パークホテル東京　全館10層吹き抜けアトリウム
  • ランチ 3,800円〜
  • ディナー 6,500円〜

花山椒／パークホテル東京

懐石料理
Go To Eat ポイント利用可

店舗紹介

5,000円〜5,999円 8,000円〜9,999円

パークホテル東京25階の和モダン空間で本格懐石料理をご堪能

「花山椒」（パークホテル東京・25階）は、季節感と健康を追求し、生産者の顔が見える旬の食材をいかした懐石料理や一品料理を提供する和食レストランです。スタイリッシュな和の空間で、大きくとられた窓から汐留の夜景をお楽しみ頂けます。四季を感じる伝統的な懐石料理をご堪能ください。

News  花山椒／パークホテル東京からのお知らせ

【営業情報についてお知らせ】

この度、東京都より発令されました「リバウンド警戒期間における取組」を受けまして、 下記の通りレストランの営業を変更させていただきます。 コロナ対策には万全を期してご提供、営業を続けて参りますので、何卒ご理解、ご了承のほどお願い申し上げます。 ○期間 　2022年4月25日（月）より2022年5月22日（日） ○営業時間 　ランチ　11：30～15：00（ラストオーダー　懐石料理13：00　お膳14：00） 　ディナー17：30～21：00（ラストオーダー　懐石料理19：00　単品料理20：00） ○人数制限 　同一グループの同一テーブルでのご利用は8名様以内とさせていただきます。 〇時間制限 　滞在時間を2時間までとさせていただきます。 ※営業等に関しては、状況に応じて今後も変更の可能性がございます。 お客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解の程宜しくお願いいたします。

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人数
ディナー ランチ
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指定なし

  • 半個室
  • カウンター席
  • 平日限定
  • ドリンク付き
  • 食事のみ
  • 30%以上OFF

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店舗情報

店名

花山椒／パークホテル東京
はなさんしょう
パークホテル東京内レストランはこちら

ジャンル

和食／懐石・会席料理

予算

ランチ 5,000円〜5,999円 ／ ディナー 8,000円〜9,999円

予約専用

050-5232-4447

お問い合わせ

03-6252-1177
  • ※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
  • ※このレストランは一休.comギフトの利用対象外です。

住所

東京都港区東新橋1-7-1汐留メディアタワー　パークホテル東京25F
パークホテル東京の宿泊予約はこちら

最寄り駅

  • JR・営団・都営地下鉄線　新橋駅
  • 都営地下鉄大江戸線　汐留駅
  • 新交通ゆりかもめ線　汐留駅

営業時間

昼 11:30 ～ 15:00（14:00） 夜 17:30 ～ 21:00（20:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。

定休日

月曜日

お支払い

  • サービス料金 10％
  • チャージ料金 個室は別途チャージ料頂戴いたします。
  • 会計方法 レジ
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ・1日前00:00〜 50% ■ 予約変更時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ・1日前00:00〜 50%
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

お子様

同伴可
  • 年齢制限： あり
  • 子供メニュー： なし
  • 子供席制限： なし
  • 子供椅子： あり
  • 時間帯制限： 全時間帯可
【※恐れ入りますが、ランチ・ディナー共に未就学児のご入店はご遠慮いただいております】

駐車場

駐車場あり
屋内　20台　¥800／60分　車高155cmまで レストラン利用でランチ2時間迄、ディナー3時間迄無料

その他

席数

36席

喫煙可否

全面禁煙

ドレスコード・服装

スマートカジュアル

車いす

ご利用頂けます

ペットの同伴

不可

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よくあるご質問

ランチ ランチ人気No.1

【懐石ランチ】椀物・お造り・焼物など全8品＋カフェ（平日限定）

3,980円
お一人様 消費税・サービス料込
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指定なし

オンラインカード決済可 現地決済可

プラン紹介

□■プラン内容限定■□ 　食後のコーヒーまたは紅茶付 【平日限定ランチ懐石コースをお見逃し無く】 国際都市東京の新たな中心として開発されたメディアシティ汐留。 パークホテル東京の25階に佇む花山椒は、和とモダンが融合する日本料理レストランです。 雅やかな盛り付けで御提供するお料理の数々で、ご家族でのお集まりなどをお楽しみ下さい。 浜離宮恩賜庭園も徒歩5分と近場になります。お食事後の散策もおすすめです。

メニュー

※9月8日以降の献立は決まり次第掲載いたします。 【7月7日～9月7日迄の御献立】 【先　付】 　　　冷製西京玉地蒸し 　　　　蟹身　オクラ　琥珀ジュレ 【椀 物】 　　　葛打ち鱧 　　　　揚げ茄子　白瓜　茗荷　柚子 【造　り】 　　　旬の物 【焼　物】 　　　鮎の塩麹焼き 　　　　伏見唐辛子 酢橘 【焚合せ】 　　　冷し冬瓜 　　　　海老　パプリカ　ミニトマト 　　　　隠元　共地餡　振り柚子 【食　事】 　　　とうもろこしご飯 　　　　汐吹昆布 　　　　赤出汁 　　　　香の物 【水菓子】 　　　季節物 【甘　味】 　　　本日の甘味 ※季節の食材でご用意しております。 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

座席

テーブル席(窓際) ／ 禁煙
窓側の景色の綺麗なお席です。
テーブル席 ／ 禁煙
窓側席ではありません。
カウンター ／ 禁煙
窓側席ではありません。

プラン注意事項 

※仕入れ状況により献立が変更する事がございます。

※お子様のご利用は小学生以上とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ・1日前00:00〜 50% ■ 予約変更時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ・1日前00:00〜 50%

オンラインカード
決済について

ご利用いただけるクレジットカード
領収書はサイト内よりご自身で発行いただけます。

プランのクチコミ

続シカゴ人さん

4.5 ランチ 
久々に行ったが、接待では懐石が多いが、懐石はそんなに好きなカテゴリーではないが、ここはシンプルに美味しい。鱧、鮎、冬瓜と季節の素材を上手く料理。ここの最大の評価点はコストパフォーマンスが高く美味いこと。ただし接客の評価低くしたが、接客そのものでなくここのマネジャーというか外にいる人たちは客商売を知ってるのだろうか？味がいいだけに非常に残念、マネジャー教育望む。
投稿日: 2022/07/19

from4さん

5.0 ランチ 
汐留のTV局近さからも芸能界の方もいらっしゃるはず高級感と優秀な方々の行き交う環境と常に良い緊張感、富裕層様に似合う居心地の良さな環境も、普通な私は背伸びさせて頂いてお食事頂けていました。その私へ常に優しい対応担当して頂けてるお方への尊敬、普通な私へも気を配って頂けたりや、お料理も写真を撮りたがる私へ料理長様、綺麗に仕上げて下さり合わせて下さったりに恐縮、お料理担当様皆様へも尊敬、本日男性の若いスタッフ様も丁寧で優秀な方に映りました。心地よくして下さいました環境等もサービスプライスでは申し訳なく感謝を含め本日は無理矢理正規な価格にてお支払いさせて頂きました。私成りの感謝を綺麗な美味なお料理、気遣い頂けた感謝をと、小さな存在ではありますが気にかけて頂けた料理長様担当様…へ感謝しています。
投稿日: 2022/07/13

from4さん

5.0 ランチ 
優しさやマナーある対応職員様女子様方々、企画様、人事様、花山椒様、お料理の綺麗さ繊細さも料理長様皆様ありがとうございました。
パークホテル東京様。ありがとうございました。
お返事はお手間になりますのでお控えお願い致します。
投稿日: 2022/06/10

from4さん

5.0 ランチ 
ありがとうございました。マナー向けて下さる接客。。優しい笑顔のお迎え。。優美なお方々は安心…Luxuryなhotel様に触れられる中健康的綺麗なお食事感謝。。花山椒様の御献立は毎回代わる等尊敬
dietしてる食事制限にも品ある薄口濃くなく程良さに繊細さへはファン。。品ある環境お料理企画のいたれにつくせり…へも恐縮。。企画様へも感謝。。女子女性だけで頂くにはデートとは違う至福な時間と美容業の知り合いには写真自慢してます。servicePriceある内に行きますとは皆、富裕層な方は羨ましい。。いつも素敵な雰囲気に触れられて
只敷居高いのではと声も…当然。。お洒落して行きます等…の声。。優しく迎え入れて下さる配慮に安心感伝わり…ホテル様の偉大さ含めありがとうございました。
お返事は手間になりますのでお控えいただけましたら幸いです。
投稿日: 2022/05/11

from4さん

5.0 ランチ 
花山椒様の皆様素敵な方々、支配人様副支配人様、社員様、皆様ありがとうございました。
パークホテル様へ感謝ばかり、花山椒様のお食事をさせて頂けている時間はとても嬉しく美味しいお料理に頑張る意欲を持たせて頂けていました、その感謝を伝えたくでしたが、伝達力のなさなのか伝わらず、サービスばかり受けている立場で恐縮な思いに感謝を伝えたくなはずが言葉多くなり等…花山椒様の様な素敵な空間お料理を提供して下さる懐石様はないですが、気遣いをさせてしまうは申し訳なく感じていまして、毎日外食なので開拓他の場所に代えてもみます。毎回料理長様皆様の造る美味しいお献立に感動ばかりな大好きな懐石料理と暖かい気配りある接客担当様やプランの優しい企画を提供して下さっていました担当様方々などにも嬉しい涙なんて気持ちもありました。ありがとうございました。
投稿日: 2022/04/06

この店舗について

店舗でのお支払い

  • サービス料金 10％
  • チャージ料金 個室は別途チャージ料頂戴いたします。
  • 会計方法 レジ
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON

お子様

同伴可
  • 年齢制限： あり
  • 子供メニュー： なし
  • 子供席制限： なし
  • 子供椅子： あり
  • 時間帯制限： 全時間帯可
【※恐れ入りますが、ランチ・ディナー共に未就学児のご入店はご遠慮いただいております】

喫煙可否

全面禁煙

ドレスコード・服装

スマートカジュアル

車いす

ご利用頂けます

ペットの同伴

不可