ラブラスリー／帝国ホテル東京「みんなのミュシャ」とのコラボレーション料理も楽しめる！第14代料理長杉本雄が描く特別ランチコースランチプラン(10869221)・メニュー［一休.com レストラン］

メニュー

・アペリティフをカナッペとご一緒に

・とうもろこしの冷製スープもっちりフォワグラとフヌイユを添えて

・ハーブを着飾ったサーモンの”ベルヴュー”仕立て
　ソーテルヌワインのジュレと共に

・海藻と共にしっとり蒸しあげたスズキ
　サリコルヌと石かげ貝のフリカッセ

・トリュフを纏った牛フィレ肉のソテー
　カボチャのフォンダンと一緒に

・ピスタチオ風味のマカロンバニラアイスクリームと
　アーモンドのキャラメルをアクセントに

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

＜注意事項＞
※他のプランやご優待(一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く)との併用はご遠慮ください。

※写真はイメージです

プラン紹介

ラブラスリーでは「The Imperial Tradition and Modern ～帝国ホテル伝統と革新～」をテーマにした特別メニューを提供いたします。
7月に帝国ホテル第13代料理長であり、現在特別料理顧問である田中健一郎が贈るフルコースを、8月から9月4日までは本年4月に第14代東京料理長に就任した杉本雄が描くメニューをお楽しいただきます。
8月から9月4日までは東京料理長杉本雄が、今夏Bunkamura ザ･ミュージアム(東京・渋谷)で開催される展覧会「みんなのミュシャ」の出展作品【モナコ・モンテカルロ】をイメージした前菜やスープを含むフルコースをお楽しみください。

利用可能人数	1～6名
来店期間	2019/08/01　～　2019/09/04
予約受付期間	通年
特徴	-

店舗情報

ドレスコード・服装	なし。
利用可能カード	VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
喫煙可否	全面禁煙　　店舗外に喫煙ルームあり。
駐車場	425台の駐車スペースをご用意しております。利用可能時間：24時間利用料金：¥400／30分レストラン利用割引等：¥3,000以上のご利用で3時間無料
席数	115席
お子様の同伴	同伴可　年齢制限:なし子供メニュー有無:なし子供席制限:なし子供椅子有無:あり時間帯制限:全時間帯可

オプション

このプランでご利用可能なオプションはありません。

「みんなのミュシャ」とのコラボレーション料理も楽しめる！第14代料理長杉本雄が描く特別ランチコース

ランチ 14,850円
お一人様消費税・サービス料込

※このプランは現在販売されておりません。

このプランのクチコミ

ancocotin さんの感想 5.0 利用日：2019/08/31 投稿日：2019/08/31

帝国ホテルが大好きで、今回は楽しみにしていたコースでした。やはり、お味・サービス期待していた通りでした。ありがとうございました！

きなこ豆ちやんさんの感想 3.5 利用日：2019/08/27 投稿日：2019/08/27

良い意味で期待通りに美味しかったです。
和、洋の食材のバランスが良く流石です。
気になった点は、二つ。
1つ目は、お肉の焼き加減を聞いて頂きたかった。
2つ目は、ライト下の壁側の棚がホコリで凄かった。目に入る場所なので、せっかくお料理が台無しです。
勿体無いかと残念でした。

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