中国料理 王朝／ヒルトン名古屋

リニューアルオープン！人気のランチブッフェが復活

中国唐時代の詩人 王之渙（おうしかん）の漢詩より「更上一層楼（さらにろうのいっそうをのぼる）」をコンセプトに、 ホテル開業以来34年の歴史のなかで生み出された数々の本格中国料理に満足することなく、おいしさへの更なる探求心を忘れず、 まだ見ぬ新たな中国料理がもたらす食体験と感動をお客様へご提供することを目指し、これからの「王朝」を築き上げていくという想いを込めました。 店内は、上海ブリック（上海アンティークレンガ）のもつ黒色の硬質さと、地元で有名な常滑焼などの陶器や焼き物「Pottery」をテーマに、 あたたかみのある赤褐色の色合いが特徴的な、モダンチャイニーズな内装に統一。 和洋のエッセンスを取り入れ、新生「王朝」でしか味わえないオリジナルの中国料理、モダンチャイニーズをご提供いたします。