• ランチ 4,600円〜
  • ディナー 12,500円〜

一徹/第一ホテル東京 最上階(21階)

鉄板焼

店舗紹介

15,000円〜19,999円 6,000円〜7,999円

シェフの熟練した技と美味しさのエンターテインメント

東京でも有数のビジネス街にあるホテル最上階に位置する「一徹」では、お客様のお時間をより素敵に演出するロケーションがございます。是非、大切な人と素敵な時間をお過ごしください。

人数
L O A D I N G ...

予約できるプランを探す

日付を選択する

人数を選択する

指定なし

  • カウンター席
  • 平日限定
  • 席のみ
  • ドリンク付き
  • 食事のみ

店舗情報

店名

一徹/第一ホテル東京 最上階(21階)
いってつ
第一ホテル東京内レストランはこちら

ジャンル

和食/鉄板焼

予算

ランチ 6,000円〜7,999円 / ディナー 15,000円〜19,999円

お問い合わせ

03-3501-4411
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。

住所

東京都港区新橋1-2-6 第一ホテル東京21F
第一ホテル東京の宿泊予約はこちら

最寄り駅

  • 新橋駅(各路線)

営業時間

昼 11:30~15:00(14:00) 夜 17:00~22:00(21:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

なし

お支払い

  • サービス料金 10%
  • チャージ料金 個室:¥11,550
  • 会計方法 テーブル / レジ
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ・1日前00:00〜 50% ■ 予約変更時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ・1日前00:00〜 50%
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

店舗注意事項

※特別プランにつき各種ご優待の対象外商品でございます

お子様

同伴可
  • 年齢制限: あり
  • 子供メニュー: なし
  • 子供席制限: あり
  • 子供椅子: あり
  • 時間帯制限: ランチのみ可
<一般席>平日ディナータイムの未就学児童のご入店はお断りいたしております。<個 室>制限はございません。

駐車場

駐車場あり
屋内 74台 ¥300/15分 レストラン利用割引  ¥3,000以上・・2時間無料

その他

席数

42席(個室2室)

喫煙可否

全面禁煙

ドレスコード・服装

なし

車いす

ご利用頂けます

ペットの同伴

不可

よくあるご質問

クチコミ(93件)

総合評価

4.19
  • 料理・味 4.35
  • 接客・サービス 4.12
  • 雰囲気 4.26
  • コストパフォーマンス 4.13
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/02/18
とても美味しかったし、焼いてくださる方が、程よい関わりで説明やお話くださり、とても楽しくいただきました。
お肉が和牛で110gと食べ応えがあります。2回に分けて焼いてくださったのも、とても素敵な計らいですね。
誕生日プレートがもう少し特別感があったらもっと良かったです!全体を考えると大したことではないでずが。
また伺いたいです。

店舗からの返信

この度は当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
また、高評価を頂きました事、重ねて御礼申し上げます。
いただいたご意見はサービス向上の為に今後の参考とさせていただきます。
またのご利用、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
シーフードの盛り合わせ付きステーキランチ【竜胆(りんどう)】(黒毛和牛)
MHR900 さん
4.0
ランチ
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/02/11
また利用します

店舗からの返信

この度は当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
また、高評価を頂きました事、重ねて御礼申し上げます。
またのご利用、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
ステーキランチ【しらかば】鮑・フィレステーキなど全7品
4.5
ランチ 接待
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 4.5
2024/02/05
とても美味しい食事がいただけました。また是非利用させて頂きます。

店舗からの返信

この度は当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
また、高評価を頂きました事、重ねて御礼申し上げます。
またのご利用、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
ビジネスランチ【かすみそう】シーフードの盛り合わせ・フィレステーキなど全6品(平日限定)
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2024/02/04
家族でお祝いごとがあり利用させていただきました。メンバーは10代から80代でしたが、お肉は柔らかくて美味しく、誰もが満足しました。
10代の食べ頃男子にとってはやや量が足りないので、お手ごろ価格で追加注文できればさらによかったのにな、と思いました。

店舗からの返信

この度は当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
また、高評価を頂きました事、重ねて御礼申し上げます。
またのご利用、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
【楓(かえで)】ステーキランチ全5品(黒毛和牛)
araian さん
4.0
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 3.5
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 3.5
2024/01/17
サービスは入口から出口まで皆さんもれなく丁寧で、気持ち良い時間を過ごしました。
ただフロアは狭めで、平日のお昼でも混雑しており、すぐ隣の席まで埋まることが多いんだと思います。席の間隔は近く、隣席に座られてからは手がぶつからないか気になるレベルでした。
お料理は塩とバターだけはなくて、各お皿趣向の異なるソースがたっぷり用意されていたのが印象的です。食材を考えればコースはお安く、逆に飲み物単価はかなり高めの設定だったと思います。

店舗からの返信

この度は第一ホテル東京鉄板焼一徹をご利用ありがとうございます。
いただいたご意見は、サービス向上の為今後の参考とさせていただきます。
またのご来店いただけるよう、スタッフ一同お待ちしております。
シーフードの盛り合わせ付きステーキランチ【竜胆(りんどう)】(黒毛和牛)
5.0
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/12/31
友人の誕生日で利用しました。
対応いただいたシェフの方を含む、すべての従業員さんの接客が本当に素晴らしかったです。とても感動しました。
すごくいい思い出になりました。
幸せなひとときをありがとうございました。

店舗からの返信

この度は当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
また、高評価を頂きました事、重ねて御礼申し上げます。
当日は記念日の素敵な思い出になりましたでしょうか?
一役かえていたら光栄でございます。
またのご利用、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
【はまなす】アニバーサリーランチコース全7品+乾杯スパークリング+ホールケーキ(極上黒毛和牛)
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2023/12/28
お料理はとても美味しく、サービスもとても良かったです。スペースも広くてゆったりしておりお食事も会話も楽しめました。
担当してくださる方が自己紹介してくださるといいかなぁ?と思いました。
デザートの時もは、席を移動したのでゆっくりくつろげました。お食事だけでなくとても癒されました。また行きたいです。
駅からも近くておすすめです

店舗からの返信

この度は当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
高評価及び貴重なご意見をいただきました事、重ねて御礼申し上げます。
またのご利用、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
席のみプラン
Chinx さん
2.0
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 3.0
  • 雰囲気 3.0
  • 接客・サービス 2.5
  • コストパフォーマンス 2.0
2023/12/26
サービス悪い。

店舗からの返信

この度は第一ホテル東京鉄板焼一徹をご利用ありがとうございます。
当日はご期待に沿えず大変失礼いたしました。
貴重なご意見ありがとうございます。
いただいたご意見は、サービス向上の為今後の参考とさせていただきます。
またのご来店いただけるよう、スタッフ一同お待ちしております。
【ひなげし】コース全8品(黒毛和牛コース)
4.5
ランチ 接待
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2023/12/18
落ち着いた雰囲気で客層も良く、ゆっくり食事できました。肉も柔らかくて美味しかった。オマール海老も良かったです。

店舗からの返信

この度は当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
また、高評価を頂きました事、重ねて御礼申し上げます。
またのご利用、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
ビジネスランチ【かすみそう】シーフードの盛り合わせ・フィレステーキなど全6品(平日限定)
5.0
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/11/25
丁寧なサービスと美味しい料理、心もお腹も大満足です。
SNS用でなく、何度でも思い返したく、ついつい写真におさめてしまいました。
同行者が誕生日とお伝えしてあったのですが、わざわざ写真を撮ってくださったり、心配りが嬉しかったです。
何度でも訪れたい大切な場所です。
ありがとうございました。

店舗からの返信

この度は当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
また、高評価を頂きました事、重ねて御礼申し上げます。
当日は誕生日の会食をお楽しみいただけた様で大変嬉しく思います。
またのご利用、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
ステーキランチ【しらかば】鮑・フィレステーキなど全7品
ランチ 記念日
  • 料理・味 2.0
  • 雰囲気 3.0
  • 接客・サービス 1.0
  • コストパフォーマンス 1.0
2023/11/22
友人の誕生日で利用させて頂きました。
正直全てに残念です。
以前も両親の誕生日で利用させて頂いた時は
鉄板焼きの料理人さんの接客対応と調理が素晴らしく、満足したので再度利用させて頂きましたが今回は以前の担当ではなく、接客のサービスも残念極まりなかったです。
鉄板焼きの方の焼き方も辿々しく、ほんとにプロなの?といった手捌きでした。
その方の接客も微妙…
あと、フロアの方の接客もかなり微妙…笑顔一つなく、淡々としていてお水を頼み嫌な顔もされ氷も入ってない…アルコールも一杯2600円もするのにグラス半分しか入ってない…
ホテルに入っているレストランなので高いのは承知の上ですが…かなりコスパ悪いです。
最後にお誕生日のケーキをサプライズ演出は友人が喜んでくれたので良かったのですが
案内してくれた方が誕生日祝ってる雰囲気も出さず、対応もイマイチ。というか、ここで働いているフロアの方笑顔が一切ないです。
私が接客やっているので色々と気になってしまい…とても残念でした。今までは友人におすすめしてましたが、これからはおすすめ出来ないなと感じてしまいました。

店舗からの返信

この度は第一ホテル東京鉄板焼一徹をご利用ありがとうございます。
当日はご期待に沿えず大変失礼いたしました。
貴重なご意見ありがとうございます。
いただいたご意見は、サービス向上の為今後の参考とさせていただきます。
またのご来店いただけるよう、スタッフ一同お待ちしております。
ビジネスランチ【かすみそう】シーフードの盛り合わせ・フィレステーキなど全6品(平日限定)
rinon さん
3.0
ランチ デート
  • 料理・味 2.0
  • 雰囲気 2.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 2.0
2023/11/15
(ランチ)シーフードの盛り合わせ付きステーキランチ【竜胆(りんどう)】(極上黒毛和牛)プラスガーリックライスに変更
私が甲殻類アレルギーだったことから、同じ鉄板で焼くことは良いか悪いか聞いてきてくださったり、確りしており、安心しました。
当初、黒毛和牛サーロインで予約ではあったが、ヒレにも変更がきくとのことでしたが、何も聞かれずサーロインが出てきた事は残念であった。
マグロのカルパッチョや、鯛の塩焼きなどを経てステーキとなり、最後はガーリックステーキ。
焼き場のシェフはすごく丁寧で良い方ではあったが、お皿に盛って提供するも、なんと言っているか分からず。また味がどれも普通であったので、それなりに高い金額を払っているのに残念である。
また座席に関しては窓側の席ではあるが、我々が1番最初の組ではあったが、入り口に1番近い場所で、色々なお客さんの顔を見ながら食べるあの席はどうにかならないものなのか。
また私の座席の目の前のお客様は二つのメインコースを頼まれておらず、私たちよりも早い段階でデザートに行っており、同じ座席で食べていた。
私たちは違う席に移動をお願いされた。
さぞかし良い雰囲気の座席だろあと期待していたが、四人テーブルが二つあるこぢんまりとして、なんだが暗い空間に通された。
オンライン支払いにしていたが、当日飲み物を頼んだのでその代金を支払うために、店員さんを何回か呼ぶがスルーされた。
今まで色々な鉄板焼きに行ったことがあるが、ここは普通でした。

店舗からの返信

この度は当店をご利用いただきありがとうございました。
会計時にご迷惑をお掛けし失礼いたしました。
いただいた貴重なご意見はサービス向上に努めてまいります。
またのご来店、スタッフ一同心よりお待ち申しあげております。
シーフードの盛り合わせ付きステーキランチ【竜胆(りんどう)】(極上黒毛和牛)
4.0
ディナー 記念日
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/11/05
ご飯も美味しくてサービスが充実しておりました!
ありがとうございます。
機会があればまたご利用させていただきます。

店舗からの返信

この度は当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
また、高評価を頂きました事、重ねて御礼申し上げます。
当日は誕生日の会食をお楽しみいただけた様で大変嬉しく思います。
またのご利用、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
【かりん】アニバーサリーディナーコース全8品+乾杯スパークリング+ホールケーキ(極上黒毛和牛)
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2023/11/05
お肉も美味しかったですが、シーフードの盛り合わせも美味しかったです。タイミング良くお料理が焼かれて来て 見ても、食べても、最高な雰囲気でした。ご馳走様でした。追伸
オプションのガーリックライス 絶品!

店舗からの返信

この度は当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
また、高評価を頂きました事、重ねて御礼申し上げます。
またのご利用、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
シーフードの盛り合わせ付きステーキランチ【竜胆(りんどう)】(黒毛和牛)
ディナー
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2023/10/04
ホテル最上階の場所に有り、眺望なども楽しみながら食事をしました。真新しいホテルでは無い為、ガラス張り全面眺望の様な造りでは有りません。鉄板焼きのサービスは一般的に感じましたが、質は満足する内容でした。美味しかったです。欲を言うと、食事後のデザートを頂く場所は移動する事に成ります。今回は少々狭苦しい場所に感じました。通路側に眺望を兼ねたテーブルが並んでいますが、そこならリラックスして食後のデザートも楽しめたと思います。

店舗からの返信

この度は当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
また、デザートに関する貴重なご意見ありがとうございます。
今後の参考とさせていただきます。
またのご利用、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
【ひなげし】コース全8品(極上黒毛和牛)
貝KAI さん
4.5
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/09/19
敬老の日と息子の誕生日の為6名で利用させて頂きました。当日遅れてしまいましたが快くご対応頂きとてもありがたかったです。
コースをこちらでは決め打ちで予約しなくてはいけない為、それぞれどのコースを食べるのかを前日までに決めてご連絡する必要があります。それを理解していれば特に問題はありませんが、初めての利用だったので少々戸惑いました。
景色は東京タワーなど東京ど真ん中を満喫し、素敵なパフォーマンスと美味しい極上のお肉や魚介を楽しみました。
白樺の方がお値打ちですが、最後のデザートはケーキが二種ついて豪華でしたのでフィレであっさりしている分女性におすすめかもしれません。

店舗からの返信

この度は当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
また、高評価を頂きました事、重ねて御礼申し上げます。
当日は誕生日の会食をお楽しみいただけた様で大変嬉しく思います。
またのご利用、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
ステーキランチ【しらかば】鮑・フィレステーキなど全7品
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/09/17
お肉の焼き具合に合わせての焼き方とても美味しくいただけました。
また、リピートしたいお店です。

店舗からの返信

この度は当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
また、高評価を頂きました事、重ねて御礼申し上げます。
当日はご満足いただけた様で大変嬉しく思います。
またのご利用、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
【ひなげし】コース全8品(黒毛和牛コース)
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/09/14
料理、接客、雰囲気が最高。

店舗からの返信

この度は第一ホテル東京鉄板焼一徹をご利用ありがとうございます。
高評価及びお褒めの言葉をいただき厚く御礼申し上げます。
またのご来店、スタッフ一同心よりお待ち申しあげております。
【ひなげし】コース全8品(極上黒毛和牛)
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 4.5
2023/09/04
蝦夷鮑が柔らかくて美味しかったです。
お肉はオーストラリア産でなくて国産牛のヒレ肉のコースもあれば嬉しいです。
ガーリックライスは、もっとガーリックを効かせてほしい。お米はつやつやで美味しかった。
デザートは植物性のコッテリしたホイップクリームたっぷりのケーキ2種とシャーベットで、胃もたれしました。コーヒーも薄くて美味しくなくて残念でした。

店舗からの返信

この度は第一ホテル東京鉄板焼一徹をご利用ありがとうございます。
いただいたコースに関するご意見は、料理の品質向上の為今後の参考とさせていただきます。
またのご来店、スタッフ一同お待ちしております。
ステーキランチ【しらかば】鮑・フィレステーキなど全7品
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/09/01
全てが最高でした。
お手軽なビジネスランチのコースでしたが、前菜は出汁まで飲み干したいほど上品で美味しく、スズキはパリッとした皮とふわふわの身、味噌まで甘いエビ、新鮮でシャキシャキ野菜のサラダ、メインのヒレは柔らかくジューシー、焼き方も見事なミディアムレア、オプションでお願いしたガーリックライスが紫蘇の香りとマッチしていて、別に焼いたパリパリのお煎餅との食感の違いも楽しく素晴らしかったです。
ベテランとお見受けしたシェフ、さりげない気遣いをしてくださるスタッフの方にも感謝しかありません。
窓からの景色もステキでした。
今度は夜ゆっくり是非お伺いしたいです。
ありがとうございました。

店舗からの返信

この度は第一ホテル東京鉄板焼一徹をご利用ありがとうございます。
高評価及びお褒めの言葉をいただき厚く御礼申し上げます。
是非次回は高層階からと東京タワーを眺めながらの会食もご利用ください。
またのご来店、スタッフ一同心よりお待ち申しあげております。
ビジネスランチ【かすみそう】シーフードの盛り合わせ・フィレステーキなど全6品(平日限定)