート（平日限定）
とどり さん
5.0
ディナー 家族との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2022/03/23
アラカルトで食事しましたが、1品1品の完成度が高く、ゆっくり堪能できました。ごちそうさまでした。
＜席のみのご予約＞＋ウェルカムドリンク
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 4.5
2022/03/21
料理は前菜からデザートまでどれも美味しかったです。特に和牛のしゃぶ鍋はとても気に入りました。席からの眺望は言うことなしですし、接客もしっかりしています。
＜FUJI 不二＞造り、焼物など全7品（2名様・休日限定・窓側席確約）
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 5.0
2022/03/18
お料理半分　景色半分　を楽しみに出かけましたが　あいにくの雨模様　　景色は残念でしたが　お料理は本当に美味しくて　とても満足しました。　接待して頂いた方々も　とても丁寧で気分よく帰れました。流石一流のホテルです
＜BIZEN 備前＞造り、焼物など全6品＋ウェルカムドリンク付き（2名様・平日限定・窓際席確約）
runactto さん
4.5
ディナー 記念日
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.5
2022/03/13
パークハイアット東京ホテルは、幾度となくお邪魔してますが、今回「梢」へは、自分へのご褒美で予約しました。3月6日の東京マラソンの完走と誕生祝いです。今回お店にはその話もしてませんでしたが、ゆったりした時間を楽しめ店員の方とも色々な会話を楽しめました！
料理も会席料理の質も高く美味しいお酒も楽しめました。最後にデザートが運ばれて来ましたが、何と誕生祝いと東京マラソン完走のお祝いプレートの付いたデザートを大きなクラッシュアイスの器に盛り付けられて運ばれて来たのです！！
　担当して下さったスタッフの方にしか話して無いのに、突然のサプライズと接客のホスピタリティに新ためて感謝！こんな素敵な計らいの出来るお店と素晴らしいスタッフ皆さんの温かさを感じた1日となりました！本当にありがとうございました。是非また利用します！
＜TAKUMI 匠＞造り、焼物など全9品＋ウェルカムドリンク付き　（期間限定＋窓側席確約）
LEHUA LEI さん
5.0
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2022/03/12
いつも心地良い空間と温かく丁寧なサービスを感じています。お料理は彩りも良く季節感があり、ボリュームも十分でとても美味しくいただきました。
高層階からの開放的な景色も素晴らしいのでとてもオススメです。
＜SO 相＞ 鰻膳
Living Tokyo さん
5.0
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 3.0
2022/03/12
何と言っても窓が広く東京の景色を一望できる解放感は魅力です。天気が良ければ富士山も見えます。ゆっくり親と話したい時に使わせてもらっています。静かだしお手洗いも店内にあるし良いです。高齢者と行くには大切なポイントです。お料理も安定の美味しさです。
＜KOZUE 梢＞旬の美味を詰め合わせたお弁当＋ウェルカムドリンク付き
私光 さん
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2022/02/28
眺めが素晴らしく天井が高くスペーシャスですので密にも全くならず落ち着いてお食事を楽しめます。
スタッフの対応も素晴らしく　本当に素敵なランチを楽しめました。お誕生日のデザートにも感激しました。コスパも良くてお薦め致します。
＜石臼粗挽き蕎麦＞天ぷら、小鉢、デザート（平日限定）